Sauce ອິຕາລຽນແບບນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສະດວກສະບາຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງການເກັບຮັກສາບາງຢ່າງສະເຫມີໃນມືໃນຕູ້ເຢັນ. Pesto ແມ່ນປະເພນີທີ່ເຮັດດ້ວຍ ແກ່ນແປກ , ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຫອຍຫິມະ, ແລະເມັດ Parmesan. ມັນເປັນການນໍາໃຊ້ທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ຖືກໂຍນຖິ້ມດ້ວຍ pasta. Walnuts ອາດຈະຖືກແທນທີ່ສໍາລັບຫມາກແປກໃນ pinch ເປັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ເມັດແປກແປກ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ (ປອກເປືອກ)
- 3 ບ່ວງນ້ໍາ olive (ພິເສດເວີຈິນໄອແລນ)
- 4 ຈອກ
- basil (ໃບ)
- 1/2 ຊ້ອນແປ້ງ Parmesan (ສົດ, ຮູ້ບຸນຄຸນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ທ່ານຈະຕ້ອງມີການ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ດ້ວຍການຂັບເຄື່ອນຂອງເຄື່ອງຈັກ, ໃຫ້ປ່ອຍ ຫມາກແປກ ແລະ ຜັກທຽມ ໂດຍຜ່ານການຫຼຸດລົງຂອງອາຫານ. ຂະບວນການຈົນກ່ວາ minced ລະອຽດ. ເພີ່ມ ນ້ໍາມັນຕົ້ນ ແລະກໍາມະຈອນສາມຄັ້ງ. ຕື່ມເຂົ້າ basil , ເນີຍແຂງ Parmesan , ແລະ ເກືອ ກັບເຕົາ processors. ຂະບວນການຈົນກ່ວາ minced ລະອຽດ, scraping ລົງທັງສອງດ້ານ.
ອະລູມິນຽມໄວ້ແລະໃຊ້ພາຍໃນ 1 ອາທິດ.
1 ບ່ວງ serving: 58 calories, calories 82% ຈາກໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນ 2 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ 1 ກຼາມ, ທາດແປ້ງ 65 grams, ໄຂມັນທັງຫມົດ 5 grams, cholesterol 3 milligrams, 109 ມິນລິລິດໂຊດຽມ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 127 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 86 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 9 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |