ສູດສໍາລັບ patties salmon ຫຼື croquettes salmon ແມ່ນເຮັດດ້ວຍສົດ, ບໍ່ໄດ້ກະປ໋ອງ, salmon ທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດປາສົດທີ່ດີເລີດ.
ຫມາກພົ່ນສາມາດແຊ່ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼື, ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາກວ່າ, ສີນ້ໍາຕານໃນຖາດທີ່ບໍ່ຕິດຢູ່ເທິງເຕົາອົບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົບລົງໃນເຕົາອົບ.
ໃນຖານະເປັນກາໂຕລິກຈໍານວນຫຼາຍສາມາດຢືນຢັນ, patties salmon ແມ່ນເປັນໄປຫາອາຫານໃນວັນສຸກ meatless. ໃນປັດຈຸບັນ, ເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງຕົນໃນທາງບວກ, ການເຮັດວຽກໃນອາຫານແຕ່ລະມື້ຫຼາຍໆຄັ້ງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໄປ.
ການປິ່ນປົວນີ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະນາວສົດເຮັດໃຫ້ມັນເຕີບໃຫ່ຍແລະສົມບູນແບບເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານຫລັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- salmon 1 ປອນ (ບໍ່ດີ, ບໍ່ມີຂົນ)
- 1/4 ຈອກ breadcrumbs (ແຫ້ງ, ຂາວ)
- mayonnaise 2 ບ່ວງ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວ (ເຄິ່ງລະອຽດ)
- 2 ບ່ວງ parsley ສົດ (ຟັກ)
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 1/2 ນ້ໍານາວ
- ແປ້ງແປ້ງ 1/2 (ທັງຫມົດ)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຕີ)
- 1 ຈອກ breadcrumbs (crumbs ແຫ້ງ, ສີຂາວຫຼື panko)
- ທາງເລືອກ: ນ້ໍາຜັກບ່ວງ 3 ບ່ວງສໍາລັບ frying
ວິທີການເຮັດມັນ
ການກະກຽມ Patties ໄດ້
- ຖອນເອົາກະດູກສັນຫຼັງແລະເສັ້ນເລືອດສີຂີ້ເຖົ່າຊ້ໍາຊ້ໍາຈາກສາຍນ້ໍາແຊນມອນ. ຂຸດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/4 ນິ້ວ. ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ເພາະວ່າຕ່ອນຈະດີເກີນໄປແລະປາແຊນມອນຈະກາຍເປັນ pasty. ກໍານົດຕົວຈືດໆຈືດໆ.
- ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມເຂົ້າສາລີທີ່ມີຟູມເຟືອຍ 1/4 ຈອກ, mayonnaise ຫຼືຜັກທຽມຜັກສົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະນ້ໍາມັນ.
- Scoop ສ່ວນ 1/4 ຈອກແລະຮູບແບບເຂົ້າໄປໃນ 3/4 ນິ້ວຫນາ patties. ວາງຢູ່ໃນປ່ອງ parchment ວາງແລະ freeze ສໍາລັບ 15 ນາທີສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການ.
- ຜັດຜັດໃນຫວານທຸກປະໂຫຍດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ breadcrumbs ຫຼື crumbs panko. ໃຫ້ແຫ້ງ 10 ນາທີກ່ອນເຂົ້າຫນົມ.
ຖ້າທ່ານສະຫລັດຫມາກແຊນມອນ
- ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໃສ່ນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນເປັນນ້ໍາເປັນອັນຕະລາຍປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງຫນັກຫຼືເຄືອບແລະຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະກາງທີ່ສູງປະມານ 3 ນາທີ.
- ເອົາຜົ້ງ, ເອົາໄວ້ແຫ້ງ, ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກາງໆສີນ້ໍາຕານທອງ, ປະມານ 2 ນາທີ. ໃສ່ຜົ້ງປີກແລະຈີ່ອີກ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເບື້ອງທີສອງແມ່ນທອງເຫຼືອງກາງ.
- ເຈາະນ້ໍາແຂໍງເທິງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນທີ່ ມີນ້ໍາ tartar ຫຼື dressing ຜັກທຽມທີ່ມີສີຄີມ.
ຖ້າທ່ານຈົບການປຸງແຕ່ງອາຫານ Salmon Patties ໃນເຕົາອົບ
- ຖ້າຕ້ອງການ, ໄມ້ທ່ອນສາມາດສີນ້ໍາຕານໃນໄລຍະສັ້ນໆທັງສອງດ້ານໃນກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ສະອາດທີ່ໄດ້ຮັບການເຄືອບດ້ວຍແສງສະຫວ່າງ.
- ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານສາມາດຫນີຜັກບົ່ວໃນເຕົາອົບແລະສໍາເລັດການແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ 350 F ໃນ 10 ນາທີ. ຖ້າບໍ່ມີເຕົາອົບ, ກະປ໋ອງນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະຕົ້ມເປັນຂ້າງເທິງ.
- ເຈາະນ້ໍາແຂໍງເທິງຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
ຮັບໃຊ້ບໍລິການ
- ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາ tartar ຫຼືການ ແຕ່ງກິນຜັກທຽມທີ່ມີສີຄີມ , ສະຫຼັດຂ້າງຫນຶ່ງ, ຫຼືຜັກສີຂຽວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 690 |
| ໄຂມັນລວມ | 38 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 305 mg |
| ໂຊດຽມ | 799 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 43 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 42 ກໍາ |