Pico de Gallo ແມ່ນແອສປາໂຍນສໍາລັບ "ຫມາກຮຸກຂອງລູກ". salsa ນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າເປັນ fresca salsa . ນີ້ salsa ເລັ່ນສົດແມ່ນ delicious, salsa chunky ທີ່ໄປກັບ burritos, tacos, ຫຼືຊີ້ນປີ້ງ, ປາ, ຫຼືໄກ່. ຫຼືພຽງແຕ່ຮັບໃຊ້ salsa ເປັນອາບນ້ໍາທີ່ມີ chip tortilla. ມັນຍັງເປັນອາບນ້ໍາທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ກັບ appetizers ທີ່ມີຂະ ຫນົມຫວານ , nachos , ແລະ ຫມາກພ້າວ ຫຼື ຫມາກກ້ວຍ .
ໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສົດສໍາລັບ salsa ຫຼືເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນຫລືຫມາກເລັ່ນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນຈໍານວນຫຼາຍ, ໃຫ້ເພີ່ມຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກພ້າວ jalapeno ຫຼືຫມາກພ້າວ serrano.
ເຮັດໃຫ້ salsa ຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເບິ່ງຍັງ
Classic Fresh Salsa
ງ່າຍ Salsa ສາລີມີ Peppers
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຫມາກເລັ່ນ plum, ເມັດແລະມີດ
- 1/2 ຈອກຜັກຫອມຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວຫວານຫຼືສີແດງຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ)
- 2 ເມັດເປີເຊຍສົດ (ອ່ອນຫຼືຮ້ອນ, ເມັດທີ່ມີແກ່ນແລະຜັກບົ້ງ)
- 2 ບ່ວງຜັກບົ່ວແດງຫຼືສີເຫຼືອງຈືນ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟສົດ cilantro ຟັກລະອຽດ
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາປູນຂາວ, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນແກ້ວ, ເຫຼັກສະແຕນເລດ, ຫຼືໂຖປັດສະວະ - ສິ່ງປະດິດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃດໆຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີ - ສົມທົບກັບຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາຈືດ. ມີລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະເກືອ.
- ກວມເອົາໂຖປັດສະວະແລະ refrigerate ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 2 ຈອກຂອງ salsa.
ໃຫ້ບໍລິການ salsa ນີ້ກັບ taco ທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕື່ມຫຼືບ່ວງມັນຫຼາຍກວ່າ burritos . ມັນເປັນ salsa ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ ຕ່ອນແປ້ງ ຫຼື chip tortilla ເຊັ່ນດຽວກັນ.
Tips and Variations
ໃນເວລາທີ່ເຮັດວຽກກັບ peppers chile ຮ້ອນ, ໃສ່ເກີບແລະຫຼີກເວັ້ນການ rubbing ຕາຂອງທ່ານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 65 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 180 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |