ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະກິນອາຫານເຊົ້າໃນເວລາໄປ, ອາຫານເຊົ້າ empanadas ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. Empanadas ສາມາດເຮັດໄດ້ລ່ວງຫນ້າໃນທ້າຍອາທິດເມື່ອມີເວລາຫຼາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານເຊົ້າໃຫຍ່. ກໍານົດບາງຊິ້ນແລະໄຂ່ພິເສດສໍາລັບ empanadas, ຊຶ່ງສາມາດຖືກຕົ້ມ, ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ແຂໍງ. Empanadas reheat ດີໃນ microwave ໃນຕອນເຊົ້າມື້ອາທິດທຸລະກິດ.
ອາຫານເຊົ້າ empanadas ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຕັມໄປດ້ວຍ bacon ແລະໄຂ່. ອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ໄກ່ແລະຊີ້ນງົວຍັງມີ delicious, ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດ empanadas ຜັກກາດ ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຜັກແລະ / ຫຼືການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເນີຍແຂງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ສູດ
- empanada dough
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 8 ໄຂ່
- ນົມ 1/4 ຈອກ
- 8 ຊິ້ນຂອງ bacon
- 1 ຈອກເຂົ້າຈີ່ຜັກບົ່ວຖົ່ວ
- 8 ອໍສີຄີມເນີຍແຂງ
- 3 scallions (ມີດລະອຽດ)
- ເກືອແລະ pepper (ກັບລົດຊາດ)
- 1 ໄຂ່ (ສໍາລັບການລ້າງໄຂ່)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການກະກຽມ dough empanada ແລະປ່ອຍໃຫ້ dough ພັກຜ່ອນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ (ຄືນແມ່ນດີທີ່ສຸດ).
- ແຕ່ງກິນ bacon ຈົນກ່ວາ crispy ແລະ drain ສຸດ towels ເຈ້ຍ. Crumble bacon ໄດ້ປະມານ.
- ຊຸບໄຂ່ດ້ວຍນົມແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ້ໍາຕົ້ມໄຂມັນຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນກະທຽມທີ່ບໍ່ໄດ້ສະອາດ. ຕື່ມ scallions ຟັກແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ, ຈົນກ່ວາປາ.
- ງາມໃນໄຂ່ແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາ scrambled ດີແລະພຽງແຕ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄີມເນີຍແຂງກ່ອນທີ່ຈະເອົາໄຂ່ຈາກຄວາມຮ້ອນ. ເນີຍແຂງບໍ່ຕ້ອງໄດ້ປະສົມເຂົ້າກັນດີ.
- Preheat oven to 375 F.
- ລາກອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນ empanada ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ 8 ແຜ່ນຂະຫນາດ 6 ນິ້ວຂອງ dough. ໃຫ້ວົງເລີ້ມສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ວາງບ່ວງຂອງໄຂ່ປະສົມໃນກາງຂອງແຕ່ລະວົງມົນ dough, ແບ່ງປັນການປະສົມກັນລະຫວ່າງ empanadas ໄດ້. ສະກັດຂີ້ເຫຍື້ອບາງໆແລະຫມາກຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ປາຍສຸດຂອງການປະສົມໄຂ່, ແບ່ງປັນເນີຍແຂງແລະ bacon ກັນລະຫວ່າງ 8 empanadas.
- ໃສ່ແລະປະທັບຕາ empanadas (ເບິ່ງ ວິທີການເຮັດ empanadas ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນໃນການສ້າງ empanadas).
- ເອົາ empanadas ໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ຕີໄຂ່ທີ່ມີບ່ວງນ້ໍາ, ແລະເອົາຂີ້ເຜັດ Empanadas ຢ່າງລະມັດລະວັງກັບການລ້າງໄຂ່.
- ກິນ empanadas ສໍາລັບ 25-30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ puffed ແລະທອງສີນ້ໍາ.
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະໃຫ້ເຢັນ. Empanadas ສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ດີແລະເຢັນ. ລ້າງ empanadas ແລະ reheat ໃນເຕົາອົບຫຼື microwave.