ສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອຂົມຂົມ / ຫມາກຂີ້ດ

ຊິ້ນບາງໆຂອງຫມາກຂາມຂົມ ( ຫມາກຂົມຂົມ ) ແມ່ນລວມກັບ radish julienned ແລະ carrot ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດແຊບທີ່ສົດຊື່ນທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງກັບຊີ້ນແລະອາຫານທະເລ.

ສູດສໍາລັບສອງເຄື່ອງນຸ່ງແມ່ນໃຫ້ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຫນຶ່ງທີ່ມີລົດຊາດຟີລິບປິນແລະອື່ນໆທີ່ມີລົດຊາດຫວຽດນາມ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ມີເນື້ອ, ແຕ່ສັງເກດວ່າເຄື່ອງນຸ່ງຂອງຫວຽດນາມປະກອບ ມີນ້ໍາປາ . ສໍາລັບສະຫຼັດ Vegan ທັງຫມົດ, ໃຊ້ເກືອໃນສະຖານທີ່ຂອງນ້ໍາປາ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ເມັດຂົມຂົມ (ຜັກຕົ້ມບາງໆ)
• 1/4 cup radish (julienned)
• 1/4 ຈອກແກ້ວ (julienned)
• 1 mustot (ບາງໆແລ້ວແລ້ວ)
• 2 - 3 ຊໍ່ຕາຂອງນົກຊະນິດ, ຕາກແດດໃຫ້ບາງໆ

ວິທີການເຮັດມັນ

ວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ. Toss well ການໂອນໃຫ້ເຂົ້າກັບກະປ໋ອງທີ່ມີຫມວກປະເພດສະກູ.

ເລືອກແລະເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງໃນບັນດາການແກ້ໄຂບັນຫາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ແບບຟິລິບປິນແບບ:

• 1 ຈອກສົ້ມຂາວ
• 1/2 ກັບ 3/4 ຈອກ້ໍາຕານຂາວ
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1 clove ຂອງຜັກທຽມ, ເມ່ືອຍ່ອງ
• 2 ຊິ້ນຂອງຂິງ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ

1. ຕົ້ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນຈົນກ່ວານໍ້າຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດ. ເຢັນ.

ຫວຽດນາມ - ແບບ:

• 1 ຈອກນ້ໍາປູນຂາວ

• 1/2 ກັບ 3/4 ຈອກ້ໍາຕານຂາວ
• 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາຊອດ (ໃຊ້ 1 ບ່ວງບ່ວງສໍາລັບສະບູ່ Vegan)
• 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
• 2 ຊິ້ນຂອງຂິງ

1. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນກະປ໋ອງໃສ່ຫມວກກັນກະທົບ. ສັ່ນຈົນກ່ວາການ້ໍາຕານໄດ້ຖືກລາຍລະອຽດຫມົດ.
2. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ເຮັດໃຫ້ການແກ້ໄຂ pickling ຂອງທ່ານ, ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງທີ່ມີຜັກ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຕອນຄ່ໍາຄືນ. ຜັກສະຫລັດມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າເກົ່າເມື່ອໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຍ່າງເຂົ້າໄປອີກ.
3. ສະຫຼັດເມລາຂົມຂົມຂົມແມ່ນແຊບຍ້ອນວ່າມັນມີແຕ່ມີສ່ວນປະກອບບໍ່ພໍເທົ່າໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນດີກວ່າ:
4. ຜັກສະຫລັດດ້ານເທິງດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສ. ເຂົ້າຫນົມອົມລະອຽດ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ, ແລະ cilantro ແມ່ນດີທັງຫມົດ.
5. ແຕ່ງປາສະຫຼັດເມລາຂົມຂົມທີ່ມີຂົມກັບຕົ້ມສຸກຫຼືຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫຼືທັງສອງ! ບໍ່ພຽງແຕ່ພວກເຂົາຈະເພີ່ມຄວາມກ້າຫານໃນການປຸງລົດຊາດ, ຄວາມອ່ອນແອກໍ່ໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງກັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈເຊັ່ນກັນ.
6. ຂຸດຫມາກຖົ່ວຕົ້ມໃສ່ສະຫຼັດ. ຫມາກຫວານຫລືຫມາກຖົ່ວດິນເຮັດວຽກໂດຍສະເພາະຢ່າງຍິ່ງ. ພຽງແຕ່ຟັກຫມາກຖົ່ວ, ຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານນ້ໍາທີ່ມີອາກາດຮ້ອນຮ້ອນແລະນ້ໍາມັນຂົ້ນຈົນກ່ວາແກ່ນຂອງມັນມີນ້ໍາມັນ. ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມສະຫຼັດ.
7. ໃຊ້ເມັດຫມາກງາຂຸ້ນແທນແປ້ງຫຼືປະສົມເມັດຫມາກງາດ້ວຍແກ່ນ. ກັບເມັດຫມາກງາໃນແບບດຽວກັນທ່ານຈະແກ່ນຫມາກຖົ່ວ.
8. ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເມລາຂົມຂົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຫລັກ? ຖິ້ມໃນບາງໄກ່ຫຼືໄກ່ໄກ່ທີ່ມີປີ້ງໄກ່ຫຼືໄກ່ແລະທ່ານກໍ່ຈະດີ.
9. ເມລໍດຂົມຂົມຈະຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫລາຍໆມື້. ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງສໍາລັບອາຫານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຍັງຖືກຝັງຢູ່ໃນການແກ້ໄຂ pickling.