ຂ້າພະເຈົ້າຮັກ hummus ຜັກທຽມ roasted. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບແຂກທີ່ບໍ່ເຄີຍມີຮັງສີພື້ນເມືອງຫລືຜູ້ທີ່ບໍ່ສົນໃຈກັບ tahini ໃນ hummus. ມັນມີລົດຊາດຜັກທຽມທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ບໍ່ຫນ້າຢ້ານກົວ - ມັນກໍ່ເຫມາະສົມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ສາມາດຖົ່ວເຫຼືອງຫມາກຖົ່ວ / ຫມາກຖົ່ວ Garbanzo (15 ອໍ).
- 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1/2 ຊ້ອນກາເຟນ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃນຂະບວນການ ປຸງແຕ່ງອາຫານ , ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນມະກອກ , ນ້ໍາມັນ ມະນາວແລະ oregano ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
2. ຖ້າ hummus ຫນາເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມນ້ໍາມັນເວີໃນຂະຫນາດນ້ອຍໆ (1/2 ບ່ວງກາເຟ) ຈົນກວ່າຄວາມຄົງທີ່ທີ່ຕ້ອງການ.
3. ຮັບປະທານອາບນ້ໍາຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍ ແປ້ງແປ້ງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ ຮ້ອນ, ຜັກກາເຟ, ຫຼືຜັກບົ່ວ. ເມັດຫມາກພິກແດງມີກິ່ນຫອມ ທີ່ດີກັບບ່ວງຂອງເຂົ້າຈີ່ອີຕາລີອົບອຸ່ນ.
4. Hummus ສາມາດກຽມພ້ອມລ່ວງຫນ້າເຖິງສອງວັນຖ້າເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ. ການໃຫ້ບໍລິການ, ຄວາມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາໄຟ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 143 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 81 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |