ເຫຼົ່ານີ້ biscuits ມັນຕົ້ນ, ຫວານອ່ອນຫວານແມ່ນການປ່ຽນແປງສົດຊື່ນຂອງຈັງຫວະ, ແລະພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມແລະມີລົດຊາດທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຫວານແລະເຄື່ອງເທດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.
biscuits ມັນຝະລັ່ງຫວານແມ່ນສິ່ງມະຫັດມີຄ່ໍາ ham ຫຼືຫມູ, ຫຼືໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຫມາກໂປມວຸ້ນຫຼືການຮັກສາທີ່ທ່ານມັກ. ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ, ກະປ໋ອງສໍາລັບສູດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານລ້າງນ້ໍາຢອດເກີນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຂີ້ຝຸ່ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 3 ບ່ວງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງ
- ຜັກທຽມ
- 1/8 ຊ້ອນກາເຟພື້ນດິນ allspice
- 5 ບ່ວງໍາມັນເບີເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນ
- 1 ຈອກ mashed ມັນຕົ້ນ, ຫວານຕົ້ມ
- 1/3 cup buttermilk
- 1 ບ່ວງມັນເບີ, melted
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 400 F.
- ໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ຫຼື mat silicone, ຫຼື spray ມີ spray ສີດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮວບຮວມເຂົ້າຫນົມຫວານ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຜົງບ່ວງ, ໂຊດາ, ເກືອ, ແລະເຄື່ອງເທດຈົນກ່ວາກັນດີ.
- ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປະດັບ pastry, ເຮັດວຽກຢູ່ໃນ 5 ບ່ວງໍາມັນເບີຈົນກ່ວາປະສົມປະສານແມ່ນຂັດ.
- ໃນຈອກອື່ນຫຼືຈອກໃຫຍ່, ສົມທົບກັບມັນຕົ້ນຫວານແລະ buttermilk ຈົນກວ່າປະສົມກັນດີ. ຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະປົນກັບສ້ອມເພື່ອສ້າງ dough ອ່ອນໆ.
- ຫັນອອກໄປເທິງພື້ນຜິວທີ່ເປືອກລົ່ນແລະໃສ່ນ້ໍາມັນ 3 ຫາ 5 ຄັ້ງເພື່ອສ້າງເປັນ dough ຮ່ວມກັນ.
- Pat ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມປະມານ 3/4 ນິ້ວຫນາແລະຕັດອອກຈາກ biscuits ກັບເຄື່ອງຕັດ biscuit ມົນຫຼືມົນ.
- ຈັດແຈງ biscuits ໃນເຈ້ຍອົບແລະແປງດ້ວຍມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ. Bake ສໍາລັບປະມານ 12 ຫາ 14 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ tops ຂອງ biscuits ແມ່ນ browned.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 15 biscuits ມັນຕົ້ນ, ຫວານ.
Serving Suggestions
- ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ biscuits delicious ເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບຄ່ໍາ ham ຕົ້ມຫຼືເຮັດໃຫ້ sandwiches ພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ ham. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມີຍັງຈອກນ້ໍາຈືດເຊັ່ນກັນ.
- biscuits ຍັງໄປໄດ້ດີກັບ roast ຫມູ, ໄກ່, ຫຼືໄກ່ຂົ້ວ
- ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຊົ້າທີ່ມີເຂົ້າຫນົມ, ວຸ້ນ, ຢານ້ໍາ, ຫຼືອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ຕັດ biscuits ອອກແລະ bake ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງຍອດຫມໍ້ຫມູ.
Expert Tips
- ຂີ້ຜຶ້ງອາດຈະຖືກຕັດອອກແລະແຊ່ແຂໍງໄວ້ບໍ່ໄດ້. ຈັດແຈງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານແລະເອົາແຊ່ໃນຕູ້ແຊ່. ໃນເວລາທີ່ biscuits ແມ່ນແຂງ, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຖົງ zip ໃກ້ຊິດ. ໃສ່ຖົງແລະປ້າຍຊື່ທີ່ມີຊື່ແລະວັນທີ. Bake biscuits frozen ຕາມກໍານົດ, ແຕ່ເພີ່ມປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີໃນເວລາທີ່ baking ໄດ້.
Blueberry Sweet Potato Bread Recipe
20 ສູດສໍາລັບແສງ, Flaky Homemade Southern Biscuits
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 95 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| ໂຊດຽມ | 214 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |