ສູດ Mexican ແບບປະສົມປະສານທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເນີຍແຂງ, jalapeno peppers, sauce chili, guacamole, ແລະ chip chilli. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍເພື່ອປະດັບເພັດນີ້.
ຊິ້ນຊັ້ນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຄື sombreros. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບບາງຄໍາຄິດຄໍາເຫັນກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ແກ້ວໂຕນຂຽວຕະຫຼອດ (chip ຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ກັດ)
- 2 ແຊ່ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ (ປະມານ 16 ອອນສ໌ທັງຫມົດ)
- 1 jar / 12 ounces jalapenos (sliced, drained)
- ນ້ໍາຊອດ 3 ຊ້ອນສີ່ຖ້ວຍ (ຫລືຊອຍຊິນ, ຫລື salsa)
- 12 ຊີດຊີດ (ຕັດໃນໄຕມາດ)
- 2 ແກ້ວ guacamole
- ທາງເລືອກ: ຄີມສົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat oven to 350 F.
- ຈັດແຈງເຕົ່າ tortilla ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງໃສ່ແຜ່ນເຈຍ.
- ຄ່ອຍໆກະຈາຍຫມາກຖົ່ວບາງໆໃສ່ chip ແຕ່ລະໂຕ.
- ວາງແຫວນ jalapeno ຫຼືສອງໃສ່ນ້ໍາຫມາກຖົ່ວ. ສະຫນຸກສະຫນານກັບນ້ໍາຊ້ອນຊາຫຼືຊອຍຊີ່ເລັກໆນ້ອຍໆເທິງແຜ່ນເທິງແລະເອົາຕ່ອນຊີດໃສ່ແຕ່ລະຄົນ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນຈົນກ່ວາເນີຍແຂງລົງ, ປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ.
- ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆຂອງ guacamole ຫຼືຄີມສົ້ມແລະເພີ່ມແຫວນ jalapeno ອື່ນສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ຖ້າຕ້ອງການ.
Expert Tips
- ປ່ຽນນ້ໍາຖົ່ວເຂົ້າທີ່ມີຊຸບເປີ້ງຫຼືຟູຣິຣູທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນງົວໃນດິນ. ຫຼືນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ກະປ໋ອງດ້ວຍຫມາກຖົ່ວຫຼືບໍ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ເປັນຊັ້ນທໍາອິດຂອງຊິບ.
- ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງຕະຫຼອດການເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນສູດນີ້, ແຕ່ tortilla "scoops" ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ເຊັ່ນກັນ. ຫຼືເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ມີສາມຫຼ່ຽມຊິບ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Guacamole ຄລາສສິກທີ່ມີ Lime ແລະ Cilantro
Tortilla Pinwheels ກັບຄີມເນີຍແຂງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1309 |
| ໄຂມັນລວມ | 34 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 3,030 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 211 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 17 g |
| ໂປຣຕີນ | 37 ກໍາ |