ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າ ໂຕຟູ ເປັນຜັກ, ຄໍາຕອບໄວໆບໍ່ແມ່ນ, tofu ບໍ່ແມ່ນຜັກ, ແຕ່ຖື, ລໍຖ້າ, ທີ່ບໍ່ແມ່ນຄໍາຕອບທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ. ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ສົງໄສວ່າເປັນ tofu ເປັນຜັກກໍ່ຕ້ອງການຢາກຮູ້ຫຍັງອີກ, ຍົກຕົວຢ່າງ: ຜັກກິນໂຕຟູຟູ? ສິ່ງທີ່ແນ່ນອນ, ແມ່ນ tofu? ຮັກສາອ່ານເພື່ອຊອກຫາ.
Tofu ແມ່ນຫຍັງ?
Tofu ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວທີ່ເຮັດຈາກ ຖົ່ວເຫລືອງ , ເຊິ່ງແມ່ນ, ດີ, ຫມາກຖົ່ວ!
ດັ່ງນັ້ນ tofu ບໍ່ແມ່ນຜັກ, ໃນທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນດິນແຕ່ແທນທີ່ຈະແມ່ນມາຈາກຫມາກຖົ່ວ, ທີ່ເຕີບໂຕໃນຝັກ. ບາງຄົນຄິດວ່າຫມາກຖົ່ວເປັນປະເພດຜັກ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານເຊື່ອວ່າຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນຜັກທີ່ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາວ່າ tofu ແມ່ນຜະລິດຈາກຜັກ, ແຕ່ກໍ່ແມ່ນຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ.
ຖ້າ Tofu ບໍ່ແມ່ນຜັກ, ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດກິນມັນໄດ້ບໍ?
ຜັກສະບຽງ ອາຫານກິນອາຫານຈໍານວນຫລາຍທີ່ບໍ່ແມ່ນຜັກ. ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນບໍ່ເປັນຜັກ, ແລະບໍ່ແມ່ນເຂົ້າ, ຜັກ, ມູມຫຼື້ໍາຕານ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນ ອາຫານຜີວ . ຊາວສວນບໍ່ກິນຊີ້ນ, ເຊິ່ງແມ່ນເນື້ອແລະກ້າມເນື້ອຂອງສັດຕາຍ, ແຕ່ວ່າໂດຍຄວາມຫມາຍ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເກມທີ່ຍຸດຕິທໍາ, ລວມທັງຫມາກໄມ້, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມ , ແລະແມ່ນ, ຜັກແລະຖົ່ວມັນ!
ບໍ່ວ່າຈະເປັນພືດຜັກ, ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ຜັກກາດຈະຫຼີກເວັ້ນ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສັດ, ແລະເພາະວ່າມັນບໍ່ມີສິ່ງໃດໃນມັນທີ່ມາຈາກສັດ (ເຊັ່ນ: ນົມ, ນົມ, ຫຼື ໄຂ່ ), ມັນຍັງປອດໄພສໍາລັບ ຜັກສະຫລັດ ກິນ.
ສະນັ້ນ, ຖ້າຂ້ອຍເປັນຜັກກາດ, ຂ້ອຍຕ້ອງກິນໂຕຟູ?
ບໍ່, ບໍ່ແມ່ນເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງການ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຫຼາຍເຫດຜົນທີ່ດີທີ່ຈະປະກອບມີ tofu ໃນອາຫານຂອງທ່ານ (ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ), ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນແຫຼ່ງໂປຼຕີນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາສໍາລັບຜັກແລະຜັກສະຫລັດ, ມັນມີລາຄາຖືກແລະມີພ້ອມ, ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສິ່ງທີ່ມີມັນຈາກການ baking ກັບ frying ກັບກາຍເປັນເປັນ dessert pudding ຫວານ .
ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດແນວໃດກັບ Tofu?
Bake ມັນ, ໃຫ້ມັນ, ມັນປະສົມມັນ, ເຂົ້າມັນ , ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ pie, stir ມັນ , ມັນ scramble ມັນ , ຫຼືກິນມັນສໍາລັບ dessert! ປົກກະຕິແລ້ວ, ທ່ານກໍ່ຕ້ອງການ ກົດ tofu ຂອງທ່ານ ກ່ອນ.