Giora Shimoni ເວົ້າວ່າ: "ຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍເປັນແຟນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນມາ, ເພາະວ່າຂ້ອຍເປັນປີຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ Rosh Hashanah ແທນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຫນົມຫວານແບບດັ້ງເດີມ. ແຕ່ຂ້ອຍໄດ້ທົດລອງໃຊ້ສູດນີ້ຫນຶ່ງປີ. ເດັກນ້ອຍຂອງຂ້ອຍທັງຫມົດມັກມັນ, ດັ່ງນັ້ນໃນປັດຈຸບັນ cake ຫມາກໂປມຂອງຂ້ອຍຈະມີບໍລິສັດຢູ່ໃນຕາຕະລາງວັນພັກ. "
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງກາເຟລ້ວນທັນທີທີ່ຖືກທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ 3/4 ຈອກ
- 1 ຈອກແອບເປີ້ນ
- 3/4 ຈອກ
- ນ້ໍາຕານແດງ
- 3/4 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງ
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 3 ບ່ວງນ້ໍາ
- 2 1/4 ຖ້ວຍແປ້ງ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- ຜັກບ່ວງ 3/4 ຊ້ອນຊາ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ baking soda
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 325 F / 160 C. ນ້ໍາມັນສະກັດ 9x13 ຫຼືສີດດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດ.
- ລ້າງກາເຟເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອເຢັນ.
- ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າຫຼືເຫຼັກ, ຕີຫມາກໂປມ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ໄຂ່ແລະນໍ້າມັນ.
- ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, whisk ຮ່ວມກັນ flour, ໄຄ, baking powder , ແລະ baking soda .
- ໃນ 3 ຕື່ມການສະລັບ, ຕື່ມການປຸງແຕ່ງ flour ແລະກາເຟກັບສ່ວນປະກອບສໍາປຽກ. ປະສົມກັບຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຈົນກ່ວາແບດເຕີຣີແມ່ນລຽບ.
- ຂຸດເຂົ້າໄປໃນຖົງທີ່ກະກຽມ. Bake, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບ 20 ຫາ 25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ cake ແມ່ນທອງແລະເປັນ toothpick ຫຼືມີດ inserted ໃນເຄິ່ງຂອງ cake ອອກມາສະອາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 142 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 56 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 176 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |