ອາຫານສົດກະເສດ, ເກາະ Potato, ແລະເລີດທີ່ດີເລີດ
ທະເລສີຟ້າສົດໃສປະມານ PEI ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງການກິນອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທ້ອງຖິ່ນຍ້ອນວ່າປາແລະຫອຍຫອຍແມ່ນຈັບແລະປູກຢູ່ໃນນ້ໍາເຫຼົ່ານັ້ນ. ດິນດິນເຜົາສີແດງແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະລາດຢືນຢູ່ໃນເວລາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມກົດດັນໃນເວລາທີ່ມື້ຮ້ອນເຫຼົ່ານັ້ນເກີດຂຶ້ນ.
01 of 05
ຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການຂອງປະເທດເອກະລາດເອັດເວີດ
Baby Spinach Leaves ຮູບພາບ Molly Watson PEI ຍັງມີ lots ແລະ farms ຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບແຂວງຂະຫນາດນ້ອຍໄວຫນຸ່ມເຊັ່ນ. ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນແລະສະຖານີກະສິກໍາບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາ, ສະນັ້ນຮູ້ສິ່ງທີ່ຄາດຫວັງເມື່ອມີ ຄູ່ມື ນີ້ ກັບການຜະລິດຕາມລະດູການຂອງ PEI .
02 of 05
PEI Potatoes
Yukon Gold Potatoes ຮູບພາບ Molly Watson ດິນຢູ່ໃນ PEI ຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງໂລກທີ່ມີຊື່ສຽງ (ດີ, ຢ່າງຫນ້ອຍການາດາທີ່ມີຊື່ສຽງ) ມັນຝະລັ່ງ. ມີສີຄີມແລະມີຄຸນຄ່າທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ພວກເຂົາຍັງເຮັດເຂົ້າ ຫນົມຫວານ ແລະ ເມັດພືດ ທີ່ດີ ເລີດແລະມັນຕົ້ນ , ມັນ ທັງຫມົດທີ່ດີເລີດກັບຫຼາຍໆອາຫານທະເລທີ່ມີຢູ່ໃນແຂວງ.
03 of 05
PEI Lobster
Lobster. ຮູບພາບ Richard Boll, ນໍາໃຊ້ກັບການອະນຸຍາດຈາກຮູບພາບ Getty ລໍາໄສ້ສົດ, ຫວານ, ເປັນຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຊາວບ້ານແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຢ່າງດຽວກັນ. ເບິ່ງ ວິທີການຊື້ຫມາກພ້າວ , ວິທີການແຕ່ງກິນກຸ້ງ , ແລະ ວິທີການກິນຫມາກກອກ .
04 of 05
PEI Oysters
Maritime Oysters ຮູບພາບ Molly Watson ອໍແກສຕິກຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງການ Malpeques ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແມ່ນການປູກຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ສະອາດຢູ່ໃນເກາະ Prince Edward. ກວດເບິ່ງແຜນທີ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງທໍ່ນ້ໍາ PEI ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ແລະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ ກ່ຽວກັບ Oysters ຢູ່ທີ່ນີ້ .
05 of 05
PEI Mussels
Mussels ຮູບພາບ Molly Watson ນ້ໍາຂອງ PEI ແມ່ນຍັງເຮືອນຂອງ bivalves ອື່ນໆ, ລວມທັງການແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ rope-growed (ບໍ່ມີ grit!) mussels ໄດ້ຍົກຂຶ້ນມາໂດຍການ 130 ຊາວພຸ່ມໄມ້ growers ໃນແຂວງນີ້ເກາະ. ເກາະພລລດິເອັດເວີດແມ່ນແຂວງທໍາອິດທີ່ຈະປູກຝັງຝູງສັດ, ແລະ PEI ປະຈຸບັນພິເສດໃນຕົວຢ່າງ plump ທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາຄູ່ຮ່ວມງານຂອງພວກມັນ. ເບິ່ງ ວິທີການແຕ່ງກິນ Mussels ຖ້າທ່ານເອົາມືໃສ່ບາງໆ.