ນີ້ແມ່ນ barley vegetarian ອາຫານອົບອຸ່ນແລະສະດວກສະບາຍແລະສູດ pilaf ເຫັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຫລາຍມາຍຈາກຜັກບົ່ວ, rosemary ແລະເຫັດ. ແລະ, ມັນແມ່ນໄຂມັນຕໍ່າແລະຕໍ່າລົງໃນ cholesterol ເຊັ່ນກັນ. ສໍາລັບ ຜັກທຽມ veaf Vegan Vegetable ເຊິ່ງແມ່ນຍັງຕໍ່າໃນໄຂມັນແລະ cholesterol ຟຣີ, ພຽງແຕ່ລົບ Cheese Parmesan, ຫຼື, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເພີ່ມເລັກນ້ອຍຂອງ ເມັດທາດອາຫານ ແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງໄດ້.
ປະຊາຊົນບາງຄົນຮັກສິ່ງທີ່ມີຄຸນລັກສະນະແລະຄຸກຄາມຂອງເຂົ້າບາເລ, ແລະທ່ານອາດຈະເຫັນວ່າທ່ານຍັງຮັກແພງວ່າມັນເປັນລາຄາທີ່ສົມບູນຢູ່ທີ່ເຄື່ອງກວດເຊັກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ກັບບາງຊະນິດທີ່ມີແນວ ໂນ້ມ ຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊັ່ນ quinoa ຫຼື kaniwa , ເຊິ່ງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະນ້ອຍລົງໃນດ້ານລາຄາແພງ. ແນ່ນອນຖ້າທ່ານຕ້ອງການທົດລອງກັບເມັດທັງຫມົດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດປ່ຽນເຂົ້າບາເລສໍາລັບສິ່ງທີ່ທ່ານມັກ, ຫຼືລອງໃຫມ່ໆ, ເຊັ່ນ: freekeh ຫຼື teff , ຖ້າທ່ານບໍ່ມີແລ້ວ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າບາເລຫຼືກໍາລັງຊອກຫາວິທີ ປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມອົມແບບ ງ່າຍໆ, ລອງ ເຂົ້າຈີ່ຜັກສະຫລັດ ງ່າຍໆແຕ່ delicious, ແລະຖ້າທ່ານພົບວ່າທ່ານຮັກ ເຂົ້າບາເລຜັກແລະ barley pilaf ຫຼັງຈາກລອງສູດນີ້, ລອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຫວານຫນ້ອຍໆ ລາວເຂົ້າຈີ່ທໍາມະຊາດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ pilaf ສູດ . ເພີດເພີນ!
ນີ້ barley ຜັກກາດແລະສູດສູດ pilaf ເຫັດແມ່ນເຫມາະສົມຂອງສະພາແຫ່ງຊາດ Barley ອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຊ້ອນແປ້ງເຫັດສົດ (ນໍາໃຊ້ເຫັດປຸ່ມສີຂາວປົກກະຕິຫຼືເຫັດໂພະຊີນີນສົດກໍ່ຈະດີ)
- 2 tsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 ຖ້ວຍເຂົ້າບາເລ
- 3 ຈອກ broth ຜັກ
- 2 tbsp. ຜັກບົ່ວຂຽວຜັກບົ່ວ (ຫມາກເລັ່ນ)
- 1/4 tsp rosemary ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງເປືອກ
- 2 tbsp. ມີເມັດ Parmesan ທີ່ສົດຊື່ນ (ເຊົາຫຼືປ່ຽນແທນດ້ວຍ
- ເມັດໂພຊະນາການ ຖ້າທ່ານກິນອາຫານຜັກສະຫຼັດ)
- ເກືອ້ໍາເກືອຫຼື kosher ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ cracked, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນມະກອກໃນຊອດ; ເພີ່ມເຫັດແລະ sautee ຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ເປົ່າອ່ອນ, ປະມານຫນຶ່ງນາທີຫຼືສອງ.
- ຕື່ມເຂົ້າ barley, broth ຜັກ , ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ rosemary. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ 45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ ເຂົ້າບາເລ ອ່ອນໂຍນແລະແຫຼວແມ່ນດູດຊຶມ.
- ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງຜັກສະຫມຸນໄພສົດໆໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າປຽກແລະໃຫ້ຮ້ອນ.
- ຊ່ວງເວລາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະເກືອ, ຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ເກືອໃນທະເລຫຼືເກືອ kosher ແລະດິນ pepper ສີດໍາສົດຈະໃຫ້ທ່ານມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ, ຕໍ່ການຮັບໃຊ້:
ຫນຶ່ງໃນການຮັບໃຊ້ (ຫນຶ່ງໃນສີ່ສູດ) ໃຫ້ປະມານ:
242 ກໍາລັງ, ໂປຼຕີນ 7g, ໄຂມັນ 7g, ຄາໂບໄຮເດດ 40g, 4mg cholesterol, 11g ເສັ້ນໄຍ, 790mg sodium.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບເຂົ້າບາເລ, ທ່ານອາດຈະລອງໃຊ້ເມັດພືດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ. ເຄີຍປຸງແຕ່ງກັບ teff - ເມັດຂະຫນາດນ້ອຍຈາກອາຟຣິກາ ? ຫຼືສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບ kaniwa? ມັນຄ້າຍຄື quinoa, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນ. ເຄີຍໄດ້ຍິນຂອງ freekeh? ມັນເປັນເມັດທັງຫມົດທີ່ມີຊື່ funny, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແນ່ນອນ, ມີ quinoa, ທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງທຸກຄົນ ແລະ buckwheat: ເປັນ gluten ບໍ່ເສຍຄ່າແລະ favorite ສໍາລັບເບຍ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 161 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| ໂຊດຽມ | 702 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |