ໄກ່ແລະກຸ້ງໄປກັນຢ່າງຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ແລະອາຫານນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ເຊື່ອຖືທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ກິນເຂົ້າກິນ. ຊິ້ນໄກ່ແມ່ນນ້ໍາຕານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຫມາກເລັ່ນ. ກຸ້ງດິບທໍາມະດາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊອດທີ່ໃກ້ກັບເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້. ໄກ່ສິ້ນສຸດລົງ, ມີນ້ໍາມັນແລະກຸ້ງເພີ່ມປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ອາຫານ.
ອາຫານແມ່ນສະດວກສະບາຍເຊັ່ນດຽວກັນ. ຮູ້ສຶກວ່າຈະເພີ່ມປະມານ 1 ຈອກຂອງຜັກທຽມ, ຜັກ ທຽມທີ່ມີນ້ໍາເຜັດ, ພ້ອມກັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທີ່ພວກເຂົາໃຫ້. ຖ້າທ່ານມີອາຫານທີ່ມີອາຫານປະກອບອາຫານ, ໃຫ້ເພີ່ມປະມານ 1/4 ກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງເມັດ pepper ແດງ. ຫຼືເພີ່ມນ້ໍາຕານຕົ້ມຕົ້ມເລັກນ້ອຍຫຼືຫມາກເລັ່ນເລັກໆນ້ອຍໆສໍາລັບນ້ໍາຈືດ. ຖ້າທ່ານ ມີນ້ໍາເຜັດ Marinara ທີ່ຊື່ນຊອບແລ້ວ, ແທນນ້ໍາຕົ້ມກັບມັນ, ຕື່ມຜັກທຽມແລະ basil ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ສູດການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງບາງ, ແຕ່ຫຼັກຊັບໄກ່ອາດຖືກແທນທີ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີເຫຼົ້າ.
ຊ້ອນໄກ່ແລະໄກ່ຈືດໃນໄລຍະ ຜ່ານມາປຸງແຕ່ງອາຫານແປ້ງຮ້ອນ ຫຼືໃຫ້ບໍລິການໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍ ສະຫຼັດທີ່ມີສີ ຂີ້ເຖົ່າ ແລະ ເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຝຸ່ນ ຢູ່ຂ້າງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ໄກ່ 1 (4 ປອນ) (ຕັດຫຼືໃຊ້ຂາໄກ່ຫຼືຂາທັງຫມົດ)
- ເກືອໂກເທີ (ກັບລົດຊາດ)
- ແກງເປີເຊຍດິນ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 (15 ອໍ) ສາມາດຫມາກເລັ່ນໄດ້
- 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ (ເຊັ່ນ: Pinot Noir ຫຼື Merlot)
- 3 ບ່ວງແປ້ງສົດ parsley ສົດຫຼື 1 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ parsley ແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟໃບຕົ້ມໃບຕາກແຫ້ງ, ປວດ
- 1 ໃບກີ່ໃບ
- 1 pound raw shrimp
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລະດູການຊິ້ນໄກ່ທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແຊງໃນອາກາດຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຊິ້ນໄກ່ໄປ skillet ແລະປຸງແຕ່ງຊ້າໆຈົນກ່ວາ browned ງາມ, ປ່ຽນເປັນສີສົ້ມທັງສອງດ້ານກັນ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ປອກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ປອກຜັກທຽມແລະມີນ້ໍາຫນັກເບົາ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເຂົ້າແກງແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 2 ນາທີຕໍ່ໄປ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມກັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນທີ່ມີເຫລົ້າ, parsley, basil, ໃບ Bay, 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ kosher, ແລະ dash ຂອງ pepper ສີດໍາເປັນ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງກັບໄກ່້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນແກງ. ເອົາຊອດເຂົ້າຈີ່. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະກວມເອົາແຊ່. ສືບຕໍ່ກິນຈົນກ່ວາໄກ່ອ່ອນ, ປະມານ 35 ນາທີ. ດຶງຝາປິດແລະສືບຕໍ່ປຽກປະມານ 10 ນາທີຕໍ່ມື້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຊອດນ້ອຍໆ. ໄກ່ຈະລົງທະບຽນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 165 F ໃນເຕັກໂນໂລຢີອ່ານພ້ອມທີ່ຈະອ່ານ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ປອກກຸ້ງ. ແລ່ນປາຍປາຍຂອງມີດນ້ອຍໆລົງຢູ່ດ້ານຫລັງຂອງກຸ້ງເປືອກແລະເອົາເສັ້ນເລືອດຊ້ໍາ (ເສັ້ນເລືອດແມ່ນເສັ້ນໄຍອາຫານ). ລ້າງກຸ້ງພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະຊ້ໍາກັບກຸ້ງທີ່ເຫລືອ.
- ເພີ່ມກຸ້ງເຂົ້າແຊ່ແລະຍູ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊອດ. ກວມເອົາແຊ່ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານ 5 ຫາ 10 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ຈົນກ່ວາກຸ້ງແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 800 |
| ໄຂມັນລວມ | 42 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| ໂຊດຽມ | 659 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 85 ກໍາ |