ຫມາກໂປມສົດໃຫ້ສູດນີ້ສູດ ກ້ານຫມາກຂົ້ວ butternut ເຕະຫວານ. ແກງ Squash Butternut ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແລະສາມາດເຮັດໄດ້ດີກ່ອນແລະ reheated.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 2 ຊິ້ນ Apple ແລະ Roasted Butternut Squash Soup
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຈອກ squash butternut roasted (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາ roasting ຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- 2 Tbsp. ມັນເບີ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຕົ້ມ
- 2
- ຫມາກໂປມ, peeled, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 1 qt ໄກ່ຫຸ້ນ
- ນ້ໍາຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກຄີມ, ທາງເລືອກ
- ເກືອແລະດິນສົດ pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1 ເພື່ອ squash ກະລໍ່າປີ butternut: ຕັດ squash ຕາມແຄມທາງຍາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ 4 ສ່ວນ (ເບິ່ງຮູບ), ແລະເອົາອອກເມັດທີ່ມີບ່ວງ.
2. ຫໍ່ຢ່າງວ່ອງໄວໃນແຜ່ນໃບ, ວາງເທິງເຕົາອົບ, ແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 375 ອົງສາ F. ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາການກະຮອກກະທັນຫັນແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ໃນເວລາທີ່ເຢັນ, ເອົາອອກ, ຖິ້ມຜິວຫນັງແລະສະຫງວນ.
3. ເຮັດ ໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ 4 ຊັງຕີແມັດໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
4. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຫມາກໂປມ; ເຊັດຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວປ່ຽນເປັນສີ translucent, ປະມານ 5 ນາທີ.
5. ຕື່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງ 1 ນາທີຫຼາຍຂຶ້ນ.
6. ເພີ່ມຫຼັກຊັບ, ແລະ squash butternut reserved; ນໍາເອົາອາກາດປຽກແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາລົງ. ປາດສະຈາກ 20 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ນ້ໍາອາດຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມຢູ່ໃນຈຸດໃດຫນຶ່ງຖ້າຫາກວ່າໂຄງສ້າງທີ່ thinner ແມ່ນຕ້ອງການ.
7. ປະ ສົມປະສານຈົນກ່ວາລຽບກ້ຽງກັບເຄື່ອງປັ່ນປູ້ stick, ຫຼືງາມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາທົ່ວໄປຫຼັງຈາກນັ້ນກັບຄືນໄປບ່ອນຫມໍ້.
8. ຕື່ມຄີມແລະນໍາເອົາເຂົ້າຈີ່.
9. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະລຶະເບິ່ງການດ້ວຍເກືອແລະນ້ໍາພິກດໍາສົດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.