ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ດອກໄມ້ທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ເຮັດໃຫ້ລາຄາພັກຜ່ອນທີ່ສະຫງ່າງາມຫຼືຂອງປະທານອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ. ເລື້ອຍໆພວກເຂົາເອົາສີທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະກິ່ນຫອມກັບຕາຕະລາງ. ສູດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ດອກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ເປັນງານລ້ຽງສໍາລັບລົດຊາດຂອງທ່ານແລະຕາຂອງທ່ານ.

• 01 of 07

  ສູດສີເຫຼືອງສີເຫຼືອງ

  ດອກສີຂີ້ເຖົ່າ ( Viola ຊະນິດພັນ) ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສວຍງາມຂອງການສະແດງອອກດອກຂອງພາກຮຽນ spring. ສີຂີ້ເຜີ້ງແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍຂອງນ້ໍາຢານ້ໍານີ້ປົກປັກຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບຄວາມສຸກຕະຫຼອດປີ.

• 02 of 07

  Dandelion Wine Recipe

  ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບເຫຼົ້າແວງ dandelion, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສຸກຂອງຕົວຈິງແລ້ວມັນມີລົດຊາດມັນ. ສູດນີ້ captures ສີບ່ອນມີແດດຂອງດອກໄມ້ dandelion ພາກຮຽນ spring. ເຖິງວ່າຈະມີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນສູດ, ເມື່ອຫມັກຫມັກຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມັນກໍ່ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ.

• 03 of 07

  Elderflower Syrup

  Elderflowers ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຫຼືເປັນຖ້ວຍໃສ່ຫມາກໄມ້, ນົມສົ້ມແລະ desserts.

• 04 of 07

  Candied Violet Flowers

  ດອກສີມ່ວງເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ສວຍງາມໃນເຄ້ກ, ເຄ້ກ, ຄີມແລະ desserts ອື່ນໆ. ພວກເຂົາເບິ່ງງາມແຕ່ວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ (ທ່ານພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີໃນເຮືອນຄົວ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນລໍຖ້າດອກໄມ້ຂອງທ່ານໄປເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ).

• 05 of 07

  ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດກັບດອກ Basil - Basil Vinegar Recipe

  ທ່ານອາດຈະຮູ້ວ່າມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຕັດດອກອອກຈາກພືດຕົ້ນຫອມທັນທີທີ່ພວກມັນປາກົດ: ຖ້າທ່ານບໍ່, ການຜະລິດໃບຊ້າ, ແລະມັນເປັນໃບທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບ pesto, Caprese salad, ບໍ່ຖິ້ມດອກໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນ.

• 06 of 07

  Chive Blossom Vinegar

  ດອກໄມ້ Chive ມີລົດຊາດຜັກບົ່ວທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນກວ່າໃບທີ່ໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ສົ້ມສະຫມຸນໄພທີ່ເປັນຂອງຂວັນທີ່ຫນ້າຮັກແລະຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ໃຊ້ສົ້ມສີນ້ໍາສົ້ມໃນການສະຫຼັດສະຫຼັດ, ສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ແລະ marinades.

• 07 of 07

  Elderflower Champagne

  ຜະລິດດ້ວຍດອກໄມ້ທີ່ມີສີຄີມ, ສີຄີມຂອງຕົ້ນພຸ່ມໄມ້ (Sambucus nigra ຫຼື S. canadensis), ແອວເດີແຊນວິດແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດເຫຼົ້າແງ່, ເບົາທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຢັນແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນໃນຕອນແລງໃນຮ້ອນ.