ຫມູຫມູແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ. ນີ້ສ່ວນຫຼາຍທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດຂອງຊີ້ນຫມູແມ່ນບໍ່ຄັກ. ບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອໃດກໍ່ຕາມ, ນັບຕັ້ງແຕ່ tendloins ແມ່ນ trimmed ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
ເນື່ອງຈາກວ່າການຕັດແມ່ນບໍ່ສະນັ້ນ, tendloin ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ. ຖ້າທ່ານຕັດທໍ່ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຮອບຫຼື medallions, ມັນຈະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນາທີໃນເຕົາໂລຫະພາຍໃນສອງຕິດຕໍ່. ແຕ່ລະຖົງຢາງມັກມີນໍ້າຫນັກປະມານ 1 ຫາ 1-1 / 4 ປອນ.
ຫມູຖືກປຸງແຕ່ງໃນນາທີຕໍ່ປອນ. ດັ່ງນັ້ນຈອກນ້ໍາຕານຢູ່ທີ່ 425 ອົງສາ F ສໍາລັບເວລາ 15-20 ນາທີຕໍ່ປອນແລະກິນມັນໃສ່ຖ່ານຂະຫນາດກາງ 15-25 ນາທີຕໍ່ປອນ. ອຸນຫະພູມພາຍໃນຄວນຈະຢູ່ໃນຕໍາ່ສຸດທີ່ 145 ອົງສາ F (USDA ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພສໍາລັບຫມູໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຂອງປີ 2011).
ມັນອາດຈະຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຊີ້ນຫມູນີ້ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະສັ່ງຊື້ມັນຈາກລູກຄ້າ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຊອກຫາມັນ, ຊື້ lots ຂອງມັນແລະ freeze ມັນນໍາໃຊ້ໃນສູດເຫຼົ່ານີ້ສິ່ງມະຫັດ.
ຫນຶ່ງໃນອາຫານໄວທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດເລີ້ມຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາຫມູຊີ້ນຫມູ. ບໍລິສັດຈໍານວນຫນຶ່ງຜະລິດຜະລິດຕະພັນນີ້. ພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນແລະກິນ! ແຕ່ທ່ານສາມາດປະຫຍັດເງິນໄດ້ແລະຄວບຄຸມໂຊດຽມໂດຍການຕົບຕົວເອງ.
ເພີດເພີນໄປກັບສູດເຫຼົ່ານີ້ໄວແລະງ່າຍດາຍທີ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວຂອງຊີ້ນຫມູ.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫມູ Tenderloin ສູດ
- Southwest Pork ຮ້ານຂາຍຢາ
ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ສູດນີ້, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈາກຮ້ານອາ ຫານສະຫຼັດ Ranch ຫຼືອາຫານອິຕາລຽນ, ກັບຜັກສະຫມຸນໄພຫ້າໆແລະນ້ໍາສົ້ມ.
- Apple Pork Tenderloin ໃນ Puff Pastry
ສູດສູດພິເສດແລະສະຫງ່າງາມນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການບັນເທີງ, ແຕ່ວ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ! - Roasted Pork ຮ້ານຂາຍດອກໄມ້ແລະຜັກ
ຫ້າສິ່ງມະຫັດຫ້າສ່ວນປະກອບອີກ; ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ roasted ມີຜັກຮາກຮາກຫວານແລະອ່ອນໂຍນ. - Mustard Marinated Pork Tenderloin
ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຂ້ອຍຮັກ mustard! ມັນ fabulous ຄູ່ກັບຫມູຫມູໃນສູດນີ້ງ່າຍແລະ elegant.
- Lemon Thyme Pork ຮ້ານຂາຍຢາ
ນ້ໍາມັນມະນາວ, ນ້ໍາມັນ, ຜັກທຽມ, ແລະນໍ້າຫອມເລັ່ນງ່າຍໆນີ້ແມ່ນສູດທີ່ປະເສີດແລະອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. - ຫມູແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍສີສົ້ມ
ຜັກບົ່ວ, ຊອຍກາບ, ແລະຫມາກໄມ້ສົ້ມສີສົ້ມເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານທີ່ສົດຊື່ນກັບຫມູຫມູແລະຫອຍຫິມະ. - ເຂົ້າຫມູ Grilled Tenderloin Medallions
ການຕັດຊີ້ນຫມູເປັນ medallions ຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາປຸງແຕ່ງຢ່າງວ່ອງໄວແລະມີການສະເຫນີຊື້ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ສູດນີ້ງ່າຍແມ່ນ delicious. - Pork Wiener Schnitzel
ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ກິນງົວເນື່ອງຈາກຄວາມກັງວົນທາງສັງຄົມ, ດັ່ງນັ້ນສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຂ້ອຍ. ຊິ້ນຊອຍ tendiloin ຫມູແມ່ນເຄືອບດ້ວຍ crumbs ເຂົ້າຈີ່ crunchy ແລະ sauteed ກັບ finishes crisp.