ອາຫານໃຕ້ນ້ໍາເຮັດໃຫ້ນີ້ casserole ປຸງລົດຊາດຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດຈະມີຄວາມສຸກ.
ກະກຽມ casserole ກ່ອນຫນ້ານັ້ນໃນມື້ແລະ refrigerate ຈົນກ່ວາມັນເປັນເວລາທີ່ຈະ bake.
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Cottage Pie
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1 ຈອກຜັກຫອມຜັກບົ່ວ
- 1 ຈອກ celery ຕົ້ມບາງໆ
- 1 ເມັດມີນ້ໍາຫມາກພິກ jalapeno, ຫຼືເຂົ້າຈ້າວເຂົ້າຈ້າວອ່ອນ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced ລະອຽດ
- 1 ສາມາດ (145 ອອນສ໌) ຫມາກເລັ່ນທີ່ຕົ້ມ, ບໍ່ມີນ້ໍາ
- 1 ສາລີ (ປະມານ 12 ຫາ 15 ອໍ) ສາລີກັບຫມາກພິກ, ລ້າງອອກ
- 1 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- Dash pepper
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນ
- 4 ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ, ຜັກທຽມ, ປະມານ 1 1/2 ຫາ 2 ປອນ
- 2 ຈອກ (8 ອໍ) ຊາກ cheddar shredded ແຫຼມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຂີ້ຝຸ່ນເຈາະ 9 ໂດຍ 13 ໂດຍ 2 ນິ້ວ (2 1/2 ຫາ 3 ຊິ້ນຂະຫນາດ).
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 350 F.
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນຂຽວໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນແລະຊຸ່ມຊື່ນ, ເພີ່ມຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ , ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວແມ່ນ browned ແລະຜັກແມ່ນອ່ອນ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ເພີ່ມຜັກທຽມແລະ peppers; ແຕ່ງກິນ, ສໍາລັບການປະມານ 1 ນາທີຕໍ່ໄປ, stirring ເລື້ອຍໆ.
- ໃສ່ໃນຫມາກເລັ່ນ, ຜົງຜັດ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະ cumin. ເອົາມາໃຫ້ກັບ simmer ໄດ້.
- ໃນອາຫານທີ່ອົບກະກຽມ, ກະກຽມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສາລີ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມຊີ້ນງົວດິນ, ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງໄດ້.
- ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນ, ສິ້ນສຸດດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ເຫລືອ.
- ກວມເອົາອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນແຫນ້ນດ້ວຍຟໍແລະເບຍປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 921 |
| ໄຂມັນລວມ | 42 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 20 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| ໂຊດຽມ | 631 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 92 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 24 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 54 ກໍາ |