ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກບົ່ວຫມູທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີສີຄີມບໍາລຸງຮັກສາໂດຍໃຊ້ຫຼາຍໆຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແທນຊີ້ນ. ທ່ານຍັງສາມາດພະຍາຍາມນີ້ pie shepherd ຂອງ vegetarian ກັບ TVP ສໍາລັບອາຫານຊີ້ນຄ້າຍຄືກັນ, ຫຼື, ພະຍາຍາມ pie shepherd ນີ້ vegetarian ດ້ວຍ lentils .
ສູດນີ້ແມ່ນຜັກກາດ, ແຕ່ເພື່ອຮັກສາມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນການເນີຍແຂງ Parmesan ແລະນໍາໃຊ້ນົມສົ້ມນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ. ແລະແນ່ນອນວ່າ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ຜັກບ່ວງ vegan ຫຼືຜັກບົ່ວເນີ້ງແທນ.
ຊອກຫາວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສະຫລັດແບບງ່າຍດາຍ, ສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບ? ທ່ານສາມາດເບິ່ງຜ່ານສູດ ທັງຜັກບົ່ວ ຫຼື ສູດ ທັງຫມົດຂອງ vegan .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 carrot, diced
- 1/2 cup broccoli, chopped ຂະຫນາດນ້ອຍ
- 1/2 cup cauliflower, chopped
- 1/2 cup ຖົ່ວຂຽວ
- 1/2 cup green peas
- 1/2 ຈອກເຫັດ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 4 ມັນຕົ້ນ, ຜັກ
- 1/4 ຊ້ອນສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມປົກກະຕິ
- 1/2 ຈອກອາຫານສົດ Parmesan ສົດໃຫມ່ (ທາງເລືອກ)
- 2 margarine ບ່ວງ
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1 ຈອກ
- broth ຜັກ
- ້ໍານົມ 2/3 ຈອກຫຼືນົມສົ້ມ
- 2 ບ່ວງຜັກທຽມສົດໆ
- ເກືອ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- ປິກ (ກັບລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
- ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມຜັກຂອງທ່ານ. ສົມກຽດກາເຟ, ຜັກທຽມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວຂຽວ, ຣາວກັບແກະແລະຫມາກເຫັດ, ແລ້ວອົບໄອນ້ໍາຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ທ່ານສາມາດຍົກເວັ້ນຫນຶ່ງຫຼືສອງຜັກໄດ້ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກມັນຫຼືບໍ່ມີຢູ່ໃນມືແລະພຽງແຕ່ຕື່ມຂໍ້ມູນໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານມີແລະມັກ.
- ຕໍ່ໄປ, ກະກຽມມັນຕົ້ນຂອງທ່ານ. Peeling ແມ່ນສະເຫມີໄປທາງເລືອກ. ບາງທີອາດຈະບໍ່ bother ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນພຽງແຕ່ສໍາລັບຕົວເຮົາເອງ, ແຕ່ວ່າປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍຢາກໃຫ້ພວກເຂົາປອກເປືອກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ປອກເປືອກ, ໃຫ້ມັນຕົ້ນຂອງທ່ານດີຂື້ນຢ່າງຫນ້ອຍ.
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ດ້ຽນພວກມັນດີ, ແລ້ວເອົາຫມາກມັນຕົ້ນຂອງມັນມາພ້ອມກັນກັບ 2 ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຜັກບົ່ວ, ນົມສົ້ມ, ແລະເນີຍ Parmesan.
- ຕໍ່ໄປ, ການກະກຽມຍັງໄດ້. ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈອກກັນ 2 ຊຕມຂອງຜັກບົ່ວ, ຜົງ, ຜັກບົ່ວ , ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວນ້ໍາສະ ຫລັດ ແລະອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະ stirring ເພື່ອສົມທົບດີ. ແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາຊອດໄດ້ຫນາແລະເພີ່ມບ່ວງແລະເກືອ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ເພີ່ມຜັກຫນື້ງ, stir ເພື່ອສົມທົບກັບນ້ໍາຊອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະວາງໄວ້.
- ສຸດທ້າຍ, ຈົ່ງເກັບກໍາຜັກບົວຂອງເຈົ້າ. ກະຈາຍຜັກໃນຊອດເຂົ້າໃນອາຫານຂະຫນານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຜີຍແຜ່ການປະສົມມັນຕົ້ນຢູ່ເທິງສຸດ.
- ຂີ້ຝຸ່ນ parmesan ເພີ່ມເຕີມຢູ່ເທິງຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. Season lightly ມີການສໍາພັດຂອງເກືອແລະ pepper ພິເສດ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ຈັດວາງໃນເຕົາອົບແລະເບັ່ງສໍາລັບ 30 ຫາ 40 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ golden lightly.
ເບິ່ງຍັງ: ແນວຄວາມຄິດສູດອາຫານມັງສວິລັດທີ່ມີສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 371 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 7 mg |
| ໂຊດຽມ | 652 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 65 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |