Zucchini Butter

ໂດຍການກະກຽມ zucchini ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງມັນຊ້າໆໃນເລັກນ້ອຍຂອງມັນເບີຫຼືນ້ໍາເວີ, ທ່ານເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ຕໍ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນການແຜ່ກະຈາຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ butter zucchini. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫົວຜັກທຽມຫຼືຜັກທຽມຜັກທຽມສອງຜັກຫຼືຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຜັກຂຽວໆ, ຂົ້ວທີ່ດີ. ທ່ານອາດຈະຢາກເພີ່ມບາງສະຫມຸນໄພສົດໆໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອປະສົມກັບສິ່ງທີ່ມີຢູ່ເລັກນ້ອຍ - basil, mint, ຫຼື thyme ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນການເຕະບານພິເສດທີ່ທ່ານໃຊ້, ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ກັບເຄື່ອງປະດັບຫຼືເຄື່ອງດື່ມ. ມັນຍັງມີຄວາມຮັກຄຽງຄູ່ກັບໄຂ່ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ omelets.

ຊາວສວນຊາວສວນຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຂຽນຄໍານີ້ອອກ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກໄມ້ຂອງພືດຜັກຊະນິດໃດໆທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນປັກກິ່ງຂອງທ່ານ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 4 medium
• zucchini
• 1-2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫຼື
• shallots )
• 1-2 ບ່ວງມັນເບີຫຼືນ້ໍາມັນເວີ
• 1 / 2-1 ບ່ວງກາເຟເກືອເກືອ
• ທາງເລືອກ: ເມັດສີດໍາ (ດິນໃຫມ່)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕັດທໍ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ shred ພວກເຂົາຢູ່ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂຸມ. (ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າລໍຖ້າຈົນກ່ວາຜັກທຽມຫຼືຫອມຜັດຢູ່ໃນກະດານແລະພຽງແຕ່ຮູ້ບຸນຄຸນ zucchini ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ - ພວກເຂົາກໍາລັງອ່ອນດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າມັກຈະຮູ້ສຶກເບື່ອຫນ່າຍຢ່າງລວດໄວ.)
2. ປອກເປືອກແລະຕົ້ມຜັກທຽມຫຼືຫອມ.
3. ້ໍາມັນເບີຫຼືເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກທຽມຫຼືຫອມແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າມີກິ່ນຫອມ, ປະມານ 30 ວິນາທີ. ຕື່ມການ zucchini ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ສະກັດດ້ວຍເກືອແລະແຊ່ອີກຄັ້ງ.

1. ປັບຄວາມຮ້ອນເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ສະຫງົບງຽບ. ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນນີ້ຢ່າງຊ້າໆຈົນກ່ວາມັນຈະຫລຸດລົງໃສ່ຕົວຂອງມັນເອງແລະຈະສູງຂຶ້ນປະມານ 30 ນາທີ. ທ່ານບໍ່ກໍາລັງຊອກຫານ້ໍາຕານມັນຫຼືຊອກຫາມັນຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນເພຍ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ໃນປັດຈຸບັນແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະ scrape ເຖິງ bits ຂອງ zucchini ໃດໆທີ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕິດກັບແຊ່ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ zucchini ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕິດໄວ, ຕື່ມ 1/4 ຈອກນ້ໍາ. ຂ້ອຍພົບວ່າມັນມັກຈະພຽງພໍແຕ່ຖ້າມັນເລີ່ມຕິດອີກເທື່ອຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເພີ່ມຂຶ້ນຕື່ມອີກ 1/4 ຈອກນ້ໍາເພື່ອຊ່ວຍຂູດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຂ້ອນຂ້າງຂື້ນແລະຊ່ວຍຮັກສາ zucchini ຈາກການຕິດ.
2. ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, zucchini ຄວນຈະສະເຫນີໃຫ້ປະລາດໃຈແລະ melting. ລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈກໍ່ຈະຫນ້າແປກໃຈ. ຈົ່ງກຽມພ້ອມສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ເຊື່ອ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຄິດນີ້, ທ່ານອາດຈະມັກ Green Pulp Pesto ຫຼື Dip Potato ຫວານ ນີ້, ສອງ dips ຫນ້າແປກໃຈ / ການແຜ່ກະຈາຍ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	38
ໄຂມັນລວມ	4 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	293 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	2 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	0 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)