ອາຫານສອງມື້ແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນພິເສດ
ສະເຕັກແມ່ນເຂົ້າເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບອາຫານພິເສດພິເສດແລະ barbecues ຫລັງສວນໃນທ້າຍອາທິດ. ມີກິ່ນຫອມຢ່າງດຽວ, ໃນເວລາທີ່ steaks ແມ່ນກ່ຽວກັບການ grill, ແມ່ນສູງທັງຫມົດໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ. ການຊື້ຫຼັກເຕັກໂນໂລຢີ, ຊຸບທີ່ຫນາແລະອ່ອນໂຍນແມ່ນການລົງທຶນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສອງເທື່ອ, ໂອກາດທີ່ທ່ານຈະມີຊີ້ນພຽງພໍສໍາລັບອາຫານຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງອາຫານ. ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າສະເຕັກສະມາດ, ແລະນັ້ນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ຈະທໍາລາຍ. ສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ steak ປຸງແຕ່ງສະນັ້ນດີທ່ານຈະລືມທ່ານກິນອາຫານທີ່ເຫຼືອ. (ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີ, ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອເບິ່ງຄໍາແນະນໍາ.)
01 of 06
ສູດອາຫານຕົ້ນສະບັບ: ເຂົ້າຕົ້ມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວDave Scantland ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບຢັ້ງຢືນທີ່ດີເລີດນີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ steaks ຫນາ - ຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ນິ້ວຫນາ. ໃນຂະນະທີ່ການຕັດນີ້ມັກຈະເຮັດໃຫ້ມີສະເຕັກຫຼາຍກ່ວາສອງຄົນທີ່ທ່ານອາດຈະກິນໃນແຕ່ລະອາຫານ, ຊີ້ນທີ່ເຫລືອຢູ່ແມ່ນໃຊ້ໃນທຸກໆຖ້ວຍຕໍ່ໄປ. ສໍາລັບອາຫານຄລາສສິກ, ໃຫ້ບໍລິການກັບມັນຕົ້ນຂັດ, ສະຫຼັດສີຂຽວສົດທີ່ມີໂກເລດສີຂຽວ, ເຂົ້າຈີ່ພາສາຝຣັ່ງແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງເຊັ່ນ: cabernet sauvignon, zinfandel, tempranillo ຫຼື malbec.
02 of 06
Beef StroganoffDave Scantland ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວບໍ່ໄດ້ງ່າຍກວ່າສູດນີ້, ເຊິ່ງໃຊ້ steak ສ່ວນຫຼາຍສໍາລັບເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າໃຈທີ່ສະຫງ່າງາມ. ມັນຍັງລວມມີທິດທາງຖ້າທ່ານກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊີ້ນດິບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນຜູ້ຊະນະຂອງອາຫານສໍາລັບຕອນກາງຄືນວັນເສົາທີ່ romantic. ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນເຄື່ອງອາຫານແບບດຽວກັນນັບຕັ້ງແຕ່ມັນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນໄລຍະຫມູ; ເພີ່ມອາຫານສະຫຼັດແລະເຂົ້າຈ້າດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກທຽມແລະທ່ານກໍານົດໄວ້. ຢ່າລືມເຫລົ້າທີ່ເຮັດ; ມີສີແດງຄ້າຍຄືກັນກັບຕາທຽມທີ່ເຮັດໃຫ້ມີການຈັບຄູ່ທີ່ດີ.
03 of 06
ຜັກບົ່ວ Broccoli ມີຊີ້ນງົວ
TheCrimsonMonkey / Getty Images ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະລົດຊາດ sauce oyster ອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະຜິດປົກກະຕິນີ້. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄກ່, ຫມູຊີ້ນຫມູຫຼືກຸ້ງເປັນພື້ນຖານຂອງຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ດີ, ຊີ້ນງົວແມ່ນເປັນຕົວເລືອກທີ່ໂດດເດັ່ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊໍ່ສະເຕັກສະບຽງອາຫານ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນເຂົ້າ - basmati, pilaf ຫຼືປ່າທໍາມະຊາດ - ແລະທ່ານມີອາຫານທີ່ດີ. ພະຍາຍາມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ມີສີເຫຼືອງທີ່ມີອາຫານນີ້, ເຊັ່ນ: ສີດໍາຫຼືສີມ່ວງ.
04 of 06
ແຊນວິດແຊນວິດດ້ວຍຊອດແລະຈູດເຜດົໍດ
Dave Scantland ຊອດຜັກສະຫລັດຂີ້ເຜີ້ງໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫ້ທັນສະໄຫມປະເພດ sandwiches ຝຣັ່ງເຂົ້າໄປໃນຄວາມສູງໃຫມ່. ອາບນ້ໍາສະບຽງອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນຄວາມອົບອຸ່ນແຕ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕົ້ມອົບອຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາຄ່ອຍໆສະນັ້ນພວກເຂົາຍັງອ່ອນໂຍນແລະທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຈືດເພື່ອສະກັດກັ້ນ sandwiches ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ເພື່ອສະແດງອາຫານກາງວັນຫຼືຄ່ໍານີ້, ໃຫ້ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບາງຢ່າງ. ເລືອກ merlot ຫຼື Cotes du Rhone.
05 of 06
ຮາກແລະໄຂ່Dave Scantland ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແມ່ນຊີ້ນທີ່ປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍຄິດວ່າເວລາທີ່ທ່ານເວົ້າເຖິງແຮ່, steak ແມ່ນທາງເລືອກ offbeat ແລະຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບ brunch ນີ້ຄລາສສິກ. ໄຂ່ poached ເຮັດໃຫ້ສົມບູນ delicious ກັບອາຫານ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເລືອດຂົມຂື່ນ.
06 of 06
Chinese Pepper Steak
Huw Jones / Getty Images ອາຫານພື້ນເມືອງອາເມລິກາ - ອາເມຣິການີ້ມັກຈະເຮັດດ້ວຍເຫລັກ steak ເຫຼົ້າທຽມຫຼືແປ. ແຕ່ການນໍາໃຊ້ steak leftover ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມປະຫຼາດໃຈແຕ່ວ່າມັນເຮັດໄດ້ງ່າຍໆ. ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະເລືອກເອົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອາຫານແບບປະເພດອາຊີ; ລອງ syrah ກັບອາຫານນີ້.