Stuffing ແມ່ນແນ່ນອນຫນຶ່ງຂອງພາກສ່ວນ favorite ຂອງພວກເຮົາ Thanksgiving, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເປັນອາຫານຂ້າງງ່າຍດາຍແລະສະດວກສະບາຍງ່າຍດາຍທີ່ໃຊ້ເວລາໃນໄລຍະປີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກກາດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນຊີ້ນ. ຖ້າຫາກ ກິນ ກັບ Turkey , ຮູ້ສຶກວ່າກິນຂີ້ເຫຍື້ອຕາມກໍານົດໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຫຼືປຸງແຕ່ງມັນພາຍໃນ Turkey.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ (ເມັດທັງຫມົດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 1 ບ່ວງ)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1 1/2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 3 ກ້ານໃບ celery (ຟັກລະອຽດ)
- 2
- ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ)
- 1 clove ຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ (ມີດລະອຽດ)
- 2 ຈອກໄກ່ຕຸ໋ນ (ຫຼືໄກ່ຜັກຫຼືຜັກທຽມ)
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຊຸ່ມຊື່ນ sage
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ thyme
- ເກືອແລະ pepper (ເພື່ອລົດຊາດ
- 2 ບ່ວງ
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ (ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລີດປະເພດເຕົາອົບກັບ 325 F. ນ້ໍາມັນຢ່າງວ່ອງໄວມີອາຫານ 9 "x 13" ຫຼືອາຫານກະປ໋ອງຕື້ນສອງໂຕ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນຖ້ວຍປະສົມຂະຫນາດກາງແລະວາງໄວ້.
- ໃນເຕົ້າໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງຕ່ໍາກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ໃຫ້ຮ້ອນນ້ໍາມັນເວີ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, celery ແລະຜັກທຽມເມື່ອຮ້ອນ. ແຕ່ງກິນ, stirring ເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນ translucent ແລະມີກິ່ນຫອມ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ປະສົມໄຂ່, ຂີ້ເຜີ້ງແລະອາຫານເຂົ້າໄປໃນແກງເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາປະສົມມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເພີ່ມນ້ໍາຂັງຕື່ມອີກຫຼືນ້ໍາຖ້າຈໍາເປັນ. (ຫມາຍເຫດ: ການປະສົມບໍ່ຄວນຈະຂັດຂື້ນ.) ຕື່ມການປະສົມຜັກບົ່ວ, stirring ຈົນກ່ວາຜັກໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ.
- ກົດປະສົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ກະກຽມ. ໃສ່ດ້ານເທິງດ້ວຍສ່ວນຜະສົມຂອງມັນເບີ. ກວມເອົາດ້ວຍຟູແລະຟັກສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເວລາ 20 ນາທີ, ເອົາຟໍຟູແລະຟັກໃຫ້ອີກ 30 ຫາ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາປະສົມນ້ໍາຕານ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 134 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 90 mg |
| ໂຊດຽມ | 295 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 13 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |