Brussels Sprouts With Crispy ຜັກບົ່ວ

ມີນ້ໍາສະອາດຂ້ອນຂ້າງເຢັນແລະມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຫວານທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະປຸງລົດຊາດຂອງຫມູ້ໍາມັນໃນສູດງ່າຍໆນີ້. ມີຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັກບົ້ງນ້ອຍໆໃສ່ເຂົ້າໃນການເພີ່ມປະລິມານທີ່ມີປະສິດທິພາບດີ, ມີກິ່ນຫອມຢ່າງເຫມາະສົມ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າ, ຮູ້ວ່າພວກມັນຈະຮ້ອນໃຫມ່, ພຽງແຕ່ສະກັດຜັກບົ່ວຂົ້ວເພື່ອເພີ່ມສິດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃຫ້ບໍລິການທຸກຢ່າງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຄ່ອຍໆຂົມຂື່ນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ປອນ
• Brussels sprouts
• 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ (ຫຼືມັນເບີ)
• 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຜັກທຽມບາງໆ)
• ເກືອກັບລົດຊາດ (ດີງາມໃນທະເລ)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕັດທໍ່ປາຍຂອງລໍາຕົ້ນຂອງເບຍແລະເອົາໃບສີຊ້ໍາ, ໃບນອກ. ຖ້າງອກໃຫຍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຕັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສີ່ສ່ວນ.
2. ຮ້ອນນ້ໍາມັນມະກອກຫຼືມັນເບີໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ຫຼືແກງແປ້ງ. ຕື່ມການງອກຂອງເບຍທີ່ມີ trimmed ແລະນ້ໍາ 1/2 ຈອກ, ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາງອກແມ່ນອ່ອນໂຍນກັບການກິນແລະນ້ໍາໄດ້ evaporated, ປະມານ 5 ນາທີຂຶ້ນກັບໃຫຍ່ງອກປະເທດ brussels ແມ່ນແນວໃດ crisp ທ່ານຄືງອກຂອງທ່ານຕົ້ມສຸກແລ້ວ.

1. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຄວາມຮ້ອນປະມານ 1/4 ນິ້ວຂອງນ້ໍາມັນພືດໃນເຕົາຫຼືຫມໍ້. ໃຫ້ນ້ໍາມັນສູງເຖິງ 350 ຫາ 375 F. ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີເພື່ອວັດແທກອຸນຫະພູມຫຼືຖ້າທ່ານບໍ່ມີທໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ນ້ໍາມັນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນ sizzles ທັນທີ, ວ່າລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າມັນບໍ່ກະວົນກະວາຍ, ນ້ໍາມັນຍັງເຢັນເກີນໄປ; ຖ້ານ້ໍາມັນຟອງຂື້ນໄວ, ມັນຮ້ອນເກີນໄປ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, stirring ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານໃນນ້ໍາເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຈີ່ຢ່າງດົກຫນາ, ຈົນກ່ວາທອງຊ້ໍາສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 3 ນາທີ.
2. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນການໂອນຜັກບົ່ວຈາກນ້ໍາມັນເຖິງຊັ້ນຂອງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ພວກເຂົາຈະ darken ເລັກນ້ອຍຫຼາຍໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາໃຫ້ພວກເຂົາອອກ, ສະນັ້ນການຮັກສາທີ່ຢູ່ໃນໃຈ.
3. ໃນເວລາທີ່ງອກເບຍແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເພີ່ມບິດຂອງພວກມັນໃຫ້ແກ່ພວກເຂົາ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດກັບຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ, ຮວບຮວມພວກເຂົາດ້ວຍເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ໃສ່ກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ແລະໃຫ້ຮ້ອນ.

ຮັກສາງອກເບຍແຕ່ຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງອື່ນຫຼືບໍ່ດູແລ frying ມີສ່ວນຮ່ວມຢູ່ທີ່ນີ້? ເບິ່ງວິທີການເຮັດ ເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍຫມາກ Walnut , ມີ capers , ມີເຫັດ, ຫຼື sautéແຕກງອກ brussels .

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	91
ໄຂມັນລວມ	4 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	1 g
Unsaturated Fat	3 ກໍາ
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	102 ມົກ
ຄາໂບໄຮເດດ	13 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	4 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	4 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)