Apricot preserve ແລະ barbecue sauce ທີມງານເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ sauce fabulous ສໍາລັບ meatballs ງ່າຍເຫຼົ່ານີ້. ເນື້ອງອກແມ່ນເຮັດດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນງົວແລະເນື້ອຫມູ. ຂຸດຂົ້ນ meatballs ຫຼື bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
ສໍາລັບນ້ໍາເຜີ້ງ, ເພີ່ມເມັດ pepper ແດງເມັດສີແດງໃຫ້ກັບປະສົມນໍ້າສົ້ມ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດງ່າຍແລະງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມແລະຮັບໃຊ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 lb lean ground beef
- 1 lb sausage ຫມູ (ຫລືໃຊ້ຊີ້ນງົວທຸກຊະນິດ)
- 2 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ຂອງປາ
- 2 ໄຂ່
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 2 ບ່ວງ parsley ສົດ (minced, ຫຼື 2 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ parsley ແຫ້ງ)
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ສໍາລັບແກງ:
- 1 (12 oz) jar apricot preserves
- 3/4 ຈອກ
- ຊອດບາບີຄິວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບການຊີ້ນງົວ, sausage, crumbs ເຂົ້າຈີ່, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, parsley, ເກືອ, ແລະເກືອຜັກທຽມ; ປະສົມປະສານຄ່ອຍໆແລ້ວຮູບຮ່າງດ້ວຍມືເພື່ອປະກອບເປັນຊີ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ສີນ້ໍາຕານໃນ ເຕົາອົບ ຂະຫນາດໃຫຍ່ ຫຼື ຕົ້ມຢູ່ 350 F (ໃນ rack ໃນເຕົາອົບ) ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນສີສີນທັງສອງດ້ານ.
- ເອົານ້ໍາຕານ້ໍາຕານເຂົ້າໃນກະຕ່າຍ.
- ສົມທົບການຮັກສາ apricot ແລະ sauce barbecue ໃນ saucepan ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ; ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຍັງໃນໄລຍະ meatballs.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 3 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃຫ້ບໍລິໂພກຊີ້ນດ້ວຍເຂົ້າຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕ່ໍາຫຼືອົບອຸ່ນໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເປັນອາຫານທ່ຽງ.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 4 ຫາ 5 ແກງ meatballs.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 181 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 53 mg |
| ໂຊດຽມ | 588 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |