ຜັກສະຫລັດ, ມັນຝະລັ່ງແລະແກງຜັກທຽມ

ມັນຕົ້ນ, ແກງ, ແລະແກງຜັກທຽມແມ່ນເຮັດດ້ວຍປະເພດ sausage ທີ່ທ່ານມັກ. ເລືອກ chorizo, sausage ອິຕາລີ, ຫຼືປະສົມປະສານອື່ນໆຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

Spanish chorizo ​​ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບແກງນີ້, ຫຼືໃຊ້ພາສາປອກຕຸຍການ chourico. Chorizo ​​ເປັນໄສ້ກອກອາຫານທີ່ມີກິ່ນທີ່ມີກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດຂອງ sausage Italian, ເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຜັດ. A andouille ສົດກໍ່ຈະດີເຊັ່ນດຽວກັນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກືນກືນ, ໃຫ້ມັນແລະນ້ໍາມັນນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາມັນນ້ອຍໆກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມແກງ.

ເບິ່ງຄໍາເຫັນຂອງຜູ້ອ່ານສໍາລັບຄວາມຄິດແລະຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 ຫາ 4 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ປອກເປືອກແລະບາງໆຕົ້ມແລ້ວ (ປະມານ 2 ປອນ)
• 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຜັກບົ່ວບາງໆ
• 6 ຈອກ broth ໄກ່
• 1/4 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
• 12 ອໍ sausage ເຜັດເຜັດ (chorizo, ເຜັດ Italian, ຯ ລະຯ )
• 1 ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ
• 1 ບ່ວງບ່ວງ
• 1 ປອນ spinach ສົດ, ອະນາໄມແລະຟັກ

ວິທີການເຮັດມັນ

ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືໂຮນລັງ, ສົມທົບກັບມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວໄກ່, ແລະຫມາກພິກດໍາ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ປົກຫຸ້ມແລະປຽກຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ປະມານ 25 ຫາ 30 ນາທີ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນປະມານ 1/2 ນິ້ວ. ເອົາແກ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ເອົາໄສ້ກອກໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ກວມເອົາແລະປອກໄສ້ກອກໃນເວລາ 15 ນາທີ.

ລາກແລະເອົາໄສ້ກອກອອກຈາກກະດາດ. ເອົາເຂົ້າຈືດໆຫຼືຂຸ້ນລົງແລະເອົາໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ຜະສົມຫຼືປຸງແຕ່ງປະສົມຜັກທຽມທີ່ປຸງແຕ່ງ, ເລັກນ້ອຍໃນເວລາ, ຈົນກ່ວາລຽບ. * ກັບຄືນໄປບ່ອນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະຕື່ມມັນເບີແລະຜັກທຽມຫອມ. ປຸງແຕ່ງ, ເປີດເຜີຍ, ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກວ່າປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ spinach ແມ່ນ wilted. ໃສ່ໃນຊີ້ນຜັກກາດຊີດທີ່ມີຊິ້ນຫຼືຕົ້ມ; ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອ kosher ແລະ pepper ດິນສົດ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

* ເນື່ອງຈາກນໍ້າຮ້ອນສາມາດບັງຄັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໄດ້, ບໍ່ໃຫ້ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫນຶ່ງໃນສາມແມ່ນດີກວ່າເກົ່າ. ຖອດຖ້ວຍກາງຄືນໃນຜ້າຝາແລະເອົາຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວໃສ່ໃນດ້ານເທິງ. ຖືຝາປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາເມື່ອທ່ານປົນກັນ.

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ອ່ານ

"ຂ້ອຍຢາກໄດ້ແກງ, ຂ້ອຍໄດ້ປັບປຸງສູດສູດນ້ອຍໆໂດຍການເພີ່ມແກງຜັກທຽມແລະຜັກທຽມໃສ່ປະສົມມັນຕົ້ນ." "ສໍາລັບເຄື່ອງເທດຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກສະຫຼັດແລະ 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ, ເຮັດໃຫ້ແກງເປັນເຫຼື້ອມສີເຫຼືອງ, ສາມໃນສີ່ຂອງເດັກນ້ອຍແລະຜົວໄດ້ກິນມັນທັງຫມົດຂຶ້ນ. ໄວລຸ້ນ Fussy ແມ້ແຕ່ກິນບາງ. " - ບ້ານມອມ

"ຂ້າພະເຈົ້າມັກຄວາມຈິງທີ່ວ່າສູດການນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງເລັກນ້ອຍຫນາແລະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແທນທີ່ຈະເພີ່ມສີຄີມແລະແປ້ງເປັນແກງຜັກທຽມທີ່ຄ້າຍຄືກັນອື່ນໆທີ່ມັກເຮັດເຊັ່ນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າມັນມີສີຂຽວຫຼາຍ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມ chorizos ຕັດ. ແກງມີລົດຊາດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ຈະເຮັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ! " - AL

"ສິ່ງທີ່ເປັນແກງທີ່ດີແທ້ໆ, ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດເຊື່ອໄດ້ວ່າມັນລຽບງ່າຍແລະຫນາ, ຂ້ອຍໄດ້ເບິ່ງຫຼາຍກວ່າ 50 ຊ້ອນສູດຂອງແກງຜັກທຽມທີ່ທຸກຄົນໄດ້ກິນນົມແລະແປ້ງໃນພວກມັນໃນເວລາທີ່ຂ້ອຍພົບນີ້.

ສຸຂະພາບຫຼາຍ, ແຕ່ມັນມີລົດຊາດທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານທັງຫມົດທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນກິນ! ຜົວຜູກພັນກ່ຽວກັບມັນ - ຄາດເດົາວ່າພວກເຮົາຈະມີເລື່ອງນີ້ເລື້ອຍໆ. ມັນເປັນວິທີໃຫມ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍເກີນໄປຂອງຜັກທຽມໃນສວນຂອງພວກເຮົາໃນປີນີ້. ຈະຕ້ອງທົດລອງ freezing ມັນ - ໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຫັນວ່າມັນຈະເປັນແນວໃດກໍ່ຕາມມັນຈະບໍ່ຄ່ອຍດີ. ຂໍຂອບໃຈທ່ານ. "- Mari

ໃຫ້ບໍລິການ 6.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

Steamed sausage Stew With Squash Butternut

Steak ກະລໍ່າປີແລະກະລໍ່າປີ

Sausage Spinach Soup

Tuscany Peasant Soup

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	304
ໄຂມັນລວມ	14 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	6 ກໍາ
Cholesterol	35 ມິນລິກໍາ
ໂຊດຽມ	1,139 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	33 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	5 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	14 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)