ຮ້ານອາຫານຕວກກີບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໂດຍບໍ່ຕ້ອງຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ອາຫານເຊົ້າຂອງຕວກກີ ມັນເປັນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ເປັນເອກະລັກແທ້ໆໃນມື້ນີ້, ມີເສັ້ນທາງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ຄົນຕຸ້ນຕຸລະກີສ່ວນໃຫຍ່ເລີ່ມຕົ້ນຕອນເຊົ້າຂອງພວກເຂົາຄືກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂລກ. ພວກເຂົາຕື່ນນອນ, ກຽມພ້ອມສໍາລັບມື້ຂອງພວກເຂົາ, ສົ່ງລູກຂອງເຂົາໄປໂຮງຮຽນແລະແນ່ນອນ, ມີອາຫານທໍາອິດຂອງພວກເຂົາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມຄ້າຍຄືກັນຢຸດຢູ່ທີ່ນີ້. ອາຫານເຊົ້າໃນຕຸລະກີບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເທົ່ານັ້ນ; ມັນເປັນການລວບລວມຄອບຄົວແບບດັ້ງເດີມ, ເປັນເລື່ອງທີ່ນັ່ງລົງທີ່ມີເສັ້ນທາງຂອງລົດຊາດທັງຫມົດຂອງຕົນເອງທີ່ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນຊອກຫາຕໍ່ໄປໃນຕອນກາງຄືນກ່ອນ.
ໃນແຕ່ລະເຊົ້າ, ຊາແມ່ນຫວານດ້ວຍຄວາມຮັກ, ແລະຕາຕະລາງທີ່ຖືກຈັດຕັ້ງດ້ວຍແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະແປ້ນແບນທີ່ຖືກອອກແບບມາໂດຍສະເພາະສໍາລັບການກິນອາຫານເຊົ້າອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ອາຫານທີ່ຖືກຈັດອັນດັບທີ່ສວຍງາມບໍ່ວ່າຈະເປັນຕາຕະລາງເລັກນ້ອຍ.
ອາຫານເຊົ້າແບບຕຸລະກີເສັ້ນທາງ
ອາຫານເຊົ້າໂຕປາຄລາສສິກທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Kahvalt (kah-VAHL'-tuh) ປະກອບດ້ວຍຊີດສົດໆເຊັ່ນ feta ແລະ kashkaval, ຕົ້ນສີຂຽວດໍາແລະສີຂຽວ, ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວສົດ, ຫມາກໄມ້ຮັກສາຫມາກໄມ້, ນໍ້າເຜິ້ງ, ມັນເບີແລະຫວານ ຊາດໍາໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນແວ່ນຕາຊາຕ້າ.
ຊັອກໂກແລດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນປະເທດຕຸລະກີ
ຖ້າທ່ານມີແຂກ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ໄຂ່ແຂງ, ຫມາກໄຂ່ດຽວ "ບ່ອນມີແດດ", ປຸງແຕ່ງແລະຮັບໃຊ້ໃນເຕົ້າທອງແດງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເອີ້ນວ່າ "sahan" (SAH'-han), ແລະ omelets , ຫມາກກ້ຽງຂອງຫມາກເລັ່ນ "halvah" , ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງແລະຫວານ, ຫມາກພິກຫວານແລະການປ່ຽນແປງຂອງ dough phyllo homemade ແລະຜະລິດເບຍ cheese ເອີ້ນວ່າ "börek" (bor-ECK ') .
ອີກປະເພດອາຫານເຊົ້າທີ່ດີທີ່ມີໄຂ່ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "menemen." Menemen ແມ່ນມີນ້ໍາຕານ, ມີນ້ໍາເຜັດ, ໄຂ່ຂົ້ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແດງແລະສີຂຽວແລະຫມາກເລັ່ນ.
ໃນສະຖານທີ່ຂອງ sausage bacon ຫຼືອາຫານເຊົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ "sucuk" (soo -JOOK '), salami ປະເພດເຜັດ, ແລະ "pastırma" (pas-tur-MAH'), ປະເພດຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວປົກຫຸ້ມດ້ວຍ layer ຫນາຂອງ ເຄື່ອງເທດໄດ້ຮັບການບໍລິການຮ່ວມກັນກັບໄຂ່ແລະເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນ omelets.
ແກງຍັງເປັນອາຫານຫລັກສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຢູ່ໃນບ້ານເຮືອນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ.
ວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້
ກັບຜູ້ມາໃຫມ່, ອາຫານເຊົ້າຕວກກີສາມາດເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສະບາຍແລະບໍ່ພໍໃຈເມື່ອປຽບທຽບກັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີອາຫານ້ໍາຕານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະເທດເອີຣົບແລະອາເມລິກາເຫນືອ. ແຕ່ດ້ວຍເວລາ, ຮ່າງກາຍຂອງຄົນເຮົາໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບສຸຂະພາບນີ້, ໃນຕອນເຊົ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີການຫັນກັບຄືນໄປບ່ອນ.
ທ່ານຈະຊອກຫາຕົວທ່ານເອງໃນການຊອກຫາຕະຫຼາດສໍາລັບຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຜັກຊີຊີ, ຊອກຫາຫມາກເລັ່ນທີ່ສົດຊື່ນແລະກາຍເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນການຜະລິດຊາເພື່ອຜະລິດເບຍທີ່ດີເລີດທຸກໆເຊົ້າ.
ແລະເຖິງມື້ນີ້, ເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນ petal ຍັງເຮັດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນເວລາອາຫານເຊົ້າ! ມັນເປັນຄວາມພໍໃຈທີ່ສະຫງ່າງາມຍ້ອນວ່າມັນມີຄວາມພໍໃຈກັບລົດຊາດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີມ່ວງທີ່ສວຍງາມ, ແລະມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ.
ຖ້າທ່ານມີເວລາໃນຕອນເຊົ້າ, ອາຫານເຊົ້າທີ່ຜ່ອນຄາຍຢູ່ໃນຫ້ອງໂຖງບ່ອນມີແດດໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີຊາຫຼາຍໆ, ແລະຫນັງສືພິມປະຈໍາວັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ແຕ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃນໄລຍະເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຂອງ bakeries ຫຼາຍທີ່ເປີດຕົ້ນຂາຍເຂົ້າຈີ່ສົດ, ແລະແນວພັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງມ້ວນອ່ອນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ປອກເປືອກ olive ສີດໍາ, ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະເລດ.
ຢ່າໃຫ້ເຖິງ "Simit" (sim-EET ') , ແຫວນເຂົ້າຈີ່ທີ່ປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດເຂົ້າໃນຮ້ານເບຍແລະຫຼາຍຂື້ນໂດຍຜູ້ຂາຍຕາມຖະຫນົນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ.
ບໍ່ມີຫຍັງຄ້າຍຄື simit ກັບເນີຍແຂງທີ່ມີສີຂຽວພາຍໃນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້.