ວິທີການມີລົດຊາດທີ່ຈະກະກຽມຜັກກະລໍ່າປີ
ຂ້າພະເຈົ້າມັກຜັກບົ່ວຫຼາຍສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະກິນອາຫານຫວ່າງທີ່ມັນເປັນທໍາມະຊາດແລະເປັນວັດຖຸດິບ. Crunch crunch crunch. ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນຮູ້, ຕ້ອງການຜັກ cruciferous ທີ່ມີລົດຊາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຢ່າງຫນ້ອຍນີ້ປຸງແຕ່ງບາງຢ່າງ. ສົມເຫດສົມຜົນ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກມັນກະກຽມຫຼາຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊອກຫາວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງຜັກບົວຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສີຂີ້ເຖົ່າຫຼາຍ, ໃຫ້ເບິ່ງ ທັງຫມົດກ່ຽວກັບ ຜັກບົ່ວ ຫມູ ແລະສູດຂອງສູດທີ່ມັກ Favorite Cauliflower.
01 of 07
Bake It
Cauliflower gratin Picture Pantry / Aysegul Deniz Sanford / Getty Images ຜັກກູດໃຊ້ເວລາຂ້ອນຂ້າງດີໃນການແຕ່ງກິນ, ເຊິ່ງ, ໃຫ້ມີຄວາມຊື່ສັດ, ມີລັກສະນະທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນກັບ roasting (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້). ທ່ານສາມາດສ້າງໂປຣໄຟລ໌ບົ່ງບອກຕົວຕົນຂອງທ່ານ, ສ້າງມິດຕະພາບໃຫມ່ ໆ ສະແດງຄໍາເຫັນໃນປະເດັນຮ້ອນ, ສົນທະນາຜ່ານຫ້ອງແຊດແລະ shoutbox, ຂຽນໄດອາຣີ່ແບ່ງບັນໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນອ່ານ,
ຂ້າພະເຈົ້າຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເອົາຜັກກະລໍ່າປີຫມໍ້ເຜັດໃສ່ຫມໍ້ເຜັດເຜັດເຜັດເຜັດກ່ອນທີ່ພວກເຂົາກິນເຂົ້າ, ສ້າງ ເພົາເວີດອກໄມ້ Pakora .
02 of 07
Fry It
ທ່ານ Michael Phams / Flickr / CC ໂດຍ 20 ຜັກບົ່ວທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະຂົ້ວແມ່ນ, ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມີລົດຊາດ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກຈະຮັກສາສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນສຸຂະພາບດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ໂດຍການປະສົມຜັກກູດທີ່ມີກິ່ນແປກໆກັບໄຂ່, ແປ້ງ, ແລະເກືອເພື່ອສ້າງຜັກຊີທີ່ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດແຊ່ໄດ້. ເບິ່ງວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີ ສູດ Cauliflower Fritter ນີ້.
03 of 07
Mash It
Markela4ka / Getty Images ການເອົາຜັກບົ່ວກັບຫມາກພ້າວທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນຕົວຢ່າງທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນເອື້ອຍໃຫຍ່ຂອງມະຫາສະມຸດ. ເບິ່ງວິທີ ການເຮັດໃຫ້ຜັກກາດຫມູ ສໍາລັບລາຍລະອຽດ.
04 of 07
Roast It
ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມ Parmesan Roasted ຮູບພາບ Molly Watson ຂ້າພະເຈົ້າມີໂອກາດຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຄັ້ງທີ່ກິນຫົວຜັກບົ່ວເຫຼົ້າເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະເກືອນ້ອຍລົງ, ໃຫ້ພວກມັນເຜົາຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນແລະເຜົາ, ຈົ່ມພວກມັນປະມານສອງສາມເທື່ອຕາມທາງຈົນກວ່າພວກມັນຈະອ່ອນແລະນ້ໍາຕານ. ບາງຄັ້ງຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມການປຸງລົດຊາດຫຼາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ຜັກກູດຜັກທຽມຜັກທຽມ ນີ້ Parmesan ຫຼືມັນ ເຜັດແກງມັນເຜັດ .
05 of 07
Soup It
Philippe Desnerck / Getty Images ດອກກຸຫລາບເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນໃຫ້ກັບແກງແປ້ງ. ຖ້າທ່ານຮັກດອກ ກຸຫລາບ, ແກງ ນີ້ມີ ກິ່ນຫອມ Cauliflower ສີຄີມ ເປັນສິ່ງມະຫັດທໍາມະຊາດ. ຕ້ອງການເຕະຫຼາຍກວ່າ? ພະຍາຍາມ ແກງກະລໍ່າປີ ນີ້ Curried ແທນ.
06 of 07
Steam It
Rob Whitrow / Getty Images ມີຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງວິທີທີ່ຈະ ອາຍແກັສ . ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດຄິດວ່າສາມຄົນຖືກຕັດອອກຈາກຫົວຂອງຂ້ອຍ: ໃນເຕົາ, ໃນຕູ້ອາຍແກັສ, ແລະໃນໄມໂຄເວຟ. ເບິ່ງລາຍລະອຽດສໍາລັບທັງສາມຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ ວິທີການ Steam Cauliflower .
ເມື່ອໃດທີ່ມັນຖືກອີ່ມຕົວ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງມັນໃນແບບບາງຢ່າງ. ເມັດ, ເກືອ, ແລະຫມາກພິກເປັນເລື່ອງງ່າຍ; ຊອດເນີຍ ແມ່ນຄລາສສິກ; ຫຼືພະຍາຍາມໃຊ້ pesto ຫຼື mint ສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
07 of 07
Stir It
Cauliflower Pasta ຮູບພາບ Molly Watson ໃນຂະນະທີ່ "stir it in". ໂດຍແບ່ງປັນດອກກຸຫລາບໃນດອກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ຫົວຜັກຊະນິດຫນຶ່ງຂອງຜັກນີ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງໄວວາແລະເພີ່ມເນື້ອເລື່ອງແລະລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານ. ພະຍາຍາມໃຊ້ ຜັກກູດ ຫລືຜັກກູດ Risotto ເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນເຮັດວຽກໄດ້ແນວໃດ.