ນີ້ກຸ້ງກຸ້ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດທີ່ມີເຂົ້າຕົ້ມຮ້ອນ, ເຂົ້າຫນົມຫຼືແປ້ງ. ສະບັບນີ້ຂອງອາຫານກຸ້ງຂອງ Louisiana ຄລາສສິກຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາແລ້ວ frozen ກັບ bake ໃນວັນຕໍ່ມາ.
ຫຼືພະຍາຍາມນີ້ ຄລາສສິກສູດ simmered ກຸ້ງ cremette .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- ກຸ້ງ 1 ຫາ 1 1/2 ປໍ , ປອກເປືອກແລະລ້າງອອກ
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ, ແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນແລະບາງໆແລ້ວ
- 1 ສາມາດ (8 ອໍ) ນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ
- 1 ສາມາດ (14.5 ອໍ) ຫມາກເລັ່ນລວບຫຼືຫມາກເລັ່ນທີ່ຕົ້ມ
- ຖ້ວຍ 1/2 ຈອກແກງລະງັບສີຂຽວ
- 1/2 cup celiced celery
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜົງແປ້ງ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາຫນັກຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມກຸ້ງ ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາກຸ້ງກາຍເປັນສີບົວ, stirring ເລື້ອຍໆ. ເອົາກຸ້ງອອກຈາກຕົ້ມ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວກັບຕົ້ມດຽວກັນແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ. ໃສ່ນ້ໍາມັນມະເຂືອ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກ, celery, ເກືອ, ຜັກທຽມແລະ ຝຸ່ນແປ້ງ . Simmer, uncovered, ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາກວ່າປະມານ 10 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະສົມທົບກັບກຸ້ງ; ໃຫ້ເຢັນ.
- ເອົາກຸ້ງເຂົ້າໄປໃນ 1 casserole 1/2-quart ທີ່ຖືກວາງດ້ວຍໃບຫນ້າຫນັກ, ມີການຊ້ອນກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາເທິງຂອງ casserole ໄດ້. ປະທັບຕາແລະ freeze. ເມື່ອແຊ່ແຂໍງ, ເອົາຊອງມອງຈາກອາຫານກະປ໋ອງແລະສົ່ງຄືນອາຫານທີ່ຫໍ່ໄວ້ກັບຕູ້ເຢັນ.
- ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ເອົາຟໍຈາກ Creole frozen Creole ແລະ slip Creole ເຂົ້າໄປໃນ casserole ທີ່ມັນໄດ້ຖືກ frozen.
- ກວມເອົາຜົງແລະຟັກ 1 ຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບ 400 F preheated.
- ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຂົ້າຫລືປຸງອາຫານຮ້ອນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 275 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 283 mg |
| ໂຊດຽມ | 784 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 36 ກໍາ |