ຂີ້ເຜີ້ງມີນ້ໍາມັນຫອມເປັນອາຫານຂ້າງຈີນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີອາຫານທີ່ບໍລິສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, broccoli ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານຂອງທ່ານແລະໂດຍການໃສ່ນ້ໍາມັນ, ທ່ານໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດບໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງອອກ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານນີ້ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ, ມັນແມ່ນໄວທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງເພາະວ່າຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານໃນການເຮັດວຽກບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການໃຊ້ເວລາຊົ່ວໂມງໃນເຮືອນຄົວ.
ສູດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງງ່າຍດາຍສໍາລັບການພັກຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແມ້ແຕ່ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທໍາອິດໃນຕະຫຼອດອາທິດ. ມັນອາດຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະໃຫ້ເດັກນ້ອຍສາມາດກິນຜັກຂອງພວກເຂົາແຕ່ກິນຂອງສູດທີ່ມີລົດຊາດນີ້ແມ່ນແນ່ນອນວ່າຈະມີການປ່ຽນແປງຄວາມຄິດຂອງຜູ້ກິນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 pound broccoli flowerets
- 1/4 ຈອກ
- broth ໄກ່
- 1 ບ່ວງນ້ໍາຊອຍ oyster
- 1 ບ່ວງນ້ໍາສະບູ່ (ຊ້ໍາ)
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ (ສີຂີ້ເຖົ່າ)
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ (ສີງາບ)
- ເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- cornstarch (ລ້າງໃນນ້ໍາ 4 ບ່ວງກາເຟ)
- 2 ເມັດແກ່ນຫມາກງາ (ສີຂາວ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາເກືອທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອໃຫ້ເປັນສຸກ.
- ເພີ່ມ broccoli ແລະຂາວສໍາລັບເວລາ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ຈົນກວ່າມັນຈະອ່ອນໂຍນແຕ່ຍັງອ່ອນໆ.
- ຖອດອອກຈາກນ້ໍາຊອດ, ຈົມລົງໃນນ້ໍາກ້ອນແລະນໍ້າເຢັນ.
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ນໍາ້ໍາ ເຜີ້ງ , ນ້ໍາ ມັນຫອມ , ຊ້ໍາຊ້ໍາຊ້ໍາ, ນ້ໍາຕານແກງ, ແລະນ້ໍາມັນເປັນຕົ້ມ. ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ຕື່ມການປະສົມແປ້ງແລະນ້ໍາປະສົມແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງສະຫນິດສະຫນົມສະເຫມີ.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນໄລຍະ broccoli blanched ໄດ້.
- ຮັບປະທານອາຫານຮ້ອນ, ມີເມັດຫມາກງາ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງສູດນີ້
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິຕາມິນສູດປະຈໍາວັນຂອງທ່ານກັບຜັກ, ມັນກໍ່ເປັນບ່ອນທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນເຊັ່ນ: A, B1, B6, E, C, ແລະ K ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມໂປຣໄຟລແລະ cholesterol. ຂີ້ເຜີ້ງຍັງມີສູງໃນອາຊິດໄຂມັນ omega -3 ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ. ການປະສົມປະສານຂອງວິຕາມິນ K ແລະທາດແຄນຊຽມເຮັດໃຫ້ຜັກນີ້ເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດເພື່ອຮັກສາກະດູກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
Broccoli ຍັງດີສໍາລັບການຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຕານໃນເລືອດຕາມທໍາມະຊາດ. ມັນຍັງຖືວ່າເປັນ "ຄາບທີ່ດີ" ທີ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ສູງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ດີສໍາລັບຄົນເຈັບ.
Oysters ຍັງມີແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນເຊັ່ນ: ສັງກະສີ, ເຊເລນຽມ, ທອງແດງແລະທາດເຫຼັກ. ພວກເຂົາຍັງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຕ່າງໆເຊັ່ນ broccoli ເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ. ແມ້ວ່າພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດໃນຮູບແບບຂອງຊອດຢູ່ທີ່ນີ້, ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າອໍສະເຕີຣ໌ເປັນອາໄລ່ຜີ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພິເສດໃນວັນທີຖ້າການຊຸ່ມນ້ໍາມັນຫອມດິບບໍ່ແມ່ນແບບຂອງທ່ານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 84 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 521 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |