01 of 14
Burgos Municipal Food Market
ສະຫລອງຄົບຮອບ 40 ປີໃນປີ 2007 ເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດອາຫານເມືອງ Burgos. Lisa Sierra (c) 2007 ອາຫານສົດໃນຕະຫຼາດຂອງສະເປນ
ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໃນປະເທດສະເປນສາມາດເປັນປະສົບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຂ້າມສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໄປໂດຍກົງກັບຕະຫລາດເທດສະບານ. ຫ້ອງສະແດງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບພາບຂອງຮ້ານຄ້າຕະຫຼາດສາທາລະນະ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບາງສ່ວນຂອງສັບພະສິນຄ້າທີ່ທັນສະໄຫມ. ໃນຕະຫຼາດ, ທ່ານຈະເຫັນຮ້ານຂາຍຂອງຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ລະຮ້ານຂາຍຊີ້ນພິເສດຂອງແຕ່ລະຄົນ - ຊີ້ນ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດ, ham, ຜັກຊີແລະຜັກກາດ, ຮ້ານເບຍແລະອາຫານທະເລ. ຮ້ານອາຫານຊູເປີມາເກັດແລະຫນ່ວຍງານອາຫານທະເລທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນຮູບແບບຫຼັງຈາກຕະຫຼາດສົດ.
ເມືອງ Burgos ມີຕະຫລາດອາຫານໃນເທດສະບານຢູ່ໃຈກາງເມືອງທີ່ຖືກປັບປຸງມາແລ້ວ. ຮູບນີ້ແມ່ນປ້າຍໂຄສະນາທີ່ເຂົ້າຢູ່ບ່ອນຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການຍົກຂຶ້ນມາ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຫລາຍຮ້ານໃນເມືອງ, ຕະຫຼາດອາຫານເທສະບານຍັງມີຊີວິດຢູ່ແລະດີ, ດຶງດູດຜູ້ຊື້ຫຼາຍຄົນທີ່ອາໄສຢູ່ໃນຕົວເມືອງ.
02 of 14
Burgos Municipal Market
Courtyard ສູນທີ່ມີຕາຕະລາງທີ່ຈະກິນອາຫານ Burgos ຕະຫຼາດອາຫານເທສະບານເມືອງ - ສູນກາງ Courtyard. Lisa Sierra (c) 2007 ຕະຫຼາດໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນຢູ່ຮອບ dome ແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຢູ່ໃນສູນ, ມີຕາຕະລາງທີ່ລູກຄ້າສາມາດພັກຜ່ອນແລະເພີດເພີນກັບອາຫານວ່າງຫຼືຈອກກາເຟກ່ອນທີ່ຈະສືບຕໍ່ການເດີນທາງໄປຊື້ເຄື່ອງຂອງພວກເຂົາ.
03 of 14
A Typical Vendor Stall
Serrano Ham, ໄສ້ກອກ, ອາຫານທ່ຽງ, ຊີ້ນແລະເນີຍແຂງຊື້ຂາຍເຄື່ອງໃນຕະຫຼາດອາຫານຂອງສະເປນ. Lisa Sierra (c) 2007 ນີ້ແມ່ນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທົ່ວໄປທີ່ທ່ານອາດຈະເຫັນໃນຕະຫຼາດແອສປາໂຍນໃດໆ. ອາຫານຊີ້ນ, sausages, hams, ແລະເນີຍມີການປິ່ນປົວເຊັ່ນດຽວກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສິນຄ້າກະປ໋ອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: olives, capers, tuna, ແລະອື່ນໆ.
04 of 14
ຊີ້ນສົດຢູ່ຮ້ານ Butcher ໄດ້
ຊີ້ນສົດກຽມພ້ອມທີ່ຈະຕັດຕະປູ Butcher ໃນຕະຫລາດອາຫານ. Lisa Sierra (c) 2007 ກໍລະນີຂອງຊີ້ນແມ່ນສົດແລະນັກ butcher ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະຕັດຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໃຫ້ພຽງແຕ່ໃຫ້ຄໍາສັ່ງຂອງທ່ານແລະມັນຈະຖືກຕັດຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ - ແລະ trimmed ຂອງໄຂມັນເຊັ່ນກັນ.
05 of 14
ຮ້ານຂະຫນົມຂະຫນົມຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕະກົ່ວໃນຕະຫຼາດ
ຮ້ານແມວແມັກແມນຂອງຮ້ານຂະຫນົມຂະຫນົມຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໃນຕະຫຼາດ. Lisa Sierra (c) 2007 ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນີ້ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີກໍລະນີທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຍາວດ້ວຍຫຼາຍຊະນິດຂອງ ເນີຍແຂງ ແລະ sausages.
