ວິທີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ Caraway

ແກ່ນ caraway ທີ່ມີກິ່ນຫອມສູງມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ຈະເພີ່ມຄໍາແນະນໍາທີ່ມີຄວາມຍິນດີແລະລະອຽດອ່ອນຕໍ່ຖ້ວຍຫຼາຍໆຊະນິດ. ລົດຊາດຂອງພວກເຂົາແມ່ນດິນທີ່ມີຂໍ້ແນະນໍາຂອງຫມາກນາວແລະຫມາກພິກ. ນອກຈາກນັ້ນເລື້ອຍໆກັບຕູ້ເອກະສານ, ແກ່ນ caraway ແມ່ນຫມາກໄມ້ແຫ້ງຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ມີກ້ານ, ບໍ່ແມ່ນເມັດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນມັກເອີ້ນວ່າແກ່ນ caraway ໃນສິລະປະການປຸງອາຫານ. ຖ້າທ່ານເຄີຍກິນ ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງ , ທ່ານບໍ່ຕ້ອງສົງໄສເມັດຫມາກແຄບໆ.

ເມັດ Caraway ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນການປຸງລົດຊາດກັບ ແນວພັນທີ່ ບໍ່ມີກ້ານ - ບໍ່ star anise - ແລະທ່ານສາມາດທົດແທນເມັດທີ່ບໍ່ມີກ້ານໃບສໍາລັບແກ່ນ caraway ໃນສູດຖ້າທ່ານບໍ່ມີ caraway ໃດໆໃນຕູ້ອາຫານຂອງທ່ານ.

ການນໍາໃຊ້ແກ່ນ Caraway ໃນການປຸງແຕ່ງ

ເມັດ Caraway ຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໃນການອົບ. ແກ່ນທີ່ພົບເຫັນໃນຫຼາຍປະເພດຂອງເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງແລະເຂົ້າຈີ່ soda ແມ່ນເມັດ caraway, ແລະພວກເຂົາເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງໃນ cake ແກ່ນຂອງອັງກິດ. ແກ່ນ Caraway ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ແກງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນ: ນ້ໍາສະຫລັດສະຕິປັນຍາທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ບາງຄັ້ງພວກມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຂັດ ຂົ້ນ ແລະຂັດເຊັ່ນກັນ. ເມັດ Caraway ຄູ່ກັບຜັກທຽມ, ຫມູ, ແລະຜັກກາດ. ວິທີການນໍາໃຊ້ແກ່ນ caraway ປະກອບມີ:

• ເພີ່ມແກ່ນແຄນເມັດເພື່ອສະຫຼັດມັນຕົ້ນຫຼືຫມາກຂ້າວ
• ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຊອດຫຼືແກງໃດໆ
• ສະກັດຂີ້ເຫຍື້ອໃນໄລຍະມັນຕົ້ນ, ຫຼືມັນຕົ້ນ, ຫວານ
• ປົນເຂົ້າໄປໃນອາບນ້ໍາຊີດ
• Sprinkle ໃສ່ຫມາກໂປມ baked ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການລົດຊາດ
• ເພີ່ມ cookies cookies ຫຼືໄອສະກີມເຂົ້າຈີ່ໄອແລນ

• ໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫຼືແກງ kielbasa
• ຕື່ມການສູດທີ່ປະກອບມີຜັກກາດ
• ໃຊ້ກັບຫມໍ້ນຶ່ງຫມູຫລືຫມູຫມູ

ແກ່ນ Caraway ເປັນຜູ້ທົດແທນ

Caraway ແລະ cumin ທັງສອງເປັນຂອງຄອບຄົວ parsley ແລະພວກເຂົາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດທົດແທນແກ່ນ caraway ໃນພື້ນທີ່ໃນສູດທີ່ເອີ້ນວ່າ cumin ພື້ນດິນ, ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ຈະບໍ່ແຂງແຮງຫຼືຮ້ອນ.

ເມັດ Caraway ຍັງເປັນການທົດແທນທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບແກ່ນ coriander ໃນສູດ.

ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດການທົດແທນເຄື່ອງເທດ, ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນທີ່ແນະນໍາແລະລົດຊາດທີ່ທ່ານໄປ. ທ່ານອາດຈະສາມາດເພີ່ມຈໍານວນທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກໍາລັງປ່ຽນແທນທີ່ມີເຄື່ອງເຜັດທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ອາຫານສໍາລັບເວລາແລະສູນເສຍການໃຊ້ພະລັງງານບາງຢ່າງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງປັບປຸງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອື່ນໆໃນສູດທີ່ທ່ານກໍາລັງຕິດຕາມ.

ວິທີການແກ່ນແກ່ນ Caraway

ເມັດແກ່ນຄ້ຽວເບີກແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມນອກເຫນືອໄປຈາກເຂົ້າຈີ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະສະຫຼັດແຕ່ແກ່ນຂອງຜັກຫອມແລະຜັກສະຫລັດມີພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາເມັດຖືກຕົ້ມຫຼືແຫ້ງ. ໃຫ້ແກ່ນແກ່ນແກ່ນແກ່ນແກ່ນ, ເອົາແກ້ມແຫ້ງເລັກໆໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເພີ່ມແກ່ນ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ຫຼື 3 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເມັດມີກິ່ນຫອມ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ແກ່ນເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບສິນຄ້າ baked favorite ຂອງທ່ານ.

ໃບແລະຮາກຂອງພືດ Caraway

ພືດ caraway ແມ່ນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວ carrot ໄດ້. ໃບຂອງພືດຜັກທຽມສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເຊັ່ນໃບພືດຜັກໃບທີ່ມີໃບຂຽວ, ຄ້າຍຄືຜັກບົ່ວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮາກຂອງພືດ caraway ສາມາດຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງແລະກິນເຊັ່ນພືດຜັກຮາກ.