ນີ້ casserole enchilada ງ່າຍໆຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ການປະສົມຊີ້ນງົວແລະຫມາກຖົ່ວໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ດ້ວຍເນີຍແຂງແລະແປ້ງສາລີ. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ແປ້ງແປ້ງໃນອາຫານ.
ອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບມື້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນໄວ, ງ່າຍແລະສະດວກສະບາຍ. ທ່ານສາມາດທົດແທນແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນອາຫານ, ເພີ່ມເຂົ້າ, ນໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼືແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລະດູການ. ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼືຜັກທຽມຜັກທຽມເພີ່ມບາງເທື່ອ. ຄອບຄົວຂອງທ່ານຈະຮັກອາຫານ. ເອົາມັນໄປພ້ອມກັບການລ້ຽງຫມູຫຼືໂຕ໊ະກັນ.
ແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີບາງ cilantro ຜັກທຽມສົດ, dollop ຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ແລະຜັກບົ່ວສີຂຽວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຫຼືໃຫ້ບໍລິການກັບບ່ວງຊາຕ້າສົດຫຼືຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຕົ້ມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວຈືນ
- 1 ສາມາດ (10 3/4 ອໍ) ຄີມເຄິ່ງຂົ້ນຂອງແກງເຫັດ
- 1 ສາມາດ (10 3/4 ອໍ) ຄີມ້ໍາຕານຂອງແກງໄກ່
- 1 ສາມາດ (4 ອໍ) ຜັກຂຽວ (diced)
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜົງ
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນ
- 1 ສາມາດ (15 ອໍ) pinto beans (drained)
- 1/3 ຈອກນ້ໍາ
- 1 1/2 ຫາ 2 ຈອກ Cheddar or Jack cheese, ຫຼືປະສົມປະສານ (shredded)
- 10-12 ເມັດແປ້ງ
- ເຄື່ອງປະດັບ: salsa, ຄີມສົ້ມ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໆ, cilantro, ຫຼື guacamole
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວຫວານ, stirring, ຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວບໍ່ມີສີບົວ.
ລ້າງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນແລະຖິ້ມໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ. ກັບຊີ້ນງົວໃນພື້ນທີ່ເພີ່ມສອງແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ເປືອກເປືອກສີຂີ້ເຖົ່າຈືດໆ, ຜົງຜັດ, ຜົງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແລະນ້ໍາ. ປະສົມເພື່ອຜະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ບ່ວງບາງສ່ວນຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນແລະຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນເບື້ອງລຸ່ມຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
ຂັ້ນຕອນທີ່ມີບາງ tortillas ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມປະສົມໄຂ່ເນື້ອດິນຫຼາຍ, ເນີຍແຂງ shredded, ແລະ tortillas. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ຈໍານວນແລະຈໍານວນຂອງຊັ້ນອາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຂະຫນາດຫຼືຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງຄົວທີ່ຊ້າຂອງທ່ານ.
ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 3 1/2 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງ.
ໃຫ້ບໍລິການ 4 ຫາ 6.
Tips and Variations
- ປ່ຽນແປ້ງເຂົ້າສາລີດ້ວຍແປ້ງແປ້ງ, ຫຼືວາງແປ້ງດ້ວຍເຕົ່າ tortilla.
- ເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມຫຼື 1 ຫຼື 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ.
- ຕື່ມເພັດສີຂຽວເພີ່ມເຕີມຫຼືເພີ່ມບ່ວງຫຼືສອງຂອງຫມາກພິກ jalapeno.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນ 1/4 ກັບ 1/2 ບ່ວງກາເຟຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນນໍ້າປະສົມ.
- ປ່ຽນຊ້ອນຫນຶ່ງຂອງແກງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ມີແກງເນີຍແຂງ cheddar ຫຼືຄີມແກງ celery. ຫລືໃຊ້ແກງເນີຍໂກ້ແທນທີ່ຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາ.
- ການນໍາໃຊ້ການຜະສົມເມັດ Mexican shredded ຂອງເນີຍແຂງ, ຖົ່ວ pepper, ຫຼືເນີຍແຂງ taco, ລະດູການ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Pork Enchilada Casserole, Slow Cooker
Enchiladas ໄກ່ເຕົາອົບກັບ Sauce ງ່າຍ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1109 |
| ໄຂມັນລວມ | 64 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 36 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 19 ກໍາ |
| Cholesterol | 250 mg |
| ໂຊດຽມ | 453 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 73 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 18 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 63 ກໍາ |