ນີ້ແມ່ນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ຊ້າງ່າຍທີ່ເຮັດດ້ວຍແກງຫມາກເລັ່ນ. ຊີ້ນງົວສະບູແມ່ນປະສົມກັບແກງຫມາກເລັ່ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ແລະຫມາກເລັ່ນ, ພ້ອມກັບການປັບປຸງ. ຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີຜັກທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມື. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກຮາກທີ່ມີຊີ້ນງົວ, ແຕ່ລໍຖ້າປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດແລ້ວເພື່ອເພີ່ມຜັກຫອມທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ກິນເກີນ.
ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ມັນຕົ້ນຂຽວຂາວຫຼືມັນຕົ້ນ, ສີແດງ, ສໍາລັບ stews. ມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະທໍາລາຍລົງໃນໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາດົນ, ຊ້າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ 1 ແກັດ (ຕັດເປັນ cubes 1 ນິ້ວ)
- 1 (10 3/4 oz) ສາມາດປຸງແຕ່ງແກງຫມາກເລັ່ນ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1 ບ່ວງ Gravy Master (ຫລື Kitchen Bouquet *)
- 3 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ (ກ້ອນ)
- 3 carrots ຂະຫນາດກາງ (peeled ແລະ diced)
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອຕາມລະດູການ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1 ຈອກ frozen peas (ຕື່ມສຸດທ້າຍກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບກັບຊີ້ນງົວ, ແກງຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາ, ຕົ້ນສະບັບ Gravy, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວທີ່ມີລະດູແລ້ງແລະຫມາກພິກໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງກ່ຽວກັບການສູນເສຍສໍາລັບປະມານ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມການຣາວກັບແກະໃນ 30 ນາທີສຸດທ້າຍ.
ສູດຄໍາແນະນໍາ
- ແທນທີ່ຈະແກງ tomato, ໃຊ້ຄີມຂອງເຫັດຫຼືເຫັດທອງແລະເພີ່ມເຂົ້າສາລີ 8 ອໍ. ລົດນ້ໍາໃຫ້ 1/4 ຈອກ.
- ຕື່ມຜັກອື່ນໆທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມຫຼືຜັກກະປ໋ອງໃນເວລາ 20 ຫາ 30 ນາທີ.
- ຕັດແຂນແຫນ້ນຫຼືແຂນຂີ້ໂມ້ສໍາລັບ stew ນີ້.
- ຖ້າ stew ຂອງທ່ານຂ້ອນຂ້າງເຄັ່ງຄັດ, ຈອກ 1 ບ່ວງແປ້ງເຂົ້າສາລີ 1 ບ່ວງນ້ໍາ. ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ 20 ຫາ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດ.
- ທຸກຮ້ອນ, ສົດອອກຈາກມ້ວນຫຼາຍໄປທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມີ stew ນີ້.
ສູດຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວຫຼາຍກວ່າ
ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເກົ່າທີ່ມີຄວາມສົນໃຈ
Stew ຊີ້ນງົວພື້ນຖານສໍາລັບເກີບຊ້າ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 685 |
| ໄຂມັນລວມ | 35 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 23 g |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 106 mg |
| ໂຊດຽມ | 2,334 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 53 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |