ພະຍາຍາມຮັບປະທານອາຫານຜັກແລະຫມາກໄມ້ນີ້ກັບ ໄກ່ Roasted Lemon Rosemary ໄກ່ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/3 ຈອກນ້ໍາ
- ½ cup cider ແອບເປີ້ນ
- ¼ບ່ວງກາເຟຜັກ
- ແກງ 3/4 ປອນ (ຜັດແບ່ງຕາມຕ່ອນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/3 ນິ້ວ)
- 2 ຈອກ
- ຫມາກໂປມ (ຟັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
້ໍາຕົ້ມມັນເບີໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ສືບຕໍ່ຄ່ອຍໆປຸງແຕ່ງມັນເບີຈົນກ່ວາມັນປ່ຽນເປັນສີສີນ້ໍາຕານ; ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເບີເຢັນໃນເວລາບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີ. ເພີ່ມນ້ໍາ, cider ແອບເປີ້ນແລະໄຄມອນໃຫ້ມັນເບີ້ໍາຕານແລະສົ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບກັບ stovetop ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ນໍາເອົາປະສົມໄອເລີ້ມໃຫ້ກັບຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນປຽກໃນເວລາ 2 ນາທີ. ເພີ່ມແຄລອດ, ກວມເອົາ skillet, ແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ໍາປະລິມານນ້ໍານ້ອຍໃຫ້ແກ່ຫມາກເລັ່ນ. ໃສ່ຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນແກງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-7 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຫມາກໂປມແລະ carrots ແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 98 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| ໂຊດຽມ | 41 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |