5 ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານທະເລທີ່ດີທີ່ສຸດ

by John Mitzewich

ອາຫານປາແລະອາຫານທະເລອື່ນໆ, ມີກິ່ນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກິ່ນທີ່ຍາວດົນຫຼັງຈາກທີ່ມັນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຮືອນ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ອາຫານທະເລສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກເຕົາອົບຮ້ອນ.

ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາສູງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຍາກຫລາຍທີ່ຈະຂຸດຂົ້ນແລະໃນການປຸງແຕ່ງປາ, ມັນຈົບລົງແລະແຕກແຍກ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການເລືອກເອົາອາຫານທະເລທີ່ສາມາດໃຊ້ຄວາມຮ້ອນສູງແລະຍັງຖືກັນໄດ້. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກຫ້າທາງເທີງໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບງ່າຍ, delicious, ແລະໄພພິບັດ grilled ຟຣີ.

01 of 05
Salmon
ຮູບພາບ Flickr user VirtualErn
ສະບຽງອາຫານແຊນມອນ ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຫດຜົນຫຼາຍຢ່າງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງກະດູກສັນຫຼັງຂອງປາທີ່ຕິດຢູ່, ຊຶ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນໃນການປຸງແຕ່ງປາ. steaks salmon ຍັງຍັງມີຜິວຫນັງໃນ, ເຊິ່ງກໍ່ຊ່ວຍຮັກສາສິ່ງປະທັບໃຈທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ. ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຂົ້າຈີ່ປາແຊນມອນ ຄວນມີຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງນິ້ວຫນາ.
02 of 05
Halibut
ຮູບພາບ Flickr user irina
Halibut ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບໄຂ່ທີ່ບໍ່ດີ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນງົວ, ຄ້າຍຄືກັບປາແຊນມອນ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍວິທີດຽວກັນກັບ salmon, ແລະມີ texture ການສຶກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງທີ່ເຮັດວຽກດີສຸດ grill ໄດ້. Halibut ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ສວຍງາມທີ່ເລືອກເອົາອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືຊອດຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຖ້າໃຊ້ fillets boneless, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະອະນຸຍາດໃຫ້ 3-4 ນາທີສໍາລັບຂ້າງທໍາອິດທີ່ຈະຊອກຫາ, ກ່ອນທີ່ຈະພະຍາຍາມທີ່ຈະ flip. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆສໍາລັບອາຫານທະເລໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້, ແຕ່ວ່າຖ້າຫາກວ່າມີການຈັດການຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານແປ້ງທີ່ດີ.
03 of 05
Ahi Tuna
ຮູບພາບ Flickr user VirtualErn
ຂອງທັງຫມົດທີ່ເລືອກປາ, Ahi tuna ແມ່ນໃກ້ຊິດກັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນປີ້ງໄຟ. ມັນມີສີ Ruby ທີ່ສວຍງາມທີ່ຄ້າຍຄືກັບສະເຕັກ, ແລະເນື້ອ texture ຂອງມັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງຂອງຊີ້ນ. Ahi, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Tuna ສີເຫຼືອງ, ມັກຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ - ໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາ, ມັນສາມາດກາຍເປັນແຫ້ງທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນຈົ່ງຈື່ໄວ້ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ປາທີ່ມີປະໂຫຍດນີ້.
04 of 05

Swordfish
ຮູບພາບ Flickr ຜູ້ໃຊ້ mccun934
Swordfish ເປັນປາທີ່ມີກິ່ນກິນຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີເນື້ອອ່ອນໆບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການກັບແກງ, ແຕ່ຍັງເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບ marinades ຫຼາຍແລະນ້ໍາຊອດ. ຖ້າໃຊ້ steaks swordfish frozen, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕື້ນຊ້າໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະໃຫ້ປາແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍກ່ອນທີ່ຈະຂັດກັບນ້ໍາມັນແລະ grilling.
05 of 05
ກຸ້ງ
ຮູບພາບ Flickr ຜູ້ໃຊ້ mccun934
ກຸ້ງແລະກຸ້ງອາດຈະເປັນອາຫານທະເລທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ສຸດໃນການກິນເຂົ້າ. ພວກເຂົາມີໂຄງສ້າງທີ່ຫນັກແຫນ້ນ, ສະນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການຈັດການໃຫ້ພວກເຂົາຄ່ອຍໆໃນປີ້ງ. ທ່ານສາມາດ skewer ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາປ່ຽນແປງໄດ້, ຫຼືຖ້າພວກເຂົາມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ພຽງແຕ່ຖິ້ມພວກມັນໃຫ້ຖືກຕ້ອງຕາມແຕ່ລະຄົນ. ກຸ້ງກຸ້ງ ແມ່ນຍັງດີສໍາລັບການຊຸມນຸມຂະຫນາດໃຫຍ່ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາແຕ່ງຢູ່ໃນບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານປີ້ງໄກ່ສ່ວນຫຼາຍແນະນໍາວ່າໃຊ້ກຸ້ງທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ຍັງມີຫອຍທີ່ຕິດຢູ່, ເຊິ່ງເພີ້ມຢ່າງຫຼາຍຂອງການໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຊັ່ນກັນ.

Swordfish

Enjoy similar articles

Newest

Users choice