ຊ້ອນໂກລຂະຫນົມຂີ້ຜຶ້ງຄີມ

ເຂົ້າຫນົມຫວານເປັນຫນຶ່ງໃນແກງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ຕະຫຼອດປີ - ມັນສະດວກສະບາຍໃນມື້ເຢັນ, ແຕ່ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປູກພືດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຮ້ອນ. ມັນເປັນສູດທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ໃຫ້ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ (ເຊັ່ນ: bacon ແລະ pepper ສີແດງຈີ່), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປ່ຽນແປງ (ເຊັ່ນ: ການຮັກສາມັນຈໍາກັດຫຼື pureeing ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມ). ເຂົ້າຈີ່ສາລີຍັງເຮັດໃຫ້ຜັກກາດໄດ້ງ່າຍໂດຍການແລກປ່ຽນ້ໍາເຜີ້ງໄກ່ສໍາລັບ broth ຜັກ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ຫຼາຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນວ່າມັນຖືກປຸງແຕ່ງໃນຂີ້ເຫຍື້ອແທນທີ່ຈະຢູ່ໃນເຕົາ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແກງໃນຕອນເຊົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົບລົງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນມື້ຄ່ໍາ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນການຕື່ມແລະມີທາດບໍາລຸງ, ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນມີ biscuits ຫຼື crackers ແລະສະຫຼັດງ່າຍດາຍ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ສາລີ (16 ອໍ) ສາລີເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ, ລ້າງ
• 2 ຫາ 3 ຜັກທຽມຂະຫນາດກາງ (ຟັກ)
• 1 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• Pepper ກັບລົດຊາດ
• 2 ຈອກ
• broth ໄກ່
• 2 ຈອກ
• ນົມທັງຫມົດຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
• 1 ບ່ວງບ່ວງ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ສົມທົບການສາລີ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະໄຂ່ໄກ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
2. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງ.
3. Puree ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ , ຖ້າຕ້ອງການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບຄືນໄປບ່ອນຫມໍ້.
4. ໃສ່ນ້ໍານົມແລະມັນເບີ; ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງກ່ຽວກັບການສູງປະມານ 30 ຫາ 60 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.

Tips and Variations

ສູດນີ້ກໍານົດສາລີກະປ໋ອງ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແກ່ນທີ່ແຊ່ແຂໍງຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ແລະຖ້າທ່ານເຮັດແບບນີ້ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນເມື່ອເມລໍດເຂົ້າຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງມັນໂດຍໃຊ້ວິທີການທັງຫມົດ, ຈົ່ງໃຊ້ຫູທີ່ມີຂົນໃຫມ່.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫົກຫູຂອງສາລີສໍາລັບສູດນີ້, ແລະທ່ານສາມາດຕັດມັນອອກຈາກຫູແລະເພີ່ມແກງ - ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕົ້ມຫຼືລຸກກ່ອນທີ່ແກ່ນຈະມີເວລາຫຼາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຖອນແກ່ນອອກຈາກຫູທີ່ງ່າຍແລະບໍ່ສະບາຍ, ເອົາຫູຂອງເມັດເຂົ້າໄປໃນຈຸດສູນກາງຂອງທໍ່ຫຼືທໍ່, ຕິດຈຸດຂອງຫູໃນຂຸມເລັກນ້ອຍ. ການນໍາໃຊ້ມີດມີດ, ຮວບຮວມຫູ, ຫມຸນຮອບ, ປ່ອຍໃຫ້ແກ່ນຕົກລົງເຂົ້າໄປໃນຖານຂອງແກງ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕື່ມທາດໂປຼຕີນນ້ອຍກັບແກງ, ທ່ານຈະສາມາດທົດລອງສູດປຸງແຕ່ງຜັກທຽມທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງໄດ້ເຊັ່ນ: ຜັກ ທຽມ ແປ້ງ , ເຊິ່ງປະກອບມີທົ່ງນາທີ່ມີກະ ຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ ຕື່ມອີກ, ແລະ ແປ້ງສາລີທີ່ມີ bacon (ຕ້ອງການ ພວກເຮົາເວົ້າຫຼາຍ?). ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢາກທົດລອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແທ້ຈິງ, ເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຈີ່ນີ້ ມີເຄື່ອງເທດເລັກນ້ອຍເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ຖ່ອມຕົວນີ້ເປັນອາຫານທີ່ສວຍງາມ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	148
ໄຂມັນລວມ	10 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	3 ກໍາ
Cholesterol	21 mg
ໂຊດຽມ	265 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	12 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	4 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)