ເຫຼົ່ານີ້ມັນຕົ້ນສອງເທື່ອອົບແຫ້ງແມ່ນການປ່ຽນແປງທີ່ດີເລີດຂອງຈັງຫວະຈາກມັນຕົ້ນ, ອົບຣົມປະຈໍາວັນຫຼື "ອາຍຸອາຍຸ" ມັນຕົ້ນ, mashed. ຜິວຫນັງມັນຕົ້ນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍປະສົມຜັກຫອມຜັກສະຫລັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການປຸງແຕ່ງຍັງຄົງສືບຕໍ່ຈົນເຖິງສີເຫຼືອງສີນ້ໍາຕານ.
ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ຊີວິດຊີ້ນງົວຫຼືໃຊ້ຜັກບົ່ວຂຽວໆໃສ່ໃນການຕື່ມແທນ. ການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນດີເລີດທີ່ມີ cheddar cheese ເຊັ່ນດຽວກັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ມັນຕົ້ນຂະຫນານໃຫຍ່, ເຊັ່ນ: russets
- 1 ຊຸດ (3 ອໍ) ຊີດຄີມ, ອ່ອນລົງ
- 1 ບ່ວງກາເຟຫອຍແຄບສົດຫລືແຊ່ແຂໍງ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 ຈອກເນີຍແຂໍງ Parmesan
- 2 ບ່ວງຄີມສົ້ມ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- 1 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
- ທາງເລືອກ: paprika
- ເຄື່ອງປະດັບ: ຜັກສະຫຼັດ Parmesan ແລະຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວໆໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 F.
- ສະຫຼັດມັນຕົ້ນດີ
- ຈີກໃຫ້ພວກເຂົາອ່ອນໆດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກຫຼືຕັດສັ້ນແລະເຈາະເອົາພວກມັນດ້ວຍຄວາມສະອາດໃນ 2 ຫຼື 3 ບ່ອນ.
- ຈັດວາງໃຫ້ພວກເຂົາໂດຍກົງໃສ່ rack ໃນເຕົາອົບ preheated ແລະ bake ໃຫ້ພວກເຂົາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາ tenderness fork. ເອົາຜັກກາດອອກໄປຫາ rack ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
- ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, ແບ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຍາວແລະເກັບມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງມັນຕົ້ນຄົງທີ່.
- ຕື່ມເນີຍແຂງຄີມ, ຫມາກຂີ້ດ, ມັນເບີ, 1/2 ຈອກຜັກ Parmesan, ແລະຄີມສົ້ມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາລຽບ. ເຂົ້າຈີ່ແລະຕື່ມເກືອແລະຫມາກພິກດໍາທີ່ມີສີດໍາສົດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຕື່ມໄຂ່ແລະຕີຈົນກ້ຽງ.
- ຈົ່ງຕື່ມຜິວຫນັງມັນຕົ້ນແລະສີດເຂົ້າດ້ວຍເນີຍແຂງເພີ່ມເຕີມ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ paprika, ຖ້າຕ້ອງການ.
- Bake ຢູ່ 375 F ຈົນກ່ວາການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຮ້ອນແລະ lightly browned.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 366 |
| ໄຂມັນລວມ | 26 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 283 mg |
| ໂຊດຽມ | 435 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 15 g |