ນົມແມ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄວແລະງ່າຍໃນການກະກຽມໃນກະທຽມແລະພວກເຂົາເຮັດອາຫານທີ່ດີກັບ pasta ປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນຫຼືເຂົ້າ, ຫຼືໃຫ້ພວກເຂົາມີມັນຕົ້ນ, ຜັກຂ້າງຫຼືສະຫຼັດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ມີ 4 ຫາ 6 ໂຕ, ເປັນຫມູ
- flour 6 ບ່ວງ, ແບ່ງອອກ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ຂີ້ເຫຍື້ອພື້ນດິນສີດໍາ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 2 ຈອກເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 1 ສາມາດ (145 ອອນສ໌) ຫມາກເລັ່ນທີ່ຕົ້ມ, ບໍ່ມີນ້ໍາ
- 1/2 ຖ້ວຍເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ
- 1/2 cup broth chicken
- 4 ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກບົ່ວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະກວ້າງ, ຕຶກອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຫຼືປະສົມປະສານ 4 ເມັດຜັດດ້ວຍເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟແລະຫມາກພິກ. ຕົ້ມຊໍ່ແກະ, ເຄືອບຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນຊ້ອນໂຕ໊ະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແຊ່, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອີ່ມຕົວໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມໄກ່ກັບນ້ໍາຮ້ອນແລະສີນ້ໍາປະມານ 3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
- ຕື່ມເຫັດເຫີຍື່ອແລ້ວເຊັດສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ໄປ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄກ່, ຜັກບົ່ວໄກ່ແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ. stir ໃນ 2 ບ່ວງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ flour ຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
- ງາມສໍາລັບການປະສົມໃນໄລຍະໄກ່ແລະເຫັດ; stir ເພື່ອສົມທົບແລະນໍາໄປສູ່ການ simmer ເປັນ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ກວມເອົາແລະປຽກໃນເວລາ 15 ຫາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແຕ່ງກິນຢ່າງລະອຽດ.
- ຮັບປະທານໄກ່ດ້ວຍຊອດ.
ໄກ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນ້ອຍ 165 F ໃນອຸນຫະພູມທີ່ອ່ານໄດ້ທັນທີທີ່ໃສ່ໃນສ່ວນທີ່ຫນາທີ່ສຸດຂອງນົມໄກ່.
ສູດໄກ່ເຕົ້ານົມຫຼາຍ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 978 |
| ໄຂມັນລວມ | 54 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 23 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| ໂຊດຽມ | 680 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 92 ກໍາ |