06 of 14
ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງຮ້ານ Cheese ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ Sausage ໃນຕະຫຼາດ
ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງຮ້ານ Cheese ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ Sausage ໃນຕະຫຼາດ. Lisa Sierra ທັດສະນະອື່ນຈາກປາຍອື່ນຂອງຮ້ານຂະຫນົມຂະຫນົມຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຮ້ານກາເຟຢູ່ໃນຕະຫຼາດ
07 of 14
ຜູ້ຂາຍ Morcillas, Chorizo ແລະ Sausage ໃນຕະຫຼາດ Burgos
ຜູ້ຂາຍ Morcillas, Chorizo ແລະ Sausage ໃນຕະຫຼາດ. Lisa Sierra (c) 2008 ຜູ້ຂາຍ morcilla , chorizo ແລະ sausage ອື່ນໃນຕະຫລາດ Burgos. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຮູ້ສຶກຫິວພຽງເລັກນ້ອຍ! ທຸກໆຮ້ານແມ່ນສະອາດແລະສະອາດ.
08 of 14
ອາຫານ Spanish Made Hand Made Pan Artesano
Bakery Stall ໃນ Burgos Market Hand Made Spanish Bread - Pan Artesano. Lisa Sierra (c) 2007 ເຂົ້າຈີ່ແອສປາໂຍນທີ່ ເຮັດດ້ວຍມື, ຫຼື panes artesano , ແມ່ນສໍາລັບການຂາຍຢູ່ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ bakery ນີ້ໃນ Burgos. ສິ່ງທີ່ເປັນການຄັດເລືອກ delicious ຂອງເຂົ້າຈີ່ rustic - ແລະທັງຫມົດຂອງມັນແມ່ນສົດ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມເຕີມ? ຄວ້າ "ໄມ້" ແລະເລີ່ມກິນອາຫານ.
09 of 14
Ham (Jamon) ແລະ Case Sausage ພາສາສະເປນໃນຕະຫຼາດ
Close-up of Meats Cured Jamon ແລະ Case Sausage ແອສປາໂຍນໃນຕະຫຼາດ. Lisa Sierra (c) 2008 ໃກ້ຊິດຂອງອາຫານທີ່ຖືກປິ່ນປົວ. ເຫຼົ່ານີ້ sausage ham ແລະ saucer ແມ່ນມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ.
10 ຂອງ 14
ໂຕກຽວສົດ (Bonito) ໃນຕະຫຼາດຂາຍເຄື່ອງດື່ມ
Fresh Tuna - Bonito ໃນຕະຫຼາດ. Lisa Sierra (c) 2008 ໂຕນເປັນປາທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍໃນສະເປນແລະຖືກເອີ້ນວ່າ "Bonito" ໃນພາສາສະເປນ.
11 ຂອງ 14
Anchovies ສົດ, Trout ແລະປາອື່ນໆໃນຕະຫຼາດແອສປາໂຍນ
ປາໃນ Spanish Market (c) 2008 Lisa Sierra Anchovies ສົດ (boquerones), trout (trucha), ປາແຊນມອນແລະແນວພັນອື່ນໆຂອງປາມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດແອສປາໂຍນ
12 ຂອງ 14
Monkfish (Rape) ໃນຕະຫຼາດສະເປນ
Monkfish-Ugly, but delicious Delicious Fish Monkfish (Rape) in Spanish Market Lisa Sierra (c) 2008 Monkfish ແມ່ນຫນຶ່ງໃນປາທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ, ແຕ່ເປັນປາທີ່ມີຊື່ສຽງແລະເປັນປະຈໍາ.
13 ຂອງ 14
Fresh Hake (Merluza) ໃນສະເປນ
Fresh Hake (Merluza) ໃນຕະຫຼາດແອສປາໂຍນ. Lisa Sierra (c) 2008 Merluza, ("hake" ໃນພາສາອັງກິດ) ເປັນປາທີ່ມີລົດຊາດແລະມີຊື່ສຽງໃນສະເປນ. ມັນຍັງມີຢູ່ໃນສະຫະລັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະແພງ.
14 of 14
Vegetable Stall ໃນຕະຫຼາດສະເປນ
ຜັກສົດແລະຫມາກໄມ້ຜັກຫມາກໄມ້ໃນຕະຫຼາດແອສປາໂຍນ. Lisa Sierra (c) 2008 ຜັກສົດແລະຫມາກໄມ້ແມ່ນສໍາລັບການຂາຍຢູ່ຕະຫລາດໃນຕະຫຼາດແອສປາໂຍນ.