ຊອກຫາສໍາລັບສູດສັບຫມາກເຜັດແກງຫມາກໄມ້ທີ່ດີເລີດ? ນີ້ແກງຫມາກໄມ້ປະເພດຜັກສະຫຼັດແລະຜັກສະຫລັດງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນແກງຫມາກໄມ້ຫຼຸດລົງຫຼືລຶະເບິ່ງຫນາວທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະຫລັດໃນວັນ Thanksgiving ຫລືຄິດມາດວັນຄຣິດສະມາດຫລືສໍາລັບຊ່ວງຄ່ໍາຄືນຫລືຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວ
ປະມານວັນພັກ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມມີແກ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີອາຫານແລະຫມາກກ້ຽງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສູດຫນຶ່ງເຊັ່ນນີ້ (ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ໃນຫມໍ້ຫລືໃນຫມໍ້ນ້ໍາແລະແທນທີ່ຈະຊອກຫາທຸກປະເພດ ຖົງສະແຕນເບີ,). ໃນຊ່ວງເວລາອື່ນ ໆ ຂອງປີ, ແກ່ນຫມາກກໍ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊອກຫາໄດ້ງ່າຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຕ້ອງການວາງແຜນທີ່ດີແລະຊື້ພວກມັນອອນໄລນ໌ຖ້າທ່ານມີບັນຫາໃນການຊອກຫາ. ຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຊື້ແກ່ນຫມາກກໍ່ສົດແລະລ້າໆແລະປອກເປືອກດ້ວຍມືກໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ແນ່ນອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນກໍ່ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເຮັດວຽກ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນເຂົ້າຫມາກໄມ້ສົດ, ພວກມັນຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ 425 F ແລະຢ່າບອກວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ຖືກເຕືອນໃຫ້ໃຊ້ປະເພດທີ່ມາໃນຖົງ!
ທຸກໆຄົນບໍ່ມັກຫມາກເຜັດຫມາກເຜັດ, ແຕ່ຖ້າທ່ານເຮັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສູດສັບຊ້ອນແບບແກງຫມາກໄມ້. ນີ້ສູດອາຫານແກງຫມາກໄມ້ປະເພດຜັກສະຫຼັດແມ່ນຍັງ vegan ເປັນເວລາທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ margarine vegan ຫຼືນ້ໍາ (ແລະບໍ່ໍໍາມັນເບີ) ແລະ soymilk ແທນນົມນົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດບໍ່ມີທາດ gluten, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບຂອງນ້ໍາຜັກຂອງທ່ານ, ຫຼືຊື້ຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການຕິດສະຫຼາກໂດຍສະເພາະ gluten ຟຣີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 tbsp. vegan margarine ຫຼື olive oil
- 1 carrot (minced)
- 1 ແຄບຊູນແຄບຊູນ (ຫອມ)
- 1 ຜັກບົ່ວ (ຫອມ)
- 6 ຈອກທີ່ເຂັ້ມແຂງ
- broth ຜັກ
- 1/4 ຖ້ວຍ parsley ສົດ (ຟັກ)
- 1/4 tsp cloves ດິນ
- 2 ໃບໄມ້ໃບ
- 12 ອໍ ຫມາກໄມ້ໄຜ່ (ຕົ້ມແລະປອກເປືອກ)
- 1/4 ຖ້ວຍຊ້ໍາຊ້ໍາບໍ່ແຊບ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຫຼັກຊັບ, ຂຸດຜັກຫອມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນ margarine vegan ຫຼືນ້ໍາຈົນກ່ວາອ່ອນຫຼາຍ, ປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
- ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງຜັກກັບຫມໍ້ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບດີ. ຕື່ມການ parsley ສົດຟັກ, ຫົວຜັກທຽມ, ໃບ Bay ແລະແກ່ນຫມາກກໍ່ປອກເປືອກແລະປອກເປືອກ. ເອົານ້ໍາປະສົມໃຫ້ຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼຸດລົງຫນ້ອຍລົງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ປຽກ, ປະມານ 30 ນາທີ.
- ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົາໃບ Bay.
- Puree ແກງໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຂະບວນການຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຖືກບັນລຸ (ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການບໍລິສຸດຢ່າງສົມບູນມັນລຽບຫຼືປ່ອຍອອກມາຈາກຕ່ອນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ເຖິງທ່ານ!).
- ກັບຄືນແກງແກ່ນຫມາກກໍ່ແກ່ນກັບຫມໍ້. ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກາງ, ກະຕຸ້ນໃຫ້້ໍານົມຖົ່ວເຫຼືອງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະຮ້ອນຜ່ານອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ລະດູການໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເກືອແລະ pepper ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເບິ່ງຕື່ມອີກ: ແນວຄວາມຄິດຂອງແກງ Thanksgiving ຫຼາຍ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 216 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 799 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 32 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |