ສູດພື້ນຖານນີ້ສໍາລັບ cupcakes Vanilla ພິເສດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີ chip ໂກເລດແມ່ນຄອບຄົວທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການສະເຫນີເປັນອາຫານວ່າງ, ເວລາຊາຫຼືເປັນອາຫານຂອງພັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດປາກົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງ iftar ໃນເວລາທີ່ breaking ໄວໃນ Ramadan .
Frost cupcakes ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາແມ່ນເທົ່າທຽມກັນ delicious. ນັບຕັ້ງແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງ chip ໂກເລດໃນ Morocco ສາມາດ iffy, ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີແມ່ນການມື chop ເລດໂກເລດຊ້ໍາທີ່ມີຄຸນນະພາບຫຼືແຖບໂກເລດສໍາລັບສູດທີ່ເອີ້ນວ່າສໍາລັບ chip ໂກເລດ. ໃນກໍລະນີນີ້, cake vanilla ແມ່ນມີລົດຊາດພຽງພໍເພາະວ່າ skipping chip ໂກເລດຈະດີ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດທົດລອງເຮັດ cupcakes ໂດຍໃຊ້ຫມໍ້ໄຟຈາກອາຫານຍີ່ປຸ່ນ Moroccan Yogurt Cake or Moroccan Orange Cakes recipes.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ແປ້ງມັນເບີ 8 ອໍ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- ສານສະກັດຈາກ vanilla (ຫຼື 3 ຊອງຕົ້ມ vanilla)
- 2 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- Pinch ຂອງເກືອ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- Optional: 1/2 cup chocolate chips (or fine chocolate semisweet or dark cream)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາຂອງທ່ານໃຫ້ 375 F (190 C). ນ້ໍາມັນຂີ້ເຖົ່າແລະຂີ້ເຜີ້ງມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຖົ່າຫຼືນໍາເສັ້ນລວດເຂົ້າໄປນໍາ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຕີ້ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານໄວ້ຈົນກ່ວາປະສົມປະກອບດ້ວຍຄວາມສະຫວ່າງແລະສີຄີມ. ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ໃສ່ໃນ vanilla.
- ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຮວບຮວມກັນດ້ວຍແປ້ງ, ຜົງແປ້ງແລະເກືອ. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງທີ່ສະຫຼັບກັບນົມກັບປະສົມ້ໍາມັນເບີແລະປະສົມ້ໍາຕານ. ຕີສຸດຄວາມໄວຕ່ໍພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາຮູບແບບແບດເຕີຣີຫນາ, ຫນາ. ຢ່າປະສົມປະສານ. ທ່ານສາມາດ stir ໂກເລດໃນ batter ໃນປັດຈຸບັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼືຕື່ມມັນໃນຂັ້ນຕໍ່ໄປ.
- ໃສ່ນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ cupcake ກະກຽມ, ຕື່ມພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງເຕັມທີ່. ດ້ານເທິງແຕ່ລະຄົນມີແກ່ນຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດຫຼື chip ໂກເລດນ້ອຍໆຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ໃສ່ມັນໃນ batter ໃນຂັ້ນຕອນຂ້າງເທິງ.
- ຈົ່ງຕົ້ມ cupcakes ຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະສີໃນສີ, ປະມານ 15 ຫາ 17 ນາທີ. cupcakes ແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ມີຢາຟອກຢາໃສ່ໃນສູນອອກມາສະອາດ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ cupcakes ເຢັນໃນແຊ່ສໍາລັບເວລາຫຼາຍນາທີກ່ອນທີ່ຈະໂອນໃຫ້ rack ເພື່ອໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
- ເມື່ອ cooled ຫມົດ, ເກັບຮັກສາ cupcakes ໃນບັນຈຸອາກາດທີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບເວລາຫຼາຍມື້, ຫຼືສໍາລັບການຕໍ່ໄປອີກແລ້ວໃນ freezer ໄດ້.
Cupcakes ມີການອຸທອນໃນທົ່ວໂລກ
Cupcakes ໄດ້ວິທີການຂອງເຂົາເຈົ້າກັບ Morocco, ບ່ອນທີ່ cake ພຽງເລັກນ້ອຍມີລົດຊາດສາມາດພົບເຫັນເປັນອາຫານຫວ່າງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່, ເຂົ້າຫນົມຫວານເຮັດຫຼືເຂົ້າຈີ່ບ້ານ. Casablanca ຍັງມີຮ້ານ cupcake ພິເສດທີ່ເອີ້ນວ່າ J'Adore les Cupcakes ("ຂ້ອຍຮັກ cupcakes").
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 189 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 61 mg |
| ໂຊດຽມ | 140 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |