ສູດອາຫານ Strawberry ເກົ່າ - ຄົນອັບເດດ:

ສູດນີ້ໄວແລະງ່າຍສໍາລັບການຮັກສາຫມາກພ້າວແມ່ນເຮັດໂດຍບໍ່ມີ pectin ເພີ່ມ. ມັນເປັນສູດຂອງ vintage ແລະມັນເຮັດໃຫ້ປະມານສີ່ແກ້ວເຄິ່ງແປດ. ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຜະລິດຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ຕູ້ເຢັນທັນທີ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງ ຂັດສະຕໍເບີເລັດຂະຫນາດນ້ອຍງ່າຍໆ ນີ້.

ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ທໍ່ຄວາມຮ້ອນເຂົ້າຫນົມສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມີວິທີການອື່ນໆເພື່ອທົດສອບການຮັກສາ. ເບິ່ງການທົດສອບ jelling ຂ້າງລຸ່ມນີ້ສູດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 ຈອກ strawberries ສຸກ *
• 5 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
• 1/3 ຈອກນ້ໍານາວສົດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ລ້າງ strawberries ໃນນ້ໍາເຢັນແລະໄຫຼຢ່າງລະອຽດ. ປິດພວກເຂົາແລະປະຕິເສດຝາ.
2. ສົມທົບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນເຕົາສະແຕນເລດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແຊ່ໃສ່ອ້ອມແຂນ; ໃຫ້ຢືນເວລາ 3 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ.
3. ເອົາຫມາກເຟືອງໃຫ້ຕົ້ມຊ້າ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຕື່ມນ້ໍານາວ.
4. ປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາການປະສົມສະຕໍເບີລີ່ແມ່ນທີ່ຊັດເຈນແລະຢານ້ໍາຫນາ, ຫຼືປະມານ 15 ນາທີ. ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບວິທີການທົດສອບຢານ້ໍາ.

1. ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືຫມາກເຟືອງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນແກງທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫົວ 1/4 ນິ້ວ.
2. ຂະບວນການສໍາລັບການ 10 ນາທີໃນອາບນ້ໍາຕົ້ມ.

ເຮັດໃຫ້ປະມານ 6 ແກ້ວ 8 ອໍ.

* ຫນຶ່ງແປດ strawberries ມີນໍ້າຫນັກປະມານ 12 ອໍ. ຖັງ 1 ປອນ, ເມື່ອ strawberries ຖືກຫຸ້ມ, ຈະມີນໍ້າຫນັກປະມານ 12 ຫາ 14 ອອນສ໌.

ເບິ່ງຍັງ

ການກຽມ Jars ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງນ້ໍາປະປາແລະການຕົ້ມ

ສາມວິທີການທົດສອບສໍາລັບຈຸດປະສົມຂອງ Jams, Jellies, ແລະ Preserves

ອຸນຫະພູມ - ຖ້າທ່ານໃຊ້ທໍ່ອຸນຫະພູມເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຈົ່ງເກັບຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ 220 F ຫຼື 8 ອົງສາຂ້າງເທິງຈຸດຮ້ອນ. ສໍາລັບແຕ່ລະ 1000 ຕີນຂອງຄວາມສູງເຫນືອລະດັບນ້ໍາທະເລ, ລົບ 2 ອົງສາ F.

ທົດສອບ Freezer - ເອົາແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຫນ້ອຍລົງໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເລີ່ມຕົ້ນການທົດສອບ. ເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນເຢັນໆ. ໃສ່ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າການປົກປັກຮັກສາ wrinkle ເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ຄ່ອຍໆຍູ້ກັບນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ມັນແມ່ນເຮັດ. ຖ້າມັນຍັງແລ່ນແລະນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ແລ່ນຜ່ານມັນ, ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະທົດສອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນສອງສາມນາທີ.

ການທົດສອບເຊືອກເຢັນ - ເອົາຫມໍ້ສອງເຫຼັກໃນຕູ້ເຢັນ. ເອົາຊ້ອນເຢັນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມສຸກແລ້ວຍົກມັນ. ໃຫ້ມັນແລ່ນອອກຈາກບ່ວງ. ໃນເວລາທີ່ສອງຢອດກັນແລະ "ແຜ່ນ" ອອກຈາກບ່ວງ, ການຮັກສາໄວ້ແລ້ວ.

ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

Peach Cobbler Preserves

Fresh Cherry Preserves

Top 12 ສູດສົດແລະ delicious Delicious Strawberry ສູດ

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	334
ໄຂມັນລວມ	0 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	1 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	86 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	0 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)