ຄູ່ຜົວເມຍໄວຣັດກັບເນີຍແຂງ

ໃນມື້ອົບອຸ່ນ, ມື້ມີບ່ອນມີແດດມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຫຼາຍຂື້ນຫຼາຍກ່ວາອາບນ້ໍາ. ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບເກືອບທຸກປະເພດອາຫານ: brunch, picnics, appetizers, BBQs, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຄ່ໍາພັກ fancy.

ແລະຢ່າລືມວ່າເນີຍແຂງ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເນີຍແຂງເປັນຄູ່ຄູ່ cocktail ທີ່ມີເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ທຸກໆຊີດບໍ່ດີກັບທຸກໆເຫລົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ການບໍລິການroséກັບເນີຍແຂງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາເນີຍແຂງທີ່ຈະຄູ່ຄູ່ກັນດີກັບອາຊິດ bracing ແລະປຸງລົດຊາດ berry subtle ທີ່ເປັນປົກກະຕິຂອງroséແຫ້ງ. (ທ່ານຍັງຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານອາບນ້ໍາຂວດ!) ເຫຼົ່ານີ້ຫ້າປະເພດເນີຍແມ່ນບ່ອນທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ.

• 01 of 05

  ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ

  ເນີຍຂີງມີກິ່ນທີ່ມີນ້ໍາສະອາດ, ຂີ້ເຜີ້ງທີ່ດີພ້ອມກັບເຫລົ້າທີ່ມີຄວາມສົດໃສແລະມີນໍ້າສົ້ມ, ຄືກັນກັບສີຂີ້ເຖົ່າ. ຄູ່ຫນຽວແບ້ອ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດກັບrosé, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດທົດລອງກັບແນວພັນທີ່ມີອາຍຸ.

  ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດກິນຊີດແບ້ທີ່ມີໂກນຫນວດຫຼືເຂົ້າຈີ່, ຫຼືສ້າງ toast ເນີຍແຂງຂີ້ ເຜີ້ງທີ່ບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໂປ໊, ຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ.

• 02 of 05

  ເນີຍແຂງ Feta

  Tangy, feta ເກືອເປັນຄໍາທີ່ດີກັບຄວາມກົດດັນ zippy ໃນrosé. ລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດ, ສີຂຽວຂອງroséຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ປາສະອາດໄດ້ສະອາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນກຽມພ້ອມສໍາລັບການເນີຍແຂງຫຼາຍ.

  ມັນງ່າຍທີ່ຈະປ່ຽນ hunk ຂອງ feta ແລະຕຸກຂອງroséເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະ delicious. ທາງເທີງ feta ກັບນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີ. ການ ແຜ່ກະຈາຍ feta ແລະ oregano ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສູດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

  ດ້ານຂ້າງ, ໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນງົວ, ແກມມູມ , ຫຼືປິ່ນປົວຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.

• 03 of 05

  Rocchetta

  ເນີຍແຂງນີ້ມີກິ່ນຫອມຂອງສາມຊະນິດຂອງນົມ, ແບ້, ແກະ, ແລະງົວ - ແຕ່ມັນມີລົດຊາດຂອງນົມແບ້ແທ້ໆທີ່ຜ່ານມາ. Tangy, earthy, ແລະສົດ, ເນີຍແຂງນີ້ຈະມີຄູ່ຮ່ວມກັນກັບroséທີ່ມີ hint ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດໃນລົດຊາດຫຼືກິ່ນຫອມ, ບາງທີອາດມີຂອດຈາກຄາລິຟໍເນຍ.

  ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາ Rochetta, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊອກຫາ cheese ຄ້າຍຄືກັນທີ່ຜະລິດໂດຍຜູ້ຜະລິດດຽວກັນ, Caseificio dell'Alta Langha. ຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດແມ່ນ La Tur, Brunet ແລະ Robiola Bosina.

• 04 of 05

  Appenzeller or Gruyere

  ຊີດປະເພດສອງປະເທດສະວິດມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະມີສີຄີມແລະມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຈາກການຜະສົມຜະສານຂອງຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດແລະເຫຼົ້າທີ່ຂູດຂີ້ຜຶ້ງເປັນອາຍຸຂອງເນີຍແຂງ. ມັນແມ່ນເຜັດເລັກນ້ອຍ, ມີລັກສະນະສະຫມຸນໄພຂອງ Appenzeller ແລະ Gruyere ທີ່ສາມາດຈັບຄູ່ກັນໄດ້ດີກັບrosé, ໂດຍສະເພາະຖ້າເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ມີພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ spiciness.

• 05 of 05

  Mahon

  ອາຫານຂອງຊີ້ນ້ໍານົມແອສປາໂຍນນີ້ evokes ເຂດທົ່ງພຽງ Mediterranean ທົ່ງຫຍ້າຫຍ້າທຽມແລະອາກາດທະເລ kissing ເຄັມກ່ຽວກັບເກາະຂອງ Menorca ບ່ອນທີ່ Mahon ແມ່ນເຮັດໄດ້. ມັນມີແຂ້ວແຫຼມເລັກນ້ອຍແລະມີສີຄີມ. ການບໍລິການ Mahon ກັບຂ້າງຂອງ salami ແລະroséແອສປາໂຍນເຢັນເຢັນ.

  Young Mahon (ອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 4 ເດືອນ) ແມ່ນເຄິ່ງບໍລິສັດແລະມີລົດຊາດເບົາ, ເບົາ. ລໍ້ຂອງ Mahon ທີ່ມີອາຍຸ 4 ເດືອນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນມັກຈະເປັນເກືອແລະມີລົດຊາດທີ່ສັບສົນຫຼາຍ. ລໍ້ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງປີຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນມີໂຄງສ້າງທີ່ຄ້າຍຄືກັບ Parmesan ແລະມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມຢ່າງເຂັ້ມຂົ້ນ.