ໃນຂະນະທີ່ Turkey ມີສົດ ອອນໄລນ໌ ແລະໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຈໍານວນຫຼາຍ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເລືອກທີ່ຈະຊື້ນົກທີ່ແຊ່ນ້ໍາແທນທີ່ຈະ. ແລະອີງຕາມວິທີການໃຫຍ່ມັນເປັນ, Turkey Turkey frozen ສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍໆມື້ໃນການຕົ້ມໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ. ການວາງແຜນລ່ວງຫນ້າສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນບັນຫາໃນມື້ໄດ້.
ຫມາຍເຫດ: ຖ້າທ່ານກໍາລັງອ່ານຫນັງສືນີ້ໃນຕອນເຊົ້າວັນ Thanksgiving, ມັນເປັນເວລາຊັກຊ້າເກີນໄປທີ່ຈະທໍາລາຍປາກີສະຖານຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ແທນທີ່ຈະ, ເບິ່ງ ວິທີການແຕ່ງກິນ Turkey Still Frozen . ມັນບໍ່ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄກ່ງວງ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນທາງເລືອກດຽວທີ່ປອດໄພ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕ່ໍາ Turkey Frozen
ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງວິທີທີ່ປອດໄພ, ງ່າຍແລະດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານແຊ່ນ້ໍາເຢັນ, ແລະຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
ມັນມີຄວາມປອດໄພຍ້ອນວ່າມັນຍັງຄົງເຢັນຕະຫຼອດເວລາ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ ອາຫານເປັນສານພິດ .
ມັນງ່າຍເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນ ຕ້ອງເຮັດ ຫຍັງ. Turkey ແມ່ນພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະ thaws ທັງຫມົດໂດຍຕົວຂອງມັນເອງ.
ມີສອງວິທີອື່ນໆທີ່ອາດຈະມີ ຄວາມ ປອດໄພ ທາງດ້ານວິຊາການ . ແຕ່ຫນຶ່ງໃນນັ້ນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍແລະຄົນອື່ນບໍ່ດີ - ມັນຈະເຮັດສິ່ງທີ່ບໍ່ດີກັບ Turkey ຂອງທ່ານແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເຮັດໃຫ້ມັນຕົກໃນຕູ້ເຢັນ
ການຫຼຸດລົງໃນຕູ້ເຢັນແມ່ນວິທີການທີ່ແນະນໍາເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະປອກເປືອກໄກ່ທີ່ແຊ່ແຂໍງ. ສໍາລັບການເຮັດວຽກຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດ: 24 ຊົ່ວໂມງຂອງການໃຊ້ເວລາທີ່ແຕກຫັກສໍາລັບທຸກໆ 4 ຫາ 5 ປອນຂອງນົກ . ໂຕກຽວຂະຫນາດໃຫຍ່, ເວົ້າວ່າ, 15 ຫາ 20 ປອນ, ຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 4-5 ມື້ ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈະຕ້ອງວາງແຜນລ່ວງຫນ້າ. ຖ້າທ່ານສາມາດຈັດການໄດ້, ທ່ານຈະເປັນທອງ. (ແລະ Turkey ຂອງທ່ານຈະເປັນທອງສີນ້ໍາຕານແລະ delicious).
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຈະເຮັດມັນ:
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ ຢູ່ທີ່ 40 F ຫຼືເຢັນກວ່າ .
- ອອກຈາກ Turkey ໃນ wrapper ຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນ.
- ວາງນົກຊະນິດໃສ່ຖາດຫຼືໃນເຕົາເພື່ອເກັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ຮົ່ວໄຫຼ.
- ຮັກສາມັນໄວ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານເພື່ອວ່າການຮົ່ວໄຫຼໃດໆຈະບໍ່ປົນເປື້ອນສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ 24 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບທຸກໆ 4 ຫາ 5 ປອນຂອງ Turkey ທີ່ແຊ່ແຂໍງ (ເບິ່ງຕາຕະລາງລຸ່ມນີ້).
ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍດາຍ. ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວລາພຽງພໍ, ແລະບໍ່ຕ້ອງການພະຍາຍາມກິນມັນໃນເວລາທີ່ມັນຍັງສະຫງວນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດທົດລອງໃຊ້ວິທີນ້ໍາເຢັນໄດ້. ແຕ່ຕ້ອງກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດວຽກ.
ເຮັດໃຫ້ມັນຕົກໃນນ້ໍາເຢັນ
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານເຢັນໃນນ້ໍາເຢັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ, ແຕ່ມັນຈະບໍ່ງ່າຍດາຍ. ບັນຫາແມ່ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ 30 ນາທີຂອງເວລາທີ່ເລິກລົງສໍາລັບທຸກໆປອນຂອງນົກຊະນິດຫນາວ , ແລະທ່ານຕ້ອງຮັກສານ້ໍາ 40 F ຫຼືເຢັນກວ່າເວລາທັງຫມົດ.
ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າການຕິດຕາມອຸນຫະພູມທີ່ມີ ເຕັກໂນໂລຢີອ່ານຕໍ່ ແລະປ່ຽນນ້ໍາທຸກໆຊົ່ວໂມງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ແຫວນໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຄິດໄລ່ບັນຫາດ້ວຍການນໍາໃຊ້ວິທີການນີ້ ...
Ding! ຖືກຕ້ອງ! ສໍາລັບ Turkey ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຄື 20 ປອນ, ເຊິ່ງສາມາດໃຊ້ເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່າເພື່ອ defrost, ທ່ານຈະມີການປ່ຽນແປງນ້ໍາທຸກໆສາມສິບນາທີ ສໍາລັບສິບຊົ່ວໂມງ . ນັ້ນແມ່ນ ການປ່ຽນແປງຂອງນ້ໍາ 20 ເທື່ອ!
ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານມີສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດກັບເວລາຂອງທ່ານ, ຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ວິທີການນີ້ແມ່ນວ່າພາຍຫຼັງສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງ, ທ່ານຈະຖອຍລົງແລະຢຸດການປ່ຽນນ້ໍາ, ແລະລົມກັບລູກລະເບີດໃນ salmonella ອ່າງລ້າງຖ້ວຍ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງພຽງແຕ່ເພີ່ມນ້ໍາສົດຈາກທໍ່; ນ້ໍາຕ້ອງມີຄວາມເຢັນກວ່າ 40 F. ຖ້ານ້ໍາທີ່ອອກຈາກປາດຂອງທ່ານມີຄວາມອົບອຸ່ນກ່ວານັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາກ້ອນເພື່ອຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານກໍ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປາກີແມ່ນ້ໍາຈືດຢູ່ແລ້ວ. ຖ້າມັນລອຍຕົວ (ແລະມັນຈະ), ທ່ານຈະຕ້ອງນ້ໍາຫນັກລົງ. ແລະຖ້າບ່ອນລ້າງຂອງທ່ານມີຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ, ວິທີນີ້ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ.
ແລະສິ່ງທີ່ທ່ານເຮັດ, ຢ່າພະຍາຍາມທໍາລາຍໂຕກຽວຢູ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
ນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງທີ່ໃຊ້ເວລາເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປຽບທຽບເວລາທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມໂດຍໃຊ້ວິທີການຕູ້ເຢັນແລະນໍ້າເຢັນ:
| Turkey Weight | Thawing Time (ຕູ້ເຢັນ) | Thawing Time (ນ້ໍາເຢັນ) |
|---|---|---|
| ສູງເຖິງ 12 lbs | 1 ເຖິງ 3 ມື້ | 2 to 6 hours |
| 12 to 16 lbs | 3 ເຖິງ 4 ວັນ | 6 ເຖິງ 8 ຊົ່ວໂມງ |
| 16 ເຖິງ 20 lbs | 4 ເຖິງ 5 ມື້ | 8 ເຖິງ 10 ຊົ່ວໂມງ |
| 20-24 lbs | 5 ກັບ 6 ວັນ | 10 ເຖິງ 12 ຊົ່ວໂມງ |
ຢ່າພະຍາຍາມທໍາລາຍມັນໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
ແມ່ນແລ້ວ, ອຸນຫະພູມສະຫຼາດ, Turkey ຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ thawed, ຖ້າວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານສົນໃຈ.
ຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນເປັນບານບ້ວງ; ຫຼືອາດຈະແຕ່ງກິນມັນແລະອາຫານມັນກັບສັດປ່າບາງຢ່າງ.
ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ແກ່ ປະຊາຊົນ , ນີ້ບໍ່ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້. ເນື່ອງຈາກຈໍານວນ Wattages ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລະດັບພະລັງງານ, ນາທີຕໍ່ປອນແລະຕົວແປອື່ນໆ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສຸດທີ່ສຸດສໍາລັບວິທີການຂອງການເລື່ອນນ້ໍາມັນແມ່ນ Turkey ທີ່ຍັງຄົງ frozen ຢູ່ໃນບາງສ່ວນ, ໃນຂະນະທີ່ແລ້ວນໍາມາປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຄົນອື່ນ.
ນັ້ນກໍ່ແມ່ນຖ້າທ່ານສາມາດໃສ່ຕຸ້ມຕຸ້ມໃສ່ເຕົາອົບຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າ ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ລຸດມາດຕະການ tape ໃນປັດຈຸບັນ, ແລະໄປວັດແທກເປີດ microwave ຂອງທ່ານ. ມັນກ່ຽວກັບ 8 ນິ້ວສູງ, ແມ່ນບໍ? ມີວິທີການທີ່ທ່ານຈະບໍ່ເຫມາະສົມກັບ Turkey ເປັນ frozen ໂດຍຜ່ານການເປີດ 8 ນິ້ວ.
ແລະເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານ ສາມາດ (ຕົວຢ່າງທ່ານມີ Turkey 7 ນິ້ວ), ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ວິທີນີ້ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ. ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເຕັກນິກນ້ໍາເຢັນທີ່ດີກວ່າ, ບ່ອນທີ່ Turkey ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທ່ານຈະຖືກລະລາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
ຢ່າເຮັດຄວາມສະອາດຢູ່ຫ້ອງເຢັນ
ການທໍາລາຍໂຕກຽວ frozen ຢູ່ໃນຫ້ອງຄົວ, ຫຼືຕາຕະລາງຫ້ອງ dining, ຫຼືຢູ່ໃນຫ້ອງອື່ນໆຂອງເຮືອນຂອງທ່ານ, ແມ່ນ HUGE ບໍ່ມີ - ບໍ່ມີ .
ນອກຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນແມ່ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາເວົ້າວ່າ, unseemly ເພື່ອ defrost Turkey Thanksgiving ໃນຫ້ອງນອນບາງຢ່າງ (ເພື່ອເວົ້າວ່າບໍ່ມີຫຍັງຂອງຫ້ອງການ), thawing Turkey ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແມ່ນເປັນການປະຕິບັດທີ່ຮ້າຍແຮງ. ບໍ່ຄວນກິນເນື້ອຫຼືສັດປີກ (ລວມທັງແຊ່ເຢັນ) ໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບຫຼາຍກວ່າສອງຊົ່ວໂມງ. ທຸກໆເວລາດົນກວ່ານັ້ນແລະທ່ານພຽງແຕ່ຂໍຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການເປັນພິດຂອງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຢ່າຄິດກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.
ຈະ Smart, ປອດໄພ: ວາງແຜນໄວ້ກ່ອນ
ແລະວ່າທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ກັບມັນ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ການທໍາລາຍໂຕະ 20 ປອນໃນຕູ້ເຢັນສາມາດໃຊ້ເວລາສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ດີກວ່າຫນຶ່ງອາທິດ. ດັ່ງນັ້ນຈິນຕະນາການ! ການກະກຽມບາງຢ່າງຈະຮັບປະກັນວ່າທ່ານບໍ່ໄດ້ປະເຊີນຫນ້າກັບ Turkey ເປັນ frozen ຍັງຢູ່ໃນຕອນເຊົ້າວັນ Thanksgiving.