ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ Hummus ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

Hummus ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນພາກຕາເວັນອອກກາງເພື່ອກະກຽມແລະມັນງ່າຍດາຍທີ່ເດັກນ້ອຍທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດເຮັດມັນໂດຍຕົນເອງ. ການກະກຽມ hummus ດ້ວຍຕົນເອງ. ແລະໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ໂປເຊດເຊີອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ hummus ຢູ່ເຮືອນຍ້ອນວ່າມັນໄວ, ງ່າຍແລະສະດວກ, ທ່ານເຮັດແນວໃດຖ້າທ່ານບໍ່ເປັນເຈົ້າຂອງ?

ຂ່າວດີແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ແມ່ນໂຊກດີ. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າເຮືອນຄົວຫຼາຍໆຄົນບໍ່ໄດ້ຕິດຕັ້ງເຄື່ອງປຸງອາຫານໃນຕາເວັນອອກກາງແຕ່ວ່າ hummus ຖືກກະກຽມແລະກິນຢູ່ທຸກໆມື້.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານຢຸດເຊົາຄິດກ່ຽວກັບມັນ, hummus ໄດ້ຖືກກະກຽມແລະການບໍລິໂພກຢູ່ໃນປະເທດອີຢີບວັດຖຸບູຮານກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການພັດທະນາສະເຕັກສະຕິກອາຫານມາດຕະຖານ!

ດັ່ງນັ້ນ, ເຮືອນຄົວຂະຫນາດນ້ອຍແລະນັກຮຽນຈົບວິທະຍາໄລ, ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການປະສົມສີຄີມແຕ່ບໍ່ມີໃຜທີ່ທ່ານຈະມີເມັດທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຫນາແຫນ້ນທີ່ຍັງຈະມີຄວາມສຸກ.

ຜະລິດຕະພັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ Hummus ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນ ສູດ hummus ພື້ນຖານ . ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບ hummus ແມ່ນວ່າມັນແມ່ນສະດວກສະບາຍ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງເທດຫຼືຜັກແລະມັນຈະເພີ່ມພຽງແຄ່ລົດຊາດ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພື້ນຖານທີ່ດີແລະເພີ່ມສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ! ຕ້ອງການແຮງບັນດານໃຈບາງຢ່າງ? ກວດເບິ່ງອອກຈໍານວນຫລາຍ ສູດສູດ hummus ຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບບາງ "hummuspiration"!

ສູດ Hummus

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງສູດສູດ hummus ມີລົດຊາດທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ. ສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ໂປເຊດເຊີອາຫານ, ແຕ່ຈື່ວ່າມັນອາດຈະຫນາແຫນ້ນຫຼື chunkier.

• 1 16 ອໍສາມາດຂອງຖົ່ວຂຽວຫຼືຖົ່ວ Garbanzo
• ນ້ໍາ 1/4 ຊ້ອນຈາກຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ
• 3-5 ນາທີນ ້ໍານາວ (ຂຶ້ນກັບລົດຊາດ)
• 1/2 ຊ້ອນໂຕ່ງ tahini (ຫນຽວຫມາກງາ)
• 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, peeled ແລະເມ່ືອຍ່ອງ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 2 ບ່ວງ ນ້ໍາ olive

ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ : ເຄື່ອງປັ່ນຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຜະສົມຜະສານ. ພຽງແຕ່ຈື່ຈໍາໄວ້ໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງທ່ານກ່ອນ, ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ຽງແລະ tahini. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາຂອງທ່ານ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານມີຮຸ່ນທີ່ມີເງື່ອນໄຂທາງການຄ້າ, ອາດຈະມີບັນຫາໃນການຜະສົມຜະສານທຸກຢ່າງ.

Mortar and Pestle: ການໃຊ້ mortar ແລະ pestle ແມ່ນວິທີການ "ໂຮງຮຽນເກົ່າ" ຂອງ hummus, ແຕ່ເຮັດວຽກ. ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີສີຂີ້ເຖົ່າສອກເລັກນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນມັນ! ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ, mortar ແລະ pestle ແມ່ນສອງ bowl (mortar) ແລະ bat (pestle) ຮູບວັດຖຸທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອ pulverize ອາຫານ, ເຊັ່ນ: ແກ່ນ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະເຄື່ອງເທດ.

ໄມໂຄເວຟ: ແມ່ນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຈຸ່ມຂີ້ຝຸ່ນຂອງທ່ານ. Microwaving ເຮັດໃຫ້ chickpeas ງ່າຍທີ່ຈະຂີ້ຝຸ່ນກັບຟັກ. ກ່ອນທີ່ຈະປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບ, ຈົ່ງໃສ່ ຫມໍ້ຫຸງ ເຂົ້າໃນເຕົາອົບປອດແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະມານ 30 ວິນາທີ. ລຸກລາມ, ແຕ່ຮັກສາແຫຼວເພາະວ່າທ່ານອາດຈະຕ້ອງການມັນໃນກໍລະນີທີ່ຮົ່ມຂອງທ່ານຫນາເກີນໄປ. ຫຼັງຈາກທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ເພີ່ມ tahini ແລະສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຖ້າມັນຍັງຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມຫນຶ່ງບ່ວງໃສ່ເວລາຈົນກວ່າທ່ານຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ຖ້າທຸກຄົນລົ້ມເຫລວ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຊື້ຫມາກຮຸ່ງພື້ນຖານຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະຜັກທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ jalapeno ແລະຫມາກເລັ່ນ.

ແຕ່ທໍາອິດທີ່ພະຍາຍາມເຮັດຕົວເອງເພາະວ່າທ່ານຈະປະຫລາດໃຈກັບຄວາມສົດຊື່ນ.

• Hummus With Tahini
• Hummus Without Tahini
• Roasted Red Pepper Hummus
• Roasted Garlic Hummus
• Black Bean Hummus
• Sun Dried Tomato Hummus
• Spinach Hummus
• Spinach and Feta Hummus
• Kalamata Olive Hummus
• Peanut Butter Hummus
• ໄຂມັນຕ່ໍາໄຂມັນທີ່ມີນົມສົ້ມ
• Almond Butter Hummus Recipe
• Cilantro ແລະ Lemon Hummus
• ຖົ່ວເຫລືອງຖົ່ວເຫລືອງ
• Tomato Basil Hummus
• White Bean Hummus
• ຫມູແກງແປ້ງ
• Hummus ມີແກ່ນແປກ
• Hummus With Oil Sesame
• Lemon Garlic Hummus
• Jalapeno Hummus
• Artichoke Hummus
• Cranberry Hummus