ຖ້າທ່ານມີເດັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຫິວໂຫຍທີ່ມີຊີວິດຊີວາຢູ່ຕະກຸນໄກ່ຫຼື schnitzel , ເຕົ້ານົມ ຂະຫນົມ ນີ້ຈະເປັນສູດໃຫມ່ຂອງທ່ານ. ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະຫຍັດ, ສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດທີ່ດີກ່ວາໄກ່ຂົ້ວແຊ່ເຢັນ, ຫມາຮ້ອນ , ຫຼືຊີ້ນ sandwich ປຸງແຕ່ງ. ການກະກຽມແລະ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ batch ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສະນັ້ນທ່ານຈະມີ stash ໃນ freezer ໄດ້ກຽມພ້ອມທີ່ຈະໄປສໍາລັບອາຫານໄວ.
ຕ້ອງການຝ່າຍຜັກບົ້ງທີ່ເຫມາະສົມກັບເດັກນ້ອຍທີ່ພວກເຂົາຈະມີຄວາມສຸກຄືກັບໄກ່? ພະຍາຍາມ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ສີຂຽວ , rainbow slaw , ຫຼື butternut kugel .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4-6 ໂຕໄກ່ (ບໍ່ດີ, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ)
- ທາງເລືອກ: flour 1 ຈອກ (ທັງຫມົດ - ຈຸດປະສົງ)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ເມັດ breadcrumbs (ຫຼືອາຫານ matzo ສໍາລັບ
- Passover )
- 3 ຫາ 4 ນ້ໍາມັນ canola
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F (190 C). ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ
- ກໍານົດອອກຈາກອາຫານສາມຖ້ວຍທີ່ມີນ້ໍາຕ່ໍາຫຼືແຜ່ນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຫນຶ່ງທີ່ມີແປ້ງ, ຫນຶ່ງມີໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ, ຫນຶ່ງທີ່ມີ breadcrumbs ຕາມລະດູການ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານົມແຂງຂອງທ່ານບໍ່ມີໄຂມັນ, ມີນ້ໍານົມທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງແມ່ນບາງໆໂດຍການສັກຢາໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາປັ້ນລົງ.
- ແຊ່ໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແປ້ງທໍາອິດ, ສັ່ນອອກໄປຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລົງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີ, shaking ໃດໆເກີນໄປ. ສຸດທ້າຍ, ຈົມລົງເຂົ້າໄປໃນ breadcrumbs ຕາມລະດູການຫຼືອາຫານ matzo.
- ວາງໄກ່ເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ຂຸ້ນຂອງແຕ່ລະໄກ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາ 10 ຫາ 15 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ມີສີຂາວຢູ່ກາງ, ນ້ໍາຕານຈະສະອາດແລະເຕົາໄຟ read-read-read ນ້ອຍຢ່າງຫນ້ອຍ 165 F (ເວລາເບຍຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຫນາຂອງໄກ່).
ຄໍາແນະນໍາ
- ນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບໄກ່ທີ່ສຸດທີ່ສຸດ.
- ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານເດັກນ້ອຍ, ໃຫ້ແຍກໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນາດນ້ອຍອອກຈາກເຕົ້ານົມແລະເຂົ້າຈີ່ແລະຈອກເຫຼົ່ານີ້ແຍກຕ່າງຫາກ. ພວກເຂົາແຕ່ງກິນໄວກວ່ານົມໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ແຜ່ນເຈາະແຍກຕ່າງຫາກ. ເດັກນ້ອຍມັກຈະຊອກຫາຕ່ອນນ້ອຍທີ່ສາມາດຄຸ້ມຄອງໄດ້ແລະມັກອັດຕາສ່ວນການເຄືອບ - ໄກ່ທີ່ສູງຂຶ້ນ.
ການປ່ຽນແປງ
- ໃນ ຂະບວນການເຂົ້າຈີ່ , ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຄືອບໄກ່ດ້ວຍແປ້ງກ່ອນທີ່ມັນເຄືອບດ້ວຍໄຂ່. ແປ້ງມັນແມ່ນສາມາດເລືອກໄດ້.
- ທ່ານສາມາດເພີ່ມປຸງລົດຊາດໄດ້ໂດຍການປ້ອນໄຂ່ທີ່ ມີນ້ໍາຊອດ ຫຼາຍໆຊະນິດ. ຫຼື, ພະຍາຍາມປະສົມໄຂ່ດ້ວຍ ketchup ຫຼື mustard ບາງ.
- ທ່ານສາມາດໃຊ້ພຽງແຕ່ໄຂ່ຂາວ, ແທນທີ່ຈະເປັນໄຂ່ທັງຫມົດ. ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາແທນໄຂ່ເພື່ອ moisten ໄກ່ກ່ອນທີ່ມັນເຄືອບມັນດ້ວຍ breadcrumbs.
- ເຮັດເຂົ້າຈີ່ຕາມລະດູການຂອງທ່ານເອງໂດຍການເພີ່ມຜົງເປີ, ແປ້ງຜັກທຽມ, ເກືອ, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະ parsley- ຫຼືເຄື່ອງປະດັບອື່ນໆທີ່ມີຄວາມຊື່ນຊອບອື່ນໆ - ເປັນ breadcrumbs ປົກກະຕິ.
- ສໍາລັບການປະຊຸມສະໄຫມ, ຍົກເວັ້ນ flour ແລະ ແທນອາຫານ matzo ສໍາລັບ breadcrumbs ໄດ້.
Nutrition Note
ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າໄກ່ຊື້ຫຼາຍປານໃດ? ເດັກນ້ອຍມັກຈະກິນອາຫານລະຫວ່າງ 1 ounce ແລະ 4 ounces of chicken, ແລະຜູ້ໃຫຍ່ຈະຕ້ອງລະຫວ່າງ 4 ounces ແລະ 8 ounces, ຂຶ້ນກັບຄວາມຢາກອາຫານ.
ສອງປອນຂອງໄກ່ເຜັດຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດ 4 ຫາ 6 ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1311 |
| ໄຂມັນລວມ | 90 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 18 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 44 ກໍາ |
| Cholesterol | 430 mg |
| ໂຊດຽມ | 689 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 96 g |