ຄ້າຍຄືກັນກັບມັນຕົ້ນໃນທັງຜົນສະທ້ອນແລະລົດຊາດ, Arvi / colocasia ຫຼື taro ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານ curry ຊີ້ນ. Chatpati Arvi ເປັນອາຫານຂອງອິນເດຍເຫນືອແລະມີລົດຊາດທີ່ດີມີເຂົ້າຕົ້ມທໍາມະດາແລະ Lehsuni Daal (ຜັກທຽມທີ່ມີລົດຊາດຜັກທຽມ) ຫຼື Rajma (ແກງຫມາກຖົ່ວແດງ). ຂ້ອຍຮັກມັນແມ້ພຽງແຕ່ຕົວເອງ!
ມັນແມ່ນໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດີທີ່ສຸດແລະກິນໄດ້ສົດແລະໃນຂະນະທີ່ຍັງຄັກ. ນີ້ສູດຂອງແມ່ຂອງຂ້ອຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 10 colocasia / taro ຂະຫນາດກາງ (ຕົ້ມ, ປອກເປືອກ, ແລະຕັດເປັນຊ້ອນຫນາ 1/2 ")
- 1 ບ່ວງຜົງ coriander
- 1 ບ່ວງບ່ວງແປ້ງ cumin
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກຂ່າ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜົງສີແດງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ amchoor (ຜົງຫມາກມ່ວງແຫ້ງແລ້ງ)
- ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ນ້ໍາມັນພືດ, ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ຫຼືດອກໄມ້ສີຂຽວ (ສໍາລັບການຕົ້ມ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມເຄື່ອງເຜັດທັງຫມົດເຂົ້າກັນໃນໂຖ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຕາກແດດຕື້ນລົງເທິງເປວໄຟກາງ.
- ຈັດຕ່ອນຂອງ colocasia / taro ອອກໃນແຊ່ແລະ fry ຈົນກ່ວາ golden ຂ້າງຫນຶ່ງ.
- ເຮັດໃຫ້ຕ່ອນແລະທັນທີ sprinkle ກັບຜົງເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານປະສົມກັນກ່ອນຫນ້ານັ້ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີບາງໃນສິ້ນທຸກ.
- ຈອກເຂົ້າໄປຂ້າງລຸ່ມຈົນກ່ວາ golden ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ແລະ sprinkle ຕາມທີ່ທ່ານໄດ້ຂ້າງທໍາອິດ.
- ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຮ້ອນທີ່ມີເຂົ້າຕົ້ມທໍາມະດາແລະ Lehsuni Daal (ຜັກທຽມທີ່ມີລົດຊາດຜັກທຽມ) ຫຼື Rajma (ແກງຫມາກຖົ່ວແດງ) .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 78 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 593 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |