Sardines ແມ່ນຍືນຍົງ, ເປັນທີ່ງົດງາມແລະດີສໍາລັບທ່ານ
Sardines - ຊະນິດທີ່ສົດ, ບໍ່ໄດ້ຖືກ ກະປ໋ອງ - ແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາຂອງປະທານແຫ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງແມ່ຂອງທໍາມະຊາດ. ພວກເຂົາມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນທັງສອງຝັ່ງ, ລາຄາບໍ່ແພງ, ທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3, ແມ່ນມີຄວາມຝັນແລະພວກມັນແມ່ນ delicious ທີ່ສຸດ.
Sardines ແມ່ນປານ້ອຍທີ່ຮຽນຢູ່ໃນມະຫາວິທະຍາໄລທີ່ພາໃຫ້ມະຫາສະຫມຸດປາກົດຂື້ນແລະກິນສັດນ້ໍາສັດລ້ຽງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ, ໃນທີ່ສຸດ, ກິນໂດຍ, ດີ, ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ລວມທັງປະຊາຊົນ.
Fresh vs. Canned
ທ່ານອາດຈະເປັນຄົນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບ sardines ກະປ໋ອງ, ແລະພວກເຂົາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດເມື່ອເຮັດໄດ້ດີ. ແຕ່ພວກມັນເປັນຕົວແທນທີ່ດີກວ່າສໍາລັບປາທີ່ສົດຈາກມະຫາສະຫມຸດ, ເຊິ່ງມີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ແຕ່ວ່າທ່ານອາດຈະຕ້ອງສູ້ກັບຜູ້ທີ່ມັກກິນປາສໍາລັບການລ້ຽງປາແທນທີ່ຈະກິນຫຼືຂາຍມັນຢູ່ໃນບ່ອນເປີດ ຕະຫຼາດ.
ຊອກຫາ sardines ສົດເປັນເຫດຜົນທີ່ດີທີ່ຈະລຸດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະໂທຫາຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານສໍາລັບງານລ້ຽງ. Sardines rotate ໄວກ່ວາເກືອບທັງຫມົດປາອື່ນໆ - ມັນແມ່ນທັງຫມົດ omega -3s ເຫຼົ່ານີ້ - ແລະ ຊື້ຊໍ່ແລະກິນພວກເຂົາໃນມື້ທີ່ທ່ານພົບເຫັນພວກເຂົາເພາະວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍຮູ້ວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານຈະເຫັນ sardines ສົດໃນຕະຫຼາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ການເລືອກແລະເກັບຮັກສາ
ຊອກຫາ sardines ທີ່ມີຄວາມສະອາດແລະມີກິ່ນຫອມ. ພະຍາຍາມຫຼີກລ້ຽງປາທີ່ຂີ້ຮ້າຍແລະແນ່ນອນຫຼີກເວັ້ນການປາທີ່ມີ "ບາດແຜທ້ອງ", ສະພາບທີ່ບ່ອນທ້ອງເກີດຂື້ນແລະຂີ້ກະເທີ່ເລີ່ມອອກມາ. ນີ້ແມ່ນອາການຂອງປາເກົ່າ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກືອລົງ.
ຖ້າຜູ້ຂາຍປາຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ເຮັດມັນສໍາລັບທ່ານ, ເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບຫມາກນາວຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແລ່ນພວກເຂົາພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນເພື່ອເອົາເກັດທີ່ເຫລືອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ອຍ່າງດີ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາປາພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍເລັກນ້ອຍໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານຈົນກວ່າທ່ານຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາສົດໃດໆ, ຫຼີກເວັ້ນການແຊ່ແຂໍງພວກເຂົາ, ຫຼືທ່ານຈະສູນເສຍການປຸງລົດຊາດແລະສຸຂະພາບເງິນທີ່ປາສົດໃຫ້.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ Sardines
ທ່ານເຮັດຫຍັງກັບພວກເຂົາ? ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ sardines ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນກິນ. ຖືກຫຸ້ມໃນໃບຜັກກາດຫຼື fig, ກິນໄຟຜ່ານຖ່ານທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນມະນາວ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສົດຊື່ນຫລາຍກວ່າອາຫານທະເລອື່ນໆ.
ແຕ່ທ່ານຈະຕ້ອງຈັດການກັບກະດູກ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດນີ້ແມ່ນການແບ່ງປັນຫຼື butterfly sardines ຂອງທ່ານ. ເຮັດແນວນີ້ແລະທ່ານຈະມີກະດູກຫອຍທີ່ມີອາຍຸພຽງຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ແລະມັນຍັງມີພຽງພໍທີ່ຈະກິນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກິນປາແດກສົດແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນໃນນ້ໍາມັນເກືອ, ນ້ໍາມັນມະກອກແລະນ້ໍາຈືດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະບັບພາສາ Mediterranean ຂອງ ceviche. ນີ້ແມ່ນວິທີການທົ່ວໄປທີ່ຈະຮັບໃຊ້ sardines ໃນປະເທດ Mediterranean, ບ່ອນທີ່ sardines ແມ່ນອຸດົມສົມບູນຢູ່ຕະຫຼາດປາແລະໃນດ້ານນ້ໍາ.
sardines ສົດຍັງດີ filleted ແລະ baked . ພວກເຂົາເຈົ້າໄປໄດ້ດີກັບຊອດຢ່າງມີລົດຊາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກເລັ່ນ. ມີນ້ໍາເຜິ້ງ, ຫມາກເລັ່ນໆຍັງສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ດີ.
ແຕ່ເສັ້ນທາງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ: ຖ້າທ່ານພົບ sardines ສົດແທ້ໆ, ຄວາມງ່າຍດາຍແມ່ນສໍາຄັນ. ເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງປາທີ່ມີພຽງເລັກນ້ອຍກວ່າເກືອ, ນາວແລະນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍ.