ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ທ່ານມາຮອດທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນີ້ແມ່ນອາຫານສະຫຼັດມັນຕົ້ນທີ່ມີລົດຊາດຮ້ອນຂອງເຍີລະມະນີແມ່ນເຮັດດ້ວຍ bacon, ມັນຕົ້ນ, ແລະເຄື່ອງແຕ່ງນ້ໍາສົ້ມ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກທຸກໆລະດູ - ແລະແນ່ນອນວ່າມີລົດຊາດຂົມ!
ປະເພດຂອງມັນຕົ້ນໃຊ້
ມັນມີສາມປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງມັນຕົ້ນທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້:
- Waxy : ມັນຝະລັ່ງເຫຼົ່ານີ້ມີຜິວຫນັງຫນ້ອຍແລະມີທາດໂປຼຕິນຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຍືດດີຂື້ນ - ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງດີທີ່ສຸດສໍາລັບສະຫຼັດມັນຕົ້ນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປອກເປືອກຜິວຫນັງສໍາລັບສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ຫຼືປ່ອຍມັນໄວ້. ປະເພດຂອງມັນຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂາຍພາຍໃຕ້ຊື່ຂອງມັນຕົ້ນ, ສີແດງ, ມັນຕົ້ນ, ໃຫມ່ຫຼືປາຍນິ້ວ.
- ທັງຫມົດ - ຈຸດປະສົງ : ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ - ສີຂາວແລະ Yukon ຄໍາ - ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີທາດແປ້ງຫຼາຍກ່ວາມັນຕົ້ນ, waxy. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດວຽກດີໃນສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນ.
- ທາດໂປຼຕີນ : ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີສໍາລັບການອົບ, ມັນບໍ່ໄດ້ຫຼາຍເມື່ອທ່ານເຮັດສະຫຼັດມັນຕົ້ນ. ເຫຼົ່ານີ້ມີຜິວຫນັງຫນາແລະຈໍານວນຂອງທາດແປ້ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາຈະແຕກແຍກໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 5 slices bacon, diced ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າ crisp
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ bacon
- 1 1/2 ບ່ວງ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາຕານ granulated
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງຜັກບົ່ວທີ່ກຽມໄວ້
- ສົ້ມສົ້ມ 1/2 ຈອກ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 4 ຈອກຜັກທຽມທີ່ຕົ້ມສຸກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຈົນກວ່າມັນຈະຖືກຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ແຕ່ງກິນ bacon ໄດ້ . ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຮັກສານ້ໍາ. ວາງມັນໄວ້ເພື່ອເຢັນ.
- ຮ້ອນ bacon drippings ໃນແຊ່ sautee ເປັນ. ຜະສົມໃນແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ເກືອ, ແລະຜັກຊີດ.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມສົ້ມແລະນ້ໍາ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາລຽບ.
- ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, stirring ຈົນກ່ວາຫນາ.
- ເພີ່ມມັນຕົ້ນແລະຄວາມຮ້ອນຜ່ານ, ຄ່ອຍໆ stir ເພື່ອປະສົມ.
- ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນອົບອຸ່ນໂດຍຜ່ານ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ bacon ສະຫງວນແລະໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ.
ວິທີການຊື້ແລະເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ,
ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກມັນຕົ້ນ.
- ເລືອກມັນຝະລັ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ງອກຫຼືບໍ່ເບິ່ງ wrinkly. ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໃນຂະຫນາດ, ເຊິ່ງມັນເປັນການດີເພາະວ່າທ່ານຈະຟັກເຂົ້າສະຫຼັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນເຮືອນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາແຫ້ງແລະເກັບໄວ້ໃນຖົງກະດາດນ້ໍາຕານ. ໃສ່ຖົງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ. ມັນຕົ້ນສາມາດມີອາທິດສອງສາມອາທິດ.
More Potato Salad Recipes
ໄດ້ຮັບຖົງຂອງມັນຕົ້ນ? ທ່ານອາດຈະຕ້ອງລອງສູດອາຫານສະຫຼັດອື່ນໆເຫຼົ່ານີ້:
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 274 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 8 mg |
| ໂຊດຽມ | 538 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 46 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |