ໃນປັດຈຸບັນທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງຢູ່ໃນຫົວໃຈຂອງພາກຮຽນ spring, ຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນໃຫ້ປະລາດໃຈທີ່ມີຢູ່ແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງສັ້ນຂອງການດົນໃຈ. ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນກໍາລັງກະຕຸ້ນຢູ່ຕະຫລາດ. ຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດການເດີນທາງເຖິງຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຫລືກໍ່ແມ່ນກະສິກໍາທີ່ມີລູກຂອງທ່ານ, ແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຫັນແລະມີກິ່ນຫອມອາຫານສົດທີ່ມີຢູ່ໃນຊ່ວງເວລານີ້, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ສິ່ງມະຫັດສະຈັນໃນການເປີດຕາຂອງພວກເຂົາ ສະບຽງອາຫານໃນລະດູການນີ້ແມ່ນບໍ່ດີ.
ໃຫ້ພວກເຂົາເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ພວກເຂົາມັກ, ຂໍໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີຄໍາຖາມສອງຢ່າງ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ຊາວກະສິກອນມັກຈະສົນທະນາກັບເດັກນ້ອຍແລະໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.
ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ loot ຂອງທ່ານເຮັດວຽກ! ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບວິທີທີ່ຈະເຮັດພຽງວ່າ: ໃນລະດູການ.
- Apricots - ເຫຼົ່ານີ້ໄປງາມກັບ cheeses ຫຼາຍ, ສະນັ້ນ ໃຫ້ພວກເຂົາເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ platter ເນີຍແຂງ stunning.
- Artichokes - ພວກເຂົາແມ່ນ ດີເລີດພຽງແຕ່ steamed ແຕ່ຍັງ trim ພວກເຂົາ ແລະ ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ risotto ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາພາກຮຽນ spring ເປັນສິ່ງມະຫັດ.
- Arugula
- ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ - ລອງ້ໍາເຜີ້ງອາຫານ ງ່າຍດາຍທີ່ມີ Shallots ແລະ Parmesan - ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ (ແລະທຸກໆປະເພດຜັກອື່ນໆ) ນໍາເອົາຄວາມຫວານທໍາມະຊາດ.
- Beets - ພະຍາຍາມສີແດງແລະສີເຫຼືອງ Beets ແລະສີຂຽວ Beet Sauteed
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ Fava - ພະຍາຍາມພາກສະຫນາມ Pasta ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ Fava ແລະຖົ່ວ, ແລະອ່ານກ່ຽວກັບ ວິທີ peel ຫຼືແກະພວກເຂົາ ທໍາອິດ.
- Fennel - ລອງ Thin Spaghetti ກັບ Fennel, Bacon ແລະ Parmesan
- Fiddleheads - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງາມແທ້ sauteed ພຽງແຕ່ .
- ສີຂຽວ - ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຊອກຫາຢູ່ໃນຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ, ຈອກພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ຂຸດພວກມັນອອກ, ແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນສະອາດແລະງ່າຍດາຍ,
- Leeks - ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ Leek, ເຫັດແລະ Goat Cheese Quiche.
- Lettuce - ໃນພາກຮຽນ spring, ສະຫຼັດແມ່ນຄົນ, ເຊັ່ນນີ້ Baby Romaine, Chickpea, ແລະສະຫຼັດຜັກຮາກຕົ້ນດ້ວຍມີລົດເຜັດເລັກນ້ອຍ
- ຫມາກມ່ວງ
- ເຫັດແລະເຫັດອື່ນໆ - ລອງ ເຫັດ, ຜັກບົ່ວ Caramelized ແລະ Feta Frittata
- ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຫມູ - ເຂົ້າຫນຽວຫມາກເລັ່ນ ບາງຊະນິດ, ບາງທີອາດ?
- Parsley - ຕື່ມການສໍາຜັດສົດງາມກັບ Hot Crab ແລະ Corn Dip
- ໄກ່ - ລອງ Pasta ດ້ວຍ Ramps, Edamame, ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວນ້ໍາຕານໃນແກງສີຄີມ Parmesan
- ມັນຕົ້ນ - ສະຫຼັດມັນຕົ້ນແມ່ນຂຶ້ນກັບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ .... ລອງມັນຕົ້ນແລະໄຂ່ສະຫຼັດດ້ວຍ Bacon
- Radishes - ລອງສະ ຫຼັດເຂົ້າຜັກແລະສີນ້ໍາຕານທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫອມ້ໍາເຜີ້ງ
- Ramps - ລອງ Ramp Spring ແລະ Pea Risotto , ຫຼື Ramp Chimichurri Sauce
- Rhubarb - ລອງ Rhubarb Crumble
- ແກງ - ລອງ ຫມາກ tomato scallion
- ຜັກທຽມ - ລອງ້ໍາເຜີ້ງ, ຜັກຂົມແລະຜັກບົ່ວ
- Strawberries - ລອງ Ricotta Berry ອາຫານເຊົ້າ Crostini
- ສະຫວິດສະຫວິດ - ພະຍາຍາມທໍາຄວາມສະອາດແລະເຜັດຂຽວອາຊີ
- Turnips - ພະຍາຍາມ Turnips ກັບແກງສີຂຽວ Turnip
- Watercress - ລອງ Watercress Korean Seasoned