ມັນຝະລັ່ງມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແຄລໍລີ່ແຄວ້ນ

ສູດມັນຝະລັ່ງນີ້ມັນຝະລັ່ງສູດຊ່ວຍປະຫຍັດພະລັງງານຫຼາຍເມື່ອປຽບທຽບກັບມັນຝະລັ່ງ mashed ປົກກະຕິ! buttermilk ມີນ້ໍາຫນັກເບົາເພີ່ມກິ່ນແລະກິ່ນເສີມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມແຄລໍລີ່ຫລາຍ ແຕ່ປະຫຍັດພະລັງງານຂະຫນາດໃຫຍ່ມາຈາກການນໍາໃຊ້ຜັກກູດແທນທີ່ມັນຕົ້ນບາງໆ!

ເມື່ອທ່ານພິຈາລະນາວ່າຈອກຜັກທຽມມີປະມານ 135 calories ເມື່ອທຽບກັບ 25 calories ໃນຈອກຜັກບົ່ວຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດ imagine ເງິນຝາກປະຢັດ! ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານກໍາລັງໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເບົາທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມທີ່ມີຫມາກໂປມ.

ດອກກຸຫລາບໃຫ້ຕົວເອງໄດ້ດີເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ເປັນອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນ. ມັນສາມາດທົດແທນໄດ້ສໍາລັບຜັກທາດແປ້ງທີ່ມີພະລັງງານສູງໃນຫຼາຍວິທີແລະສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຕາມຈໍານວນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນສູດນີ້, ຫມາກພ້າວທົດແທນສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນດັ່ງນັ້ນທ່ານຍັງໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກປາກຂອງທາດແປ້ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດຂອງມັນຕົ້ນ, ແຕ່ມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງພະລັງງານຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ເຮັດດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຊື່.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ປອນມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, peeled ແລະ cubed
• ດອກບົວ 2 ຈອກ (ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫົວຂະຫນາດກາງ)
• 1/2 cup buttermilk ໄຂມັນຕ່ໍາ
• 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/8 ບ່ວງກາເຟດິນ pepper ສີດໍາ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເອົານ້ໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມມັນຕົ້ນ.
2. ເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ, ກວມເອົາ, ແລະປຽກປະມານສິບນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ.
3. ລ້າງມັນຕົ້ນໃນໂຄນເດີແລະຖິ້ມແຫຼວ.
4. ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນກໍາລັງປຸງແຕ່ງ, ເອົາຜັກບົ່ວໃນຫມໍ້ຂະຫນາດກາງແລະໃສ່ນ້ໍາປະມານ 2 ນິ້ວ.
5. ເອົາຜັກບົ່ວໃນໄລຍະລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃຫ້ສູງຈົນກ່ວານ້ໍາໄຫຼຊ້າລົງເພື່ອໃຫ້ ດອກ ອາຍແກັສສາມາດອົບໄອນ້ໍາ.

1. ກວມເອົາ pan ກັບ lid ແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນຜັກໂຖປັດສະວະສໍາລັບປະມານ 5-7 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກພ້າວແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ສືບຕໍ່ເພີ່ມນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ໄຟຖ້າຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ຕະຫລອດສອງຊິ້ນຫຼືສອງຂ້າງເພື່ອໃຫ້ທ່ານບໍ່ສາມາດຫລຸດຜ່ອນຄວາມແຊບຂອງຫມໍ້ຫຼືຜັກບົວ.
2. ໃນເວລາທີ່ຫມາກພ້າວໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນສໍາເລັດແລ້ວ, ຈືດແຫຼວແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນປະມານສອງນາທີ.
3. ເອົາຜັກບົ່ວໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມການ 1/4 ຈອກ buttermilk, ແລະປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ (ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ buttermilk, ທ່ານສາມາດ ເຮັດ ໄດ້ງ່າຍ ຂອງທ່ານເອງ ໂດຍໃຊ້ນົມແລະສົ້ມ).
4. ຈັດວາງມັນຕົ້ນທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່. ດ້ວຍ ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ , ປົນມັນຕົ້ນດ້ວຍຈອກ 1/4 ຊິ້ນຂອງ buttermilk.
5. ຕື່ມການບໍລິສຸດຜັກບົ່ວ, ແລະປົນມັນຕົ້ນ, ແລະດອກໄມ້ກະລໍ່າປີຈົນກ່ວາລຽບ.
6. ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກ, ແລະປົນກັນດີ.

ຕໍ່ການໃຫ້ບໍລິການ: Calories 121, Fat 0.5 gm, ໂປຼຕີນ 4 gm, Carbs 27 gm

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	136
ໄຂມັນລວມ	1 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	2 mg
ໂຊດຽມ	46 ມິນລິກໍາ
ຄາໂບໄຮເດດ	29 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	4 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	4 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)