ຜັກທຽມແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຍອມຮັບວ່າຂ້ອຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສູດຜັກປະເພດຜັກຊະນິດນີ້, ແຕ່ວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຢາກສູດສູດປຸງແຕ່ງຜັກນີ້ສໍາລັບ zucchini, ເຊິ່ງມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດໃນຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ.
ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສູດອາຫານມັງສວິລັດເຊັ່ນນີ້ແມ່ນວ່າພວກມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ: ບາງຄັ້ງຂ້ອຍມັກຫຼີກເວັ້ນການເຫັດຫຼືບາງຄັ້ງຄ່ໍາຫອມ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານກໍ່ມັກ zucchini, ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະຕື່ມອີກຫນຶ່ງຫລືສອງເທົ່າ, ກັບຄືນໄປບ່ອນຫນຶ່ງຂອງຜັກອື່ນໆ - ເຖິງທ່ານ! ບາງຄັ້ງຂ້າພະເຈົ້າຍັງຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນກັບຊອດຮ້ອນໃນເມັດຜັກຊະນິດຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດມັນ, ເພາະວ່າຂ້ອຍມັກກັບນ້ໍາຮ້ອນ.
ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກຕ່າງໆທີ່ທ່ານມີຢູ່. ດອກກຸຫລາບຈະເຮັດວຽກດີ. ສູດສູດ chili ຜັກນີ້ແມ່ນທັງຜັກບົ່ວແລະ vegan.
ເບິ່ງຍັງ: ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກຊະນິດທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- 3-4 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ, minced
- ນ້ໍາຜັກ 2 tbsp
- 3 zucchini, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 2 ປ້ຽນປິກ, ສີໃດ
- 1 1/2 ຈອກເຫັດແຊ່ນ້ໍາ
- 3 ແກ່ນຫອຍແຄບ, ຜັກບົ່ວ
- 1 ຈອກ broccoli, ຟັກ
- 3 carrots, sliced
- 1 28 ຖົ່ວຫມາກຖົ່ວສາມາດຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ,
- 1 14 ອໍສາມາດຕົ້ມຫມາກເລັ່ນ (ບໍ່ໄຫຼ)
- 2 ຈອກ paste tomato
- 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂາວແຫ້ງ (ທາງເລືອກແຕ່ເພີ່ມກິ່ນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ດີ, ຖ້າທ່ານຫຼີກເວັ້ນມັນ, ຈົ່ງໃຊ້ນ້ໍາປະສົມນ້ໍາຫຼືຜັກແທນ)
- 4 ແປ້ງຜັດແປ້ງ
- 1 1/2 tsp cumin
- 1/2 tsp ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 tsp salt
- 1/4 tsp pepper
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນພືດຜັກຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ.
ຕໍ່ໄປຕື່ມໃນຜັກທັງຫມົດ (zucchini, ຫມາກພິກ, ເຫັດ, celery, broccoli ແລະ carrots) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາຫມໍ້ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນທັງຫມົດເພື່ອແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆເພື່ອຮັກສາຜັກຈາກການເຜົາໄຫມ້ ຫຼື sticking.
ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ຫຼົ່ນລົງ (ບໍ່ມີນ້ໍາ), ຫມາກເລັ່ນແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ, ແລະໃຫ້ມັນທັງຫມົດ stir stir ເພື່ອສົມທົບ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃນຜົງຜັດ, cumin, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper. ສ້າງມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນເພື່ອສົມທົບການດີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນທັງຫມົດໃຫ້ simmer ຊ້າ.
ເມື່ອຫມາກເຜັດຂອງທ່ານປຽກ, ໃຫ້ກວມເອົາຫມໍ້, ແລະໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກທັງຫມົດຈະເຮັດກິນ.
ເພີດເພີນໄປກັບການປຸງແຕ່ງຜັກຜັກຂອງທ່ານຜັກເຮັດດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ທໍາມະຊາດ!
ສູດວິຕາມິນແລະ Vegan Vegetarian ເພີ່ມເຕີມ:
- Super Easy Vegetarian Chili
- ຜັກເຜັດສີ່ຜັກຫອມຜັກບົ່ວ
- Crockpot Chili
- Crock Pot Barley Chili
- Tofu Chili
- Black Bean Chili
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 530 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 361 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 97 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 28 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 30 g